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台中科博館漢堡餐廳。LAb EAt burger來吧吃漢堡。手作亞麻籽麵包加4盎司厚厚牛肉超爆漿 飲料喝到飽消暑好去處


科博館附近開了一家小清新的美式漢堡~LAb EAt burger來吧吃漢堡,漢堡麵包都是大顆又紮實的手作的亞麻籽全麥麵包,漢堡肉使用4盎司爆漿牛肉堡份量超多,免服務費還有飲料咖啡喝到飽,試營運我們就來品嘗。

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店名叫LAb EAt burger,直接翻譯就是來吧吃漢堡,非常直接。來吧吃漢堡位在台中西區健行路上介於博館路與博館三街之間,隔壁就是機車行,深藍色大門目標很好找。


有別於一般美式漢堡店大多走運動風,這家來吧吃漢堡的裝潢反而是走小清新的路線,一進門以為是咖啡廳或是義式料理呢。

 


店內座位數不多,以2-4人方桌為主,後方有飲料及咖啡機無限供應,自助取用。一般漢堡店只有汽水可樂,這裡還有咖啡機,而且通通無限喝到飽,這點還不錯,帶小孩來很適合。

 


來吧吃漢堡最新菜單價位消費方式(連結)

點漢堡主餐都有附手搗薯泥或綜合薯條,還有飲料咖啡喝到飽,一份200出頭價位不貴,免服務費用餐時間90分鐘,以科博館周邊消費來說算平價,適合跟好朋友聚會。

 


套餐加點 鮮味南瓜濃湯 49元

 


目前濃湯只有南瓜濃湯,以後還會再開發新的口味。
南瓜濃湯還有加了蟹肉條,甜甜的滋味小朋友喜歡喝。

 


套餐加點 瓶裝沙拉 49元

 


沙拉醬汁有好多種輪流出現,今天是和風油醋醬。
蘿蔓葉加上新鮮蔬菜用杯子裝,吃之前搖一搖再用叉子吃,有種挖寶的樂趣。

 


水牛城烤雞翅 90元

 


烤雞翅沒有裹粉直接酥炸,吃起來卻不會油膩,皮酥肉嫩香辣入味蠻好吃的,這個烤雞翅我喜歡。

 


洋蔥圈 60元
現點現炸吃的到酥脆外皮與裡頭軟綿洋蔥,炸功還不錯。

 


黑白配芝麻堡 附綜合薯條、飲料料無限暢飲  230元

 


他們家的漢堡個頭不小,上下兩個大大漢堡麵包,包夾厚厚漢堡肉、以及滿滿的黑芝麻與白芝麻醬,配色漂亮看了就好想吃。

 


沒有刀叉直接戴手套吃,這裡的漢堡份量超多,要一口吃下巴肯定會脫臼~哈哈…

 


我們請老闆幫忙對切方便拍照,從剖面可以看到厚厚的牛肉堡,4盎司的份量相當厚實,肥瘦比例三比七吃來不會乾柴也不會過於油膩,爆漿的口感很不錯。
白芝麻跟黑芝麻雙醬真是絕配而且甜度不會太高,大口咬滿嘴的芝麻與花生香氣,搭配融化的起司與香甜牛肉堡、還有烤洋蔥,鹹與甜多重享受很滿足。

 


每一份漢堡主餐都有附手搗薯泥或綜合薯條,我們都選綜合薯條,一次給帶皮薯塊跟黃金地瓜條,兩種都好吃,尤其是地瓜條我超愛。

 


密爾瓦基堡 附綜合薯條、飲料料無限暢飲 220元

 


厚厚牛肉排上頭有一大球手搗薯泥,底下除了生菜還有焦糖洋蔥,整個份量很紮實。
手搗薯泥顏色漂亮,剛上桌時我們還以為是蝦仁呢~哈哈…

 


火烤起司牛肉堡相當多汁香甜好吃,甜甜的焦糖洋蔥跟馬鈴薯泥加牛肉堡一起吃正好解膩,非常清爽意外的好吃。

 


老闆說他們自己手工製作亞麻籽全麥漢堡麵包,比起一般美式漢堡店的漢堡來的大顆,口感Q彈略有咬勁,不會濕濕軟軟的很加分。

 


達拉斯堡 附綜合薯條、飲料料無限暢飲 230元

 


菜單上都是牛肉堡,不吃牛的人可以加價30元換雞腿堡,我們這一份就是雞腿堡。
達拉斯堡是墨西哥口味,大塊雞腿排上頭有墨西哥辣椒、黑胡椒培根,再淋上特調的墨西哥辣醬,整個香辣帶勁很夠味。

 


一整隻無骨雞腿份量也不少,香煎過後皮酥肉嫩又多汁,搭配香辣的墨西哥醬與墨西哥辣椒非常過癮,愛吃重口味的朋友這一個達拉斯堡推薦必點。

 


心得:
今天吃了三款漢堡,我個人最愛墨西哥辣醬風味的達拉斯堡,不吃辣的朋友覺得密爾瓦基堡特別清爽好吃,愛吃甜的則喜歡黑白配芝麻堡,其實這三款漢堡都蠻好吃的,建議大家可以跟我們一樣,把漢堡分切後再共享美味。另外,他們家的手作亞麻籽全麥漢堡麵包口感很正點,比一般漢堡店的好吃很加分。基本上這家新開的漢堡店我們都覺得不錯,主餐表現很優,以後到科博館附近,又多了一個吃漢堡的口袋名單了。

 

LAb EAt burger來吧吃漢堡

菜單: 網址
粉絲團: 網址
地址: 台中市西區健行路1016號
電話: 04 2323 1658
營業時間: 10:30~21:30

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