台中一中夜市周邊美食推薦!!有一家超好吃的義大利麵餐廳~高沐手作料理，以義大利麵燉飯為主，菜色多元口味有創意，獨特醬汁一吃就愛上。份量十足價位平實免服務費，相當有誠意!藏身在一中夜市台水市集裡的老宅改裝，裝潢有特色。最近剛搬家換新菜單，這篇帶大家來看看高沐菜單，食記另外單獨寫。<高沐晚餐食記與夜晚環境>、<高沐午餐食記與白天環境>
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高沐手作料理最新菜單
高沐最新菜單餐點以義大利麵燉飯為主，每個月還會推出隱藏版新菜色。價位250起出頭附飲料暢飲還免服務費，份量十足CP值蠻高的。菜單的字有點小我特別分開拍給大家看。
燉飯系列
這一區的菜色都是主廚研發的創意口味，價位大約300~400元，可以加價升級或是加點右邊的系列變成雙主食更豐盛，而且加點可以隨意搭配選擇更多元。
義大利麵系列
升級套餐
一共有4種選項，都有濃湯+法國脆皮麵包，依照主食部分價位不同。
經典系列
這邊的餐點大多是較傳統的口味，最推薦高沐特有的毒癮醬，吃過會上癮。
單點加購/高沐點心
單點飲品
一中商圈巷弄裡的秘境餐廳，整個裝潢非常有特色，變身餐酒館型態。
菜單也新增了啤酒系列，生啤很好喝喔~另外還有奶茶、咖啡、草本茶飲，選項蠻多的。
高沐環境
老宅改裝裝潢都是老闆親手打造，非常漂亮有特色，我們晚上去用餐拍了好多照片，分享幾張給大家看。
再次回訪好多次都是中午去用餐，順便附上白天的照片，跟晚上的美又有不同，真的是白天晚上都很有氣氛。
高沐手作料理 資訊
<高沐晚餐食記與夜晚環境>、<高沐午餐食記與白天環境>
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地址: 台中市北區太平路19巷3弄15號（近一中街）
電話: 04 2225 0262
營業時間: 12:00~16:00、17:00~21:00
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