台中北區新開了一家超級平價高CP值的日式食堂~良森。食堂
現點現烤、一大碗公的燒肉飯還有三樣配菜外加一碗湯,只要69元!?貴一點的日式豬排飯、雞腿飯通通不到百元就能吃到,所有手工自製小菜均一價29元,早餐滷肉飯加鮮魚味噌湯只要25元!
我的老天兒啊~~這家店也太親民了吧!!!難怪一開店就爆紅,用餐時段經常客滿
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良森食堂位在五權路與太平路口,大大的逗趣表情招牌非常吸睛,三角窗地點門口就可以停車
座位就設在騎樓,木板地面加上鮮亮點餐區以及號碼燈,乍看很像百貨公司的美食街
用餐時段客人川流不息,現場座位不多約6-7桌,商妮發現外帶的客比較多
用餐區雨點餐區有留下較多空間,用餐及點餐動線不受影響
營業時間從早餐到晚餐通通有,早餐有優惠:滷肉飯加味噌湯只要25元!?
真的沒看錯,吃飽喝足比買一個三明治還要省錢
點餐單
餐點以拉麵及丼飯為主,價位都非常親民,百元以內就可以吃飽
他們家的特色就是自家製麵全食品原料無添加,從麵條、醬料、小菜、肉品…等通通都是自己來,完全不用加工半成品,對食安有非常嚴格的堅持,這一點大加分!
餐點都是當天備料,現點現做,到了晚餐時間經常有部分熱銷品售完的情形
劃記點餐單前記得先看看點餐櫃台前這張菜單,被貼紙貼住就是賣完了
小菜櫃
小菜都是每天手工製作,以當天採買的新鮮食材為準,品項會直接寫在玻璃上,每天來都會不一樣
除了涼麵跟沙拉之外,其餘小菜均一價29元,真是佛心價格!
商妮平日晚餐時間來,涼麵已經賣完了@@”小菜也剩沒幾樣…生意真是不錯
點餐後,等叫號碼就到櫃台自助取餐,旁邊調味料跟餐具也是自助取用
點餐櫃台後就是料理區,餐點都是現點現做,燒肉豬排雞排也都是現點現烤現煎現炸
廚房工作區就在客人面前製作餐點,等餐食可以看到過程,這一點也是加分
燒肉飯 附三樣配菜 、內用再附一碗湯(鮮魚味噌湯或蘿蔔湯任選) 69元
燒肉是現點現烤,味道超香的
燒肉用的可不是普通的五花肉,還是特別挑選豬肋排部位,油脂分布比較均勻,肉質比較細沒有腥味
薄切烤過後色澤漂亮Q彈脆口,味道類似照燒醬的鹹甜滋味,雖然片數沒有多到堆成小山,但是以這樣的價格來說CP值還是很高
商妮很喜歡良森的配菜,只要點飯類都有糖心蛋、韓式泡菜、照燒洋蔥
尤其韓式泡菜拌白飯超好吃的,小辣的滋味很下飯
一碗燒肉飯有主餐、三樣配菜、還有一碗湯,只要69元真是很超值,推薦必點!
豬排飯 附三樣配菜 、內用再附一碗湯(鮮魚味噌湯或蘿蔔湯任選) 95元
超大碗的啦~~看托盤中10元硬幣的身影,就知道豬排飯的份量有多驚人
超大塊的里肌豬排,日式炸法麵衣特別酥脆好吃,即使冷掉了也吃的到酥酥的口感
現點現炸的豬排,切開來還看的到肉汁滲出的畫面,讓人口水直流
良森的醬汁都是自己熬煮,豬排醬鹹中帶甜爽口好吃,夏天吃油炸的豬排也不覺得膩
一大碗份量超多的,ˇ大胃王來到這裡可以大大滿足
雞排咖哩飯 內用再附一碗湯(鮮魚味噌湯或蘿蔔湯任選) 119元
份量跟前一道豬排飯一樣多,差別就在多了手工熬煮的咖哩醬
咖哩醬有點微辣,蠻濃郁的有點像日式咖哩風味,大塊馬鈴薯跟紅蘿蔔味道蠻甜的
一大碗的白飯淋上滿滿咖哩醬,微辣帶甜光是吃咖哩飯就飽足了
一整隻雞腿排先煎後烤,表皮有酥酥焦焦的香氣,烤肉刷上特製醬汁味道好香
香甜又軟嫩多汁的雞腿肉,跟日式豬排的滋味大不同,超好吃的!
點飯類就可以任選一碗湯,兩款湯品二擇一,商妮比較推薦鮮魚味噌湯,濃郁的湯頭喝的到魚的鮮味。蘿蔔湯則是走比較清爽的路線,一濃一淡滿足不同人的口味
蔥燒拉麵 125元
喜歡吃蔥花的朋友點餐時可以跟櫃台說要多一些,不用錢免費多加好多青蔥,味道特別香
飯跟拉麵都有的糖心蛋也是良森自製,看那蛋黃的漂亮色澤就知道有多好吃
又嫩又甜的糖心蛋,真是有兩把刷子
一碗有兩大片叉燒肉更是軟嫩又多汁,吸收濃郁豚骨湯頭,味道好棒!
良森的拉麵麵條都是在良森製麵所自己製作的,口感不會太硬,吸收濃郁湯汁鹹度剛剛好
商妮發現良森食堂的餐點份量都不少,這一碗蔥燒拉麵也是,CP值不低
所有的拉麵湯頭都是豬大骨加上雞骨以及大量蔬果熬煮7小時以上才有這麼濃郁的豚骨湯頭
這碗蔥燒拉麵則是再加入炒過的紅蔥頭,味道很香,商妮覺得比豚骨湯還要好喝許多
紅蔥頭加上青蔥,整個滋味好迷人,愛吃蔥味的朋友推薦必點這蔥燒拉麵
小菜櫃幾乎賣光,我們挑了生菜沙拉39元以及三款均一價都是29元的小菜,還有加點一份泡菜
生菜沙拉比較普通,泡菜非常好吃,
小菜中的黑木耳最受歡迎一下就掃光;豆干絲其次;涼拌寒天絲比較乾不合我們口味後來沒吃完
這樣一桌超級豐盛的晚餐,4個人吃好飽
用餐時間人潮很多,店員說他們沒有外送,可以打電話預訂再到店取餐才不會久等
良森食堂每一週都有一項主餐會推出特別優惠價,會在店前公告點餐時要注意一下
良森食堂的餐點都是大份量,價位也很實惠,CP值真的很高
更棒的是全食材都是自己製作,完全不使用半成品,吃起來安心多了
花少少錢吃到大大的滿足,趕快到良森食堂品嘗一下超值的美味吧~
良森食堂店家資料
粉絲團:https://goo.gl/tmfwqD
地址:台中市北區五權路287號
電話:04 2206 0488
營業時間:11:00~22:30
聲明:本文為邀約內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考
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