台中-吃喝 台中美食 愛吃食記 火鍋 逢甲美食

台中逢甲鳥籠火鍋。久違石頭火鍋。華麗復古蒂芬妮藍超好拍 免服務費198元就能吃到

久違11

台中逢甲夜市外圍新開了一家非常華麗復古的鳥籠火鍋~久違石頭火鍋

店內裝潢以蒂芬妮藍為主調,用餐空間寬廣有大型吧檯,一進門就讓人驚豔不已。鍋物湯頭超過10種,搭配三種份量的肉盤選擇多元,好吃好拍價位不貴,免服務費198元就能享受CP值很高。 

看文前先來看看影片。

 

久違2

久違石頭火鍋位在河南路二段靠近福上巷路口,餐廳外觀寫著大大的久違字樣,目標明顯非常好找。  

 

久違3

大門口有菜單,價位198元到328元相當平實,除了鳥籠火鍋非常特別之外,這裡的石頭鍋跟西瓜綿海鮮鍋也很厲害。 

 

久違4

餐廳正後方就有大型收費停車場,久違兩邊巷子進去就可到達,停好車走過來不到5分鐘非常方便。 

  

久違5

還沒進到店內光是外觀就相當吸引人,在門口就有人開始拍照打卡了。

久違的店名跟時間相關,所以店內店外看到許多時鐘,尤其是店外的牆面可以自己擺pose標示幾點鐘,是IG熱打卡點。 

  

久違6

久違用餐環境

正中間是單人座位吧檯區,環繞周圍則是4~6人方桌。用餐空間相當寬敞,座位很舒服,這樣的空間與環境賣的竟然是平價火鍋真的讓人跌破眼鏡,CP值超高! 

 

久違7

我最喜歡這一區的感覺,一個人來用餐也能很享受。

久違不只裝潢漂亮好拍,播放的音樂都是六年級學生時代的老歌,跟好久不見的老朋友來這裡用餐,光是音樂就有聊不完的共同回憶與話題。 

 

久違8

久違石頭火鍋菜單價位消費方式

餐點都是個人小火鍋,價位從238元到328元相當平實,先選湯底再選肉品主食及附餐,每一份鍋物都含有菜盤、甜點、飲料自助喝到飽。

肉品分5OZ/9OZ/12OZ三種規格,可以依照自己食量選擇肉盤份量,其中最推薦無肉不歡葷君大拼盤,一大盤12盎司有三種肉品只要加價130元就能享受非常超值,喜歡吃海鮮的朋友也可以選擇加價198元就有一大盆海鮮拼盤。

平日11:30~17:00還有經濟小石鍋,只要198元更平價,不過肉品為2.5OZ適合胃口較小的人。

  

久違9

鳥窩窩雙人套餐798元不在菜單內,特殊的鳥籠造型一推出就廣受歡迎。

內容豐富外加送兩隻天使紅蝦,算一算比單點兩套個人鍋物還要划算,如果兩人一起用餐非常推薦點這一套鳥籠火鍋套餐。 

 

久違10

調味料放在兩個角落自助取用,飲料是檸檬紅茶無限喝到飽,酸甜的檸檬紅茶開胃解膩蠻好喝的,不輸外面的手搖飲。 

 

久違44

久違的檸檬紅茶是自助取用,同桌點4鍋以上就直接裝滿一瓶送上桌,還附上漂亮酒杯,不說還以為我們點了一瓶酒來配火鍋呢~哈哈… 在久違吃火鍋氣氛真棒!!

  

久違11

餐點上桌速度蠻快的,一下子就堆滿整個桌面相當豐盛,平均下來一個人不到400元吃的很滿足。 

 

久違12

 雙拼鳥窩窩套餐 798元

內含兩份湯底、兩份菜盤、無肉不歡葷君大拼盤共12OZ、海鮮大拼盤、兩份附食、兩份甜點、飲料喝到飽。

 

久違13

這裡的石頭鍋湯底有含牛肉豬肉以及雞骨熬煮,不吃牛的朋友要記得避開石頭鍋湯底。

石頭鍋有加入麻油爆炒,味道特別香甜好喝。 

 

久違16

這份套餐最吸睛的就是鳥籠造型雙層架,一般火鍋店都是下午茶層架,久違的鳥籠雙層架特別吸睛。

 

久違17

兩人套餐可以吃到這麼多的內容,豐盛的海陸全餐一個人不到400元CP值很高。

 

久違18

菜盤的份量不少,除了根莖葉類的蔬菜之外還有水蓮以及少許火鍋料,不喜歡吃火鍋料的朋友可以跟店員更換其他內容,他們家免服務費但服務很不錯,都會盡量滿足客人需求相當客製化,加分。

 

久違19

石頭湯底原本味道就甘甜,加入菜盤的蔬菜越煮越好吃,菜盤份量很多大概要分兩次下鍋才煮的完。

 

久違20

無肉不歡葷君大拼盤

有豬牛兩種選項,我們選的是牛葷君,內容有培根牛、板腱牛、雪花牛,一共12OZ份量很多,光是看就覺得過癮。

 

久違22

板腱牛有一點筋口感紮實較有咬勁,不要煮太久才不會影響口感。

 

久違21

雪花牛的油脂分佈漂亮均勻,下鍋涮個幾秒變成粉嫩顏色就可以吃了,入口吃得到牛肉香甜的肉汁與油脂香氣,軟嫩無比超好吃!

 

久違23

培根牛的口感比較Q脆,味道也很甜,三種肉品不同口感,一大盤12盎司吃得很開心。 

 

久違24

原本鳥籠火鍋套餐的湯頭是兩個石頭湯底,選別種湯底補差價即可。

牛奶鍋還有附上兩片起司,奶香十足越煮越甜,但是跟蛤蜊鍋、西瓜綿鍋湯頭相比,我覺得牛奶鍋比較沒有驚喜。

 

久違25

牛奶鍋煮海鮮,甜甜的滋味融入食材,吃起來味道不錯鮮甜好吃。 

 

久違26

 海鮮盆的內容也很豐盛,天使紅蝦、草蝦、白蝦、花枝、鯛魚片、鮮蚵、蛤蜊一次滿足。

久違的海鮮有新鮮,石頭鍋涮煮的味道比較鮮,牛奶鍋煮的則是比較甜,都好吃。

  

久違27

爆鮮海味豬 (5OZ培根豬+半斤蛤蜊) 328元

  

久違28

蛤蜊控很推薦點久違的爆鮮卜卜鍋,吃得到一斤蛤蜊但是沒有肉盤,我們想要吃到海陸雙重享受選擇爆鮮海味豬,內容有半斤蛤蜊加上5盎司肉盤。

半斤蛤蜊份量也不少,湯頭非常甘甜好好喝。

 

久違29

蛤蜊的體格不小肉質飽滿,充滿海味的湯頭再加入青菜味道更棒,我個人非常喜歡這鍋湯的味道。

 

久違30

半斤的蛤蜊份量堆起一小座蛤蜊山,蛤蜊控看到這個畫面肯定會受不了~哈哈…

 

久違31

爆鮮海味豬搭配的是培根豬,5OZ的份量女生吃剛剛好。

 

久違32

培根豬的口感嫩中帶Q很正點,尤其是在蛤蜊湯中吸收滿滿蜆精更甜更好吃。

 

久違33

西瓜綿海鮮鍋 附海鮮拼盤  328元

  

久違34

很多人可能不知道,西瓜綿就是西瓜皮與紅肉中間白色部分,微酸又回甘的滋味有點類似酸菜鍋風味,湯頭相當清爽好喝,不過不是每個人都喜歡,我們同桌就有一個人不愛。

  

久違35

海鮮拼盤的內容跟鳥籠套餐一樣,鳥籠套餐還有多送兩隻天使紅蝦,如果兩個人用餐還是點鳥籠套餐比較划算。

 

久違36

滿滿的海味加入西瓜綿湯中,原本的西瓜綿湯就好喝,海鮮加持後更甘甜味道更讚。

  

久違37

單點 安格斯霜降牛 150元

  

久違38

吃鍋的肉盤如果吃不夠,可以再單點,單點肉盤通通是5盎司份量。

安格斯霜降牛的油花分佈比雪花牛還要漂亮,一口氣下鍋蓋滿整個鍋面,這種豪邁吃法才過癮啊。

  

久違39

軟嫩接近入口即化,肉汁甜極了超好吃!! 

 

久違40

無肉不歡再來份雲林快樂梅花豬  110元 

 

久違41

梅花豬的肉質蠻嫩的,味道很甜耶~

前面的培根豬也很好吃,在久違吃豬肉美味度不輸牛肉喔。 

 

久違42

附餐主食有白飯、寬粉、王子麵、烏龍麵、麻油麵線五種選項,我們選了白飯、烏龍麵(加25元)、麻油麵線(加30元)。

其中麻油麵線最好吃,麻油香氣蒜味十足,如果搭配久違的麻油雞鍋或者燒酒雞鍋會更對味。

 

久違43

煮完整鍋海味之後再下鍋煮烏龍麵是最佳美味,吸收湯汁精華的海鮮烏龍麵最好吃。 

 

久違45

最後還有甜點小美冰淇淋/中華豆花/愛玉三選一

久違火鍋套餐內容豐富蠻優質的,如果硬要挑毛病的話,就屬這餐後甜點稍微美中不足了一些。

 

久違46久違1

心得: 

久違華麗復古的裝潢以及舒適用餐空間、親切服務,還沒開吃就已經大加分。食材新鮮肉盤品質不差湯頭也好喝,價位不貴平均下來每個人只要三百多元就能吃得心滿意足CP值蠻高的,有到逢甲的朋友,這家久違石頭火鍋推薦收入口袋名單。

久違石頭火鍋

粉絲團: 網址

地址:台中市西屯區河南路二段245號

電話: 04 2706 0680

營業時間: 11:30~22:00

e73b309bed1d30bf5482d42a561de1041

24060447350_f9cf8292cc_c

—————–————

最新美食旅遊延伸閱讀

手掌大蛤蠣義式料理 200多元就能吃到

台中老字號火烤吃飽 80種海陸食材只要399元起

團購冠軍生乳捲手作母親節蛋糕課程 好吃好玩超便宜

台中最大上海烤魚火鍋 午宵優惠一人只要188元

台中第一家活海鮮加冷藏肉鍋物飲料咖啡喝到飽280就能享受

被網友評為全台最好吃雞腳凍 台中也買的到了

一中夜市超人氣美食 開店27年每次去都客滿

紅遍中港台爆好吃曲奇巧酥 9種口味一次滿足

公益路和牛鍋物吃到飽 最浮誇花牆吃鍋就送專業攝影

按讚加入粉絲團

【商妮福利社優惠】

歡迎加入商妮LINE好友 https://lin.ee/693w2jq

歡迎加入商妮福利社LINE社群 https://line.me/ti

!!限時優惠!!

國內外旅遊行程、飯店、餐廳優惠懶人包

出國必備好用吃到飽網卡優惠價,點我看詳情

【易遊網飯店折扣碼懶人包】最新住宿優惠折扣

日本環球影城 2024門票開搶!!

松山&桃園出發.韓國首爾&大邱&濟州計劃機票.含行李只要7500

台中出發.首爾計劃機票.含行李7338元

高雄出發.首爾計劃機票.含行李7500元

清明連假4/3(三)~4/8(一)高鐵票6折起,趕快搶!

一、即時更新! booking訂房專屬優惠Klook優惠票券KKday優惠票券

二、進入KLOOK完成註冊,可以獲得專屬100元優惠碼。前往註冊

三、超下飯鮭魚卵干貝醬、吃土醬比7-11還便宜!優惠價減100/滿10罐免運! 看說明

四、幸福冰館麻辣鍋下單滿999加送1包牛奶湯底。看說明

五、抽真空可蒸煮保鮮盒輸入優惠碼 sunnylife 現省好幾百! 看說明

六、如邑堂輸入 RS100 或現場出示文章滿$1000現折$100。看說明

七、Ubereats專屬代碼 af20e6j2u4 新註冊會員前兩筆訂單各享$100元折扣。下單處

======================================

最新美食旅遊文

逢甲商圈超好吃日式丼飯定食,米飯湯品吃到飽還免服務費

彰化超便宜寢具枕頭涼被買一送一990.100%天絲寢具純棉寢具799起

網友大讚台中好吃臭豆腐!只賣下午人潮滿滿

台中炭火燒肉吃到飽599元爽嗑海陸近百種食材

逢甲平價吃到飽.168元附關東煮麻辣燙等自助吧無限放題

不必到后里泰安派出所人擠人!中科免費賞櫻景點櫻花滿開中

藏身巷弄秘境老宅人氣爆棚.三主食超澎湃免服務費紅茶暢飲

南投日系景點秒飛日本!鳥居神社燈籠街紫藤花隧道+絕美落羽松夢幻露營

狂銷6座101功夫排骨酥鍋!狂一鍋台式火鍋第一品牌

中部最強海鮮鍋物408起!獨家鱘龍魚海鮮總匯套餐滿滿10種海味太超值

名古屋必訪日本秘境白川鄉合掌村以及飛驒高山老街!

 

台中美食懶人包快速傳送門

逢甲夜市  東海夜市  一中商圈  大里美食  義大利料理  美式餐廳  火鍋

燒肉  牛排  早午餐、下午茶、輕食   港式茶樓、港點、中式料理  日本料理

無國界料理、跨界料理、異國料理   主題餐廳

吃到飽   素食蔬食   小吃   消暑冰品   網購宅配伴手禮
懶人包PART1(點我)懶人包PART2(點我)懶人包PART3(點我)

======================================

如果您喜歡商妮的分享,請給商妮一個讚或留言,更歡迎點下圖加入粉絲團、IG 粉絲團.JPG   12057223_1744724119088869_1710138300_n                        c83957c0b2b6924d97c1412d0eab1f22   

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Blogimove部落格搬家技術服務