中式料理 台中-吃喝 台中美食 草悟道美食 首頁精選文

地表最強日式牛肉拉麵。新撰組。霸氣爆量牛肉、香濃醇厚湯頭 台中西區高CP值宵夜新登場!

  •  
  •  
  •  
  •  

新饌組1

台中西區新開了一家高CP值牛肉麵~新撰組,號稱「地表最強日式牛肉拉麵」,份量超多牛肉給的很霸氣,湯頭相當濃郁醇厚,加上日式拉麵麵條,整個口感及滋味都很優。這樣一大碗爆量牛肉拉麵只要150元,真是很超值!

有別於大家印象中的傳統外省牛肉麵店,這家新撰組有著日式小酒館的氣氛,日式牛肉拉麵配啤酒非常搭好吃極了。

看文前先來看看打卡影片。

 

新饌組2

新撰組位在模範街34巷靠近模範街路口,鄰近誠品綠園道,旁邊就是小七非常好找,門口有大大的招牌容易辨識,路邊可停車交通便利。

目前營業時間從5點到凌晨1點,草悟道周邊深夜美食又多了一個新選擇。

 

新饌組3

新開幕推出打卡招待小菜優惠。

進門前看到這個地表最強的稱號有點期待與好奇,吃完果然豎起大拇哥,真的很讚啊~~

 

新饌組4

店內空間不大,我們在平日晚上7點多來用餐,一長排座位幾乎坐滿,生意相當不錯。

沒有浮誇裝潢,走的是簡約清新路線,看起來清爽舒服。

 

新饌組5

櫃檯上有著許多日本啤酒瓶,提醒著這裡除了牛肉麵還有啤酒、小菜,是家下班後跟朋友相約吃美味牛肉拉麵順便喝點啤酒,讓人放鬆的小酒館。

 

新饌組6

新撰組最新菜單價目表

菜單就寫在牆上,沒有點餐單,想吃什麼直接跟店員點餐即可,免收服務費。

餐點品項不多,就是4款牛肉麵,價格不貴可說是平實。

比較特別的是,牛肉麵的價格下方有寫重量?詢問店員才知道那是每一碗牛肉的份量,這一點有加分。

 

新饌組7

打卡招待小菜

小菜目前有四款:黃金泡菜、黃金海帶、辣干貝唇、辣螺肉,通通均一價50元。

四款小菜滋味都不錯,口味都比較偏重一些,屬於下酒菜。目前打卡就招待小菜,挺划算的。

 

新饌組8

飲料除了雪碧、可樂、可爾必思、現點現拉的生啤酒,還有瓶裝黑貓蘋果酒。

他們家的牛肉拉麵香辣有味,搭配啤酒真是很對味,非常推薦點啤酒來喝。

 

新饌組9

生啤酒跟黑貓蘋果酒,我個人比較愛這一瓶黑貓蘋果酒。酒精濃度不高,喝起來就像喝蘋果汁一樣,只是尾韻帶有酒香,喝起來相當順口好喝,搭配牛肉麵很正點。

 

新饌組10

牛腱拉麵 150元

新饌組11

他們家的牛肉拉麵好大一碗,目測直徑約25公分份量相當紮實。

牛腱重量100克有5片份量超多,比例上都快比麵還要多了,我喜歡這種有誠意的店家。

 

新饌組12

日式拉麵據說是彰化鹿港老麵店客製化的手工拉麵,口感相當不錯,Q彈巴附湯汁又不軟爛,這種軟硬度我喜歡。

 

新饌組13

牛肉麵的湯頭香辣又相當濃郁,跟常吃到的外省牛肉麵大骨湯頭有點不同,詢問店員才知道他們湯頭工序繁複。

先將牛肉加入牛油拌炒後,再與包括川味13香、印度香料等22種藥材加上蔬果一起熬煮的湯頭,除了牛肉的香氣之外,還多了川味與印度香料的滋味,喝起來非常濃厚很特別。

 

新饌組14

這裡的日式牛肉拉麵都有配半顆溏心蛋,軟Q帶嫩又香甜,有水準。

 

新饌組15

每一片牛腱都是半筋半肉,燉煮的軟嫩又多汁,味道很棒超好吃的!

 

新饌組17

牛肋條拉麵 180元

 

新饌組18

菜單上有寫了牛肋條的重量是150克,這一碗有4條厚切的牛肋條份量紮實,第一次吃到這麼爆量的牛肋條牛肉麵,光是牛肋條的份量就值回票價了。

 

新饌組19新饌組20

每一條牛肋條都燉煮得非常軟嫩,一入口就讓人驚呼,天啊~怎麼那麼嫩那麼多汁!!

輕輕一咬就能吃到滿嘴的牛肉香氣與肉汁甜味,無敵好吃!

前面的牛腱就已經很喜歡,沒想到這個牛肋條更優,驚喜度簡直破表推薦必點。

 

新饌組21

煙燻牛拉麵  250元  (每天限量10碗)

 

新饌組22

這碗煙燻牛肉份量也是不手軟,鋪滿滿完全看不到底下的拉麵。

這個限量煙燻牛肉,上面塗抹了7種胡椒,再用龍眼木煙燻12小時以上,完全手工費時製作,一天只限量10碗,動作慢可是吃不到。

 

新饌組23

上桌的時候就可以聞到煙燻牛肉的陣陣香氣,口感跟前碗的牛肉差很多,這個煙燻牛比較有咬勁,類似培根牛的口感。

七種胡椒的香氣融入牛肉中,12小時煙燻再加上現點現煎逼出油脂鎖住香氣與甜味,整個越咬越香,配啤酒非常搭。

 

新饌組24

牛肉湯拉麵 120元

這一碗湯頭跟另外三碗的湯頭一樣,又香又辣濃郁好喝。

再加個30元和60元就能品嚐超好吃的牛腱和牛肋條,我們一致覺得與其點牛肉湯拉麵,不如點牛腱拉麵和牛肋條拉麵,CP值更高。

 

新饌組25

新撰組的日式牛肉拉麵真的很優,不論肉品、湯頭、還是麵條都相當不錯,最棒的是用料大方不手軟,大口吃肉相當過癮~這樣的份量搭配這樣的價位CP值非常高,喜歡吃牛肉麵的朋友,很推薦試試這一家地表最強日式牛肉拉麵。

新撰組

粉絲團: 網址

地址:台中市西區模範街34巷3號

電話: 04 2301 6448

營業時間:17:00~01:00

17132619575_22d06916f1_c

—————————————————————

最新文章延伸閱讀

中科美食台版尹食堂 高CP值道地韓式料理

台中北區平價涼麵店 嘉義版美乃滋涼麵平價美味比路邊攤還要划算

台中誠品商圈熟食丼飯套餐吃到飽只要168元

台中賞夜景約會泡湯親子遊好去處 門票住宿餐點交通資訊

台中東區人氣茶館 尋找學生時代的回憶

台中百元日式丼飯 

台中必訪特色餐廳 免費裝扮皇帝貴妃大長今

網路熱銷野餐零食中秋禮盒

台版米其林推薦餐廳 道地港式飲茶

超誇張!!麻辣十三香螃蟹烤魚淡菜烤魚 一爐兩吃爆量登場

 

 

您可能也喜歡

台中吃到飽火鍋有機葉菜飲料吧明治冰淇淋無限續 肉品免費加量還有買一送一很超值 

日本進口碗盤3個100元起有田燒萬吉燒小兵等知名大廠通通百元價 

台中秋紅谷周邊高CP值早午餐。產銷履歷食安認證 擺盤豐盛附飲料200多元很超值 

超浮誇大到靠北生蠔沒預約吃不到!清酒與日本同步 營業到凌晨2點宵夜好去處 

台中唯一海陸牛肉麵!網評4.6星料超多,免費續湯明治冰淇淋吃到飽 

網路超過3000則高評價,免服務費南洋風疏食親子餐廳 

台中超狂振興券優惠現撈波士頓龍蝦199元! 

家庭衣物專人代洗代烘代摺 儲值卡免費送優惠超多 

台灣滷肉飯節嚴選店家網評4.9分高質感台灣小吃 米飯麵食小菜有特色 

 

中部住宿>agoda訂房   booking訂房    台灣上網>輸入優惠碼sunnylife享85折 

台中美食懶人包快速傳送門

逢甲夜市  東海夜市  一中商圈  大里美食  義大利料理  美式餐廳  火鍋

燒肉  牛排  早午餐、下午茶、輕食   港式茶樓、港點、中式料理  日本料理

無國界料理、跨界料理、異國料理   主題餐廳

吃到飽   素食蔬食   小吃   消暑冰品   網購宅配伴手禮
懶人包PART1(點我)懶人包PART2(點我)懶人包PART3(點我)

======================================

讀者優惠

一、輸入Ubereats專屬代碼 af20e6j2u4 新註冊會員前兩筆訂單各享$100元折扣
官網 http://tinyurl.com/ydrkuwo3

二、從下面網址進入KLOOK完成註冊,可以獲得100元優惠碼。

https://www.klook.com/zh-TW/invite/257Q5?c=TWD

三、從下面網址進入租借台灣WIFI,輸入sunnylife可享85折優惠
https://reurl.cc/nV3n66

四、寧菠小館消費滿200免費招待黃金泡菜一份。詳情 https://sunnylife.tw/ninbo/

五、威力麻造型手工坊下單備註商妮讀者送造型馬卡龍或馬林糖。詳情 https://sunnylife.tw/willysmom/

六、紅雲臭臭鍋憑學生證免費升級雙倍肉。詳情 https://sunnylife.tw/hongyun/

七、衣博士民權店報商妮讀者所有活動都再享優惠。詳情 https://sunnylife.tw/dr-washing/

======================================

如果您喜歡商妮的分享,請給商妮一個讚或留言,更歡迎點下圖加入粉絲團、IG、TG

粉絲團.JPG   12057223_1744724119088869_1710138300_n /tmp/phpwRu4uf   

c83957c0b2b6924d97c1412d0eab1f22  1cd869b7ae441ce51260ddab12a35c791 

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply