苗栗旅遊。苗栗美食。金榜麵館。當地人都吃這一家客家老店。三義必吃美食

來到三義大家都會吃好吃的客家粄條

不過外地遊客都會吃賴新魁麵館

商妮也吃過賴新魁，可是覺得太油太鹹不合胃口

問了一下三義友人，友人推薦隔壁的金榜麵館

說這一家是當地人比較愛吃的，商妮當然要來朝聖一下…

 

在三義街上，金榜麵館跟賴新魁只隔幾家店面

金榜麵館的對面有專屬停車場，運氣好的話，也可以路邊停車

 

 
菜單   價位不貴，可以說很實在

 

 
商妮點了餛飩粄條、客家湯粄條

滿滿一碗的份量，上桌時讓商妮嚇一跳，份量給的有大方!!

 

桌上的調味料除了胡椒、醬油、醋之外，還有這一個特製蒜蓉辣椒醬

聞起來頗香的，等等加到小菜中

 

吃麵當然要來點小菜

切了豆干、海帶，一共40元

滷的入味，軟硬的程度剛剛好，加上特製辣椒醬更美味，敢吃辣的推薦一定要加~~

 

餛飩粄條  45元

 

一碗的分量不小，油蔥酥下的多，味道好香~~

不止粄條多、餛飩也多，吃的很飽

 

餛飩比一般的還要大，只比溫州大餛飩小一些，算是中型餛飩

咬開餛飩皮，裡面是紮實的肉餡，真材實料都是豬肉

每一口都咬的到豬肉的香甜滋味，好好吃!!!

 

除了洋蔥酥，還有大量的豆芽菜以及韭菜

整碗麵可說是料多味美，這樣的份量才賣45元，真是好便宜!!

客家湯粄條  40元

客家湯粄條裡頭有加了一大片的豬肉片

滷的香透的豬里肌，吸滿湯汁精華，軟Q中帶有一點咬勁，在清湯中更顯甘甜

客家粄條好吃的地方就是它的Q度

厚厚QQ的客家粄條富有咬勁，跟平時吃的軟爛粄條差很多

商妮很喜歡這種口感

 

湯頭也有油份，看起來就像是大骨高湯

湯頭滋味稍微有一點鹹，不過喝起來有滿滿的大骨香，很好喝

網路上一直有人說賴新魁是給外地遊客吃的，當地人都吃金榜

以三義最有名的這兩家來比較，商妮覺得金榜麵館比較合胃口

 

苗栗三義金榜麵館

地址:苗栗縣三義鄉中正路170之7號

電話:037-873567

營業時間: 07:00~20:30

 

聲明:以上內容全然是個人感受，我喜歡的不一定是你愛的，以上心得僅供參考    

         

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