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東海商圈美食推薦。第一青海鮮燒物。第一猛東海店。平價燒烤。鮮香甘甜的好滋味。朋友聚餐消夜好去處(文末優惠)

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註:本文於9月分享,第一猛本店於2014.10.28發表聲明與加盟店正式分家(請點我)

第一猛鮮蚵商妮已經久聞大名,從在去年底就一直聽團長說第一猛有多好吃

但是一直沒有找到機會去品嘗,現在第一猛已經開了多家分店

終於等到這一次跟著團長到東海店來嘗鮮

果然~名不虛傳!!!

 

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第一猛東海店的正確店名叫做~第一青海鮮燒物

位在東海夜市旁的停車場內,來到這裡不怕沒位子停車

 

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第一青要按照地址找到它不太容易,請按照商妮的標示來找就很好找啦~

先找到東海商圈中的新興路15巷(從中港路那頭進來在商圈中尾段的左手邊),巷口是眼鏡族

順著新興路15巷開到底,有個先右轉再左轉的小彎路

順著這個彎路轉出去,右手邊就是一大片停車場,而第一青就在你的右前方了

 

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MENU

 

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除了店門口的炭火爐,店裡還有這3台同時燒烤

才能應付每一桌客人點的燒物

 

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看這一櫃生猛海鮮,活跳跳都是老饕的最愛

價格通通都在小黑板上面

 

 

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第一青的生意通常在晚上7點開始會越來愈多人,越夜越美麗

最好先預約訂位,才不會在現場等候

商妮跟著團長前往用餐的這一天剛好下雨,所以座位移到遮雨棚內

平時座位區就擺在烤爐前的露天空地上,很涼爽又很有FU

剛才有提到第一青位在停車場內,所以來店消費就送免費停車

接下來,就來看看跟著團長來用餐吃了甚麼好料…

 

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首先登場的是店家三寶中的一寶~東石烤鮮蚵

來自東石最新鮮又大顆的鮮蚵,通通在爐火上排列整齊,接受均勻的爐火炭燒

 

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很快就將美味上桌,每一顆先顆體積都不小,鮮蚵的殼微開保留湯汁

這種時候上桌是最佳美味

 

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果然一扳開鮮蚵的殼,唉唷我的媽咪唷~

超級飽滿肥美的鮮蚵,讓人垂涎欲滴…

入口盡是軟嫩的鮮味,記得殼裡的湯汁也要一起品嘗,鹹鹹的海味更顯出鮮蚵的甘甜滋味

 

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二寶~風螺

 

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團長說這風螺事先將肉拉出填入胡椒,經過3天充分入味後才能上烤架,是道功夫菜

吃的時候將螺肉拉出,整個肉質Q彈並且充滿胡椒香辣滋味

哇烏~~那股胡椒辣度超級過癮!!好吃極了

 

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三寶~蛤蜊

 

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先將蛤蜊的干貝柱切斷,讓蛤蜊受熱也不會彈開

保留鮮甜的湯汁在殼裡,不浪費一滴精華

 

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喜相逢

烤得恰恰好,香酥又不會太乾硬,酥中帶軟的熟度

咬開裡面盡是金黃魚卵,淋點檸檬、沾點胡椒鹽,喔伊系內~~

 

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鹹豬肉  附大蒜片及蒜味醋醬

 

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鹹豬肉挑的部位肥肉比例均勻,吃起來不會有油膩感

口感很像山豬肉,不知是不是?鹹豬肉沾上蒜味醋醬,入口反而有甘甜滋味

這鹹豬肉鹹、酥、香的滋味,實在是很下飯,老闆~來一碗白飯哪!!

 

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雞腿排

 

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以迷迭香及香料先醃過的雞腿排,充分入味再燒烤

香料的 

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川燙小章魚

鮮脆又帶點軟的小章魚,新鮮又爽口

 

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川燙軟絲

軟絲跟小章魚以及白蝦,是店裡唯三的川燙海鮮,其餘都是燒烤

大家都知道,海鮮以川燙方式上桌一定要夠鮮,因為入口立即見真章

軟絲比小章魚口感更紮實,帶著微微的咬勁,滿嘴都是新鮮的海味,超棒!!

 

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川燙白蝦

 

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這體型不小的白蝦新鮮程度有圖可證

蝦殼很薄又輕透,連蝦尾都能剝的完整,可見它的鮮度絕對是一級棒

老闆說他們的蝦都是在船上捕獲時還在跳就急速冷凍,烤前才退冰

難怪鮮度可以這麼優豆,入口的滋味可想而知,這樣一盤才100元真是太划算啦!!

 

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干貝

這是小黑板上面的新鮮貨,菜單上沒有,要吃它還得靠運氣

 

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筊白筍

第一青的烤青菜只有兩款,通通一級棒

以往商妮不吃這種烤的蔬菜,因為都是外表焦黑,賣相難看

但是第一青的筊白筍卻是漂亮極了,咬下去有脆度,吃的到甜甜的湯汁

同桌擔任營養師的友人說,這是高溫鎖住蔬菜的湯汁才能有的風味

專家烤的果然不一樣,好吃!!

 

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玉米筍

這玉米筍連外面的葉子一起烤,卻沒有焦黑,不得不再說一次烤功一流!

撥開葉子,裡面的玉米筍超級嫩,好脆好甜,讓商妮超級驚豔~~

沒想到玉米筍烤過竟然是這麼美味?!!推薦必點…

 

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烤鯖魚

鯖魚的油脂豐富,肉質相當軟嫩又多汁,吃起來香滑順口

到這裡為止,每一道都是下酒菜啊~

但是同桌大家都有開車,所以沒開來喝,真是可惜…

 

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小黑板的當日新鮮貨,很幸運今天來有吃到它

肉質很嫩又甘甜,有點像鯖魚但沒有那麼多油脂,好吃好吃~~

 

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只送不賣招牌菜 泰式生蝦

 

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泰式生蝦選用白蝦,特別挑選活跳跳又大尾的,加上店家特調泰式辣醬調味上桌

甘甜又新鮮,吃的時候要將辣椒抖一下,不然會被辣到翻

愛吃辣的人一定愛死這一道

 

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感謝團長帶路來吃這第一青海鮮燒物,這滿桌的烤物吃的商妮滿意極了!!

 

粉絲團

週二 – 週日17:00 – 23:00

 

<<讀者優惠>>

看文看到這裡的讀者有福啦~商妮跟老闆凹了讀者優惠

剛才不是有說到只送不賣的泰式生蝦嗎?

你應該有猜到齁??!!沒錯~~讀者優惠就是這個啦

只要到第一青消費報上”商妮”讀者,就免費送你泰式生蝦(份量依用餐人數)

 

聲明:以上內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考  
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11 Comments

  • Reply
    薇薇
    2014-09-27 at 08:34:31

    海鮮看起來都很新鮮呢,新鮮的食物最美味了^^
    版主回覆:(09/29/2014 08:29:59 AM)
    吃海鮮最重要就是"青"!!

  • Reply
    nini and blue
    2014-09-28 at 02:25:22

    這間真的很猛
    也因為"五青"才敢大聲
    版主回覆:(09/29/2014 08:26:21 AM)
    黑啊~~
    妮妮也吃過就知道商妮所言不假

  • Reply
    Kelly&Natalie
    2014-09-28 at 13:36:19

    !!!!!每道都好好吃的樣子
    天啊我肚子好餓
    版主回覆:(09/29/2014 08:24:51 AM)
    真是內行人~
    確實每一道都很好吃啊

  • Reply
    白白 ♥ Abby ♥
    2014-09-28 at 16:08:46

    價格好便宜喔
    下次去東海要來去吃吃看 !!!
    版主回覆:(09/29/2014 08:22:57 AM)
    好吃又便宜,有機會一定要去

  • Reply
    jy
    2014-09-29 at 10:32:19

    這家放進口袋裡~讚喲~
    版主回覆:(09/30/2014 08:49:06 AM)
    找時間去嘗一嘗吧

  • Reply
    jy
    2014-09-29 at 10:33:02

    就怕太熱而以哩~~哈哈~祝晚餐愉快~
    版主回覆:(09/30/2014 08:48:52 AM)
    不會~~現場空曠非常涼爽

  • Reply
    jy
    2014-09-29 at 10:34:10

    每道都是我家的愛哩~來去吃飯去~
    版主回覆:(09/30/2014 08:48:28 AM)
    好吃唷~

  • Reply
    美食猛男阿一一
    2014-10-01 at 11:46:08

    推6
    滿滿的海鮮 太誘人了:D
    版主回覆:(10/02/2014 03:25:43 PM)
    新鮮又平價,阿一一趕快來嘗鮮

  • Reply
    敦 小 蓮
    2014-10-01 at 15:07:49


    除了海鮮我都ok啦…..
    版主回覆:(10/02/2014 03:24:08 PM)
    這裡就是要吃海鮮才值得~~XD

  • Reply
    yufentai
    2014-10-07 at 10:14:52

    哇…流口水……..
    but..錯過了..週日才去東海夜市~
    版主回覆:(10/09/2014 06:36:08 AM)
    沒關係~~下回還有機會

  • Reply
    嵐嵐*
    2014-10-08 at 15:07:00

    蛤!離我好近啊,好好吃的樣子!!
    版主回覆:(10/09/2014 06:19:27 AM)
    可以找時間去品嘗一下
    記得要報上商妮的讀者,就可以免費送一盤泰式生蝦唷

  • Leave a Reply

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