「把台灣揉進麵粉裡,帶出去交朋友」,以台灣的土地,山林,價值與味道作為靈感的伴手禮品牌山木島這個理念我喜歡。沒有實體店面只有快閃店,聽說每次快閃都很吸引人,這次收到禮盒果然相當精緻漂亮,口味眾多接近30種,很多都是市面上沒有見過的口味,花瓣酥、森林酥、花瓣糖更是美到讓人捨不得吃!不只是結婚喜餅彌月蛋糕可以挑選,年節送禮也很適合,最近更推出中秋禮盒專區(網路商店)送禮高貴不貴非常有面子。
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山木島是台灣品牌,官網上有介紹以台灣山林/文化/價值/記憶等四個主題設計,發展出接近30種手工餅乾蛋糕,各種結婚喜餅、彌月蛋糕以及年節伴手禮盒禮盒包裝通通有,喜餅禮盒分單層雙層兩個系列,內容完全依照預算客製化挑選,喜餅禮盒定價660元起(依單品品項加總決定價格),精美伴手禮盒295元就能買到。
這次開箱要介紹三種禮盒:米色單層、優雅紅雙層、玫瑰鉑金雙層,內容大多不重複,一起來看看山木島的眾多手工蛋糕及蛋糕吧~~
神木單層禮盒 米色包裝優雅沉穩,附有提袋。
單層禮盒分茶蛋糕款以及台味餅乾款兩種選項,我收到這一盒是茶蛋糕款,一邊為台灣茶詩蛋糕另一邊五格可自由搭配手工餅乾或蛋糕。
優雅紅雙層禮盒
雙層禮盒共有三種顏色米色/優雅紅/玫瑰鉑金,自選組合達860元就可選擇優雅紅或米色,大紅禮盒包裝 充滿喜氣非常討喜,新人結婚禮盒大多選這一個顏色。
這一盒雙層禮盒內容很多,茶詩蛋糕、馬林糖、磅蛋糕、森林酥、山木特製餅乾、花見餅乾、還有花瓣棒棒糖。
玫瑰鉑青雙層禮盒 自選組合達到980元即可挑選玫瑰柏金或其他兩色雙層禮盒,我個人最喜歡這個顏色,浪漫又貴氣。
這一盒雙層禮盒裡面的組合也很豐富,茶詩蛋糕、馬林糖、瑪德蓮、費南雪、花見餅乾、森林酥、台味餅乾、還有兩款最新推出的隱藏版口味。山木島的餅乾蛋糕口味跟常吃到的喜餅口味很不同,下面就帶大家一起來看看。
春尾. 花瓣棒棒糖
看到這款花瓣棒棒糖相當驚豔!好像藝術作品一般,在晶瑩剔透的糖衣裡頭有朵色彩繽紛的花瓣,吃起來不會甜膩也不會黏牙,查官網介紹才知道這棒棒糖是甜菜抽取的天然代糖珊瑚糖,熱量只有普通砂糖的一半吃起來比較不負擔,讚!聽說很多新人訂喜餅時,會用這個漂亮的棒棒糖當婚禮小物,大受歡迎。
花見餅乾
餅乾上頭有色澤漂亮的花瓣,跟花瓣棒棒糖一樣讓人喜歡,口感酥鬆味道香甜好看又好吃。
森林酥
以台灣山林為造型的森林酥共有5種口味:原味/洛神火龍果/抹茶/芝麻/黑糖艾草,把台灣傳統的味道融合到西式餅乾中,不僅造型漂亮討喜,風味更是獨特,這個系列很有創意,每一種口味都香酥好吃,買單品當伴手禮也很適合。
山木特製餅乾系列
有許多口味都是山木島特製只有他們家才吃的到,融合台灣在地食材的絕妙滋味,讓人驚艷耶~
洛神馬林糖
造型漂亮的花朵蛋白霜餅乾,口感很脆味道香甜,在嘴裡一下就融化了,留下滿嘴的洛神與梅子香氣,讓人一再回味。
憨吉脆片
這一款手工餅乾加了台灣本土地瓜片,酥脆的地瓜片味道清香充滿台灣味,中西合併好妙啊~
豆腐乳餅乾
這一款也是懷舊台灣味的手工餅乾,鹹甜的豆腐乳香餅乾我還是第一次吃到,上頭還有蔥花很加分,鹹甜滋味吃過讓人印象深刻。
九層塔餅乾
這款餅乾滋味更妙!相信大家跟我依樣以前沒吃過,甜甜的餅乾中融合了九層塔特有的香氣,意外的好吃耶~
台灣茶詩蛋糕系列
茶詩蛋糕系列共有四種口味,這次一共吃到其中三款。乍看台灣茶葉鐵罐包裝以為是沖泡配茶點的茶葉罐,打開來竟是茶詩蛋糕真是驚喜。
紅玉紅茶茶詩蛋糕
台灣紅玉紅茶磨成茶粉加入麵粉中烘烤,吃起來濕潤微Q相當紮實,上頭還有點綴南瓜子,我們都蠻喜歡這款融合茶香的蛋糕,單品買來送外國朋友也很適合做國民外交。
東方美人茶詩蛋糕
淡淡的東方美人茶香相當耐吃,上頭還有點綴一朵玫瑰花,質感與包裝都很清新雅緻。
茉莉花茶茶詩蛋糕
淡淡的茉莉花香蛋糕帶點微微的濕潤感,相當好吃的茶點蛋糕,三種口味我都喜歡。
台味餅乾系列
山木島的台味餅乾很特別,都是沒吃過的口味,跟一般喜餅大不同。
爆米香餅乾
這款餅乾融合了台灣很多人的童年回憶~爆米香,再加上芝麻、花生、堅果,吃起來充滿香氣又帶點童趣有驚喜耶~
仙草餅乾
仙草凍我們常吃但是仙草餅乾卻是第一次吃到,台灣有機仙草加上紅豆、綠豆顆粒一起烘烤,剛入口仙草味不是很明顯,與口水融合後仙草味道慢慢散出,很妙的滋味。
紅豆艾草粿餅乾
乍看以為是抹茶紅豆,但其實他是台灣有機艾草加入紅豆內餡烘烤出來的台味餅乾。紅豆與艾草飄著淡淡香氣,滋味不會太甜,紅豆艾草粿竟然能做成餅乾真是太酷了。
紫蘇梅餅乾
台灣茶點紫蘇梅也能做成餅乾!?吃起來鹹鹹甜甜的,上頭還有QQ的紫蘇梅果乾,小孩很喜歡吃。
楓糖燕麥
這款是最新推出的隱藏版餅乾,厚厚的燕麥餅乾充滿楓糖甜味,口感比較紮實。
紅椒起司
這一款也是最新的隱藏版,聞起來有濃郁的起司香氣,紅椒起司比較濃郁滋味還不錯,愛吃重口味的朋友會喜歡。這兩款隱藏版口味雖然好吃,但是我覺得沒有其他口味來的有驚喜。
山林常溫糕點系列
跟其他系列相比較,這個系列口味就比較常見,但還是有幾款很特別。
瑪德蓮蛋糕
有三種口味:抹茶/原味/伯爵紅茶,酥鬆軟綿的口感讓人一吃就停不下來,他們家的瑪德蓮水準很不錯。
費南雪蛋糕
有兩種口味:橙片費南雪、以及蘋果費南雪,鬆綿蛋糕上頭有水果薄片,吃的到完整果肉,不會甜膩蠻好吃的。
鹹蛋黃焙茶蛋糕
這款蛋糕我很喜歡,充滿茶香的蛋糕體底下有好多金色鹹蛋黃,台灣焙茶與鹹蛋黃組合竟然這麼搭,好好吃喔。
台灣飲料蛋糕
這個磅蛋糕系列同時也有推出彌月蛋糕,把台灣常喝到的飲料融入磅蛋糕當中滋味非常妙,口味有紅心芭樂、百香綠椰果、珍珠奶茶、檸檬等四種,紮實的磅蛋糕口感不錯,奇妙的飲料滋味充滿驚喜!
以上就是山木島喜餅開箱文介紹,全部吃過一輪覺得他們家的口味真的蠻獨特的,充滿創意的組合充滿台灣味,不只結婚喜餅彌月蛋糕,年節伴手禮也很適合買來送人,大方實惠有面子,中秋節送禮需要大量採購還有優惠,有需要的朋友可以到他們官網或粉絲團洽詢。山木島工廠位在三義,沒有實體店面只有快閃店,提供免費試吃,有興趣的朋友請自行聯繫他們粉絲團小編。
Shānmù山木島
官網: 網址
粉絲團: 網址
地址: 苗栗縣三義鄉中正路147-8號
電話: 037-874988
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