網購宅配。伴手禮。幸福甜品屋。口味獨特的起酥蛋糕捲。午茶小確幸

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在忙碌工作的午後來份甜點下午茶,品嚐口味獨特的起酥蛋糕捲,享受生活小確幸

 

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商妮收到幸福甜品屋的邀約,回覆地址後很快就收到兩條起酥蛋糕捲

 

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盒子側面貼有商品口味以及相關資訊,保存期限冷藏5天、冷凍7天

今天商妮收到的口味有冰心香芒起酥捲以及戀戀巧香起酥捲

 

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戀戀巧香起酥捲

打開戀戀巧香,裡面有烘焙專用紙包裹蛋糕,防塵又保鮮

上面附有蛋糕刀以及店家名片

 

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打開烘焙紙,可以看到戀戀巧香蛋糕幾乎佔滿盒子,沒有一般蛋糕會偷一點長度

 

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加了一張烘焙紙,方便從盒中取出,蛋糕外層有加了好像是白巧克力的滾邊

巧克力蛋糕上面有大量的黑點,感覺像是OREO餅乾碎屑

 

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蛋糕兩邊側面可以看到用料,但高中有加了兩層起酥餅乾,中間還有白色的奶油醬

奶油醬中顏色較深的塊狀物,乍看商妮以為是咖啡凍,切開來吃才知道是香蕉塊

(香蕉冰過顏色變黑了才會誤會為咖啡凍~XD)

 

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一調蛋糕捲的分量不少,切開放在盤中,倒杯咖啡或是茶飲

簡單卻美味的下午茶上桌…

 

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巧克力蛋糕捲一般都是夾巧克力或是鮮奶油

幸福甜品屋推出的新品蛋糕夾的是口感酥脆的起酥餅乾

中間還有加了香蕉果肉奶油醬,吃起來不會有香蕉甜味但不會膩口

整個蛋糕捲有多種層次的口感,滋味很豐富

 

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巧克力蛋糕部分,吃起來綿密柔軟不過乾,微甜的滋味不會搶了中間的香蕉奶油風味

巧克力餅乾碎屑帶有一點沙沙的口感,增加柔軟蛋糕的咬勁

從表層到中心,口感由沙、軟綿、酥脆、到香滑,細細品嚐可以感受其中的變化

 

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以前只有在吃拿破崙蛋糕時才吃的到起酥脆片,不過吃的時候口感偏乾還會掉餅乾屑

 

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冰心香芒起酥捲

 

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造型跟前一款戀戀巧香起酥捲一樣簡約,但是內容扎實

 

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香芒跟巧香一樣,只是把夾心的香蕉換成芒果

還有外層的巧克力蛋糕換成香草蛋糕捲

 

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起酥餅乾跟前一款一樣酥脆,吃起來有考考的口感

不過不能在室溫停留太久,否則起酥餅乾會吸收奶油濕度而變軟

切開來就要趕快吃掉,才能吃到最佳美味

 

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蛋糕捲的部份口感相當軟綿,從蛋糕的組織中可以看出氣孔不大,因此吃起來不會過乾

軟綿綿幼拋拋可說是最好的形容,商妮很喜歡這種柔軟的口感,感覺很新鮮

 

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香芒的奶油餡有甜味但不會過於膩口,芒果果肉切成一口大小,方便入口

商妮查了一下官網,說這是新鮮的芒果肉,可能是跟奶油一起吸收了奶油滋味

吃起來的口感沒有像新鮮芒果那般扎實緊緻,比較軟比較水一些,有點像罐頭芒果

滋味偏甜,酸度比較少,不過還是蠻好吃的

整體來說,商妮喜歡香酥起酥脆餅以及蛋糕鬆軟的口感,兩款中商妮偏愛戀戀巧香

查了官網以及粉絲團,還有許多新款口味陸續推出中,現在更推出母親節優惠

有興趣的朋友請自行點入粉絲團查看

 

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最後附上店家名片

幸福甜品屋   粉絲團

電話:04-25157563   0955-632252

 

 

聲明:商品與服務全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考  

 jsbao吉仕寶:台中伴手禮。吉仕寶。天然美食薑黃糕點。公益店家堅持養生健康用料不手軟  

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一般留言

  1. 相當好吃的樣子~我超愛拿破崙蛋糕捲~改天買來試吃看看
    版主回覆:(05/05/2014 09:14:19 AM)
    期待你跟我一樣有美味的感覺

  2. 兼具CP質感的小雀幸,大大收買午後的甜心
    版主回覆:(05/05/2014 09:42:36 AM)
    再忙也要享受一下午茶小確幸吧

  3. 推推推
    看起來也太好吃了
    上面還有巧克力!!!
    下次也要買來吃吃看
    版主回覆:(05/06/2014 06:47:36 AM)
    酥片很特別,可以買來吃吃看

  4. 小涼推8^^
    有點像在吃拿破崙的感覺耶
    這種有香酥的餅皮在內 吃起來層次感更豐富呢
    版主回覆:(05/08/2014 12:51:13 AM)
    冰冰吃更有味唷~

  5. 推~
    大半夜的看這篇文章肚子都咕嚕咕嚕叫了!!
    巧香蛋糕看起來好好吃喔~
    酥酥的千層在裡面感覺就很好!!
    版主回覆:(05/08/2014 12:55:51 AM)
    午茶就是要這種小確幸才能再繼續拼啊~

  6. 好犯規喔,看起來超好吃的耶
    尤其是加了起酥餅乾~~~
    版主回覆:(05/08/2014 12:58:25 AM)
    商妮也覺得家起酥餅乾真的很不錯,冰冰吃更有味唷

  7. 感覺好好吃唷!!
    想吃吃 芒果口味的耶!!!
    版主回覆:(05/08/2014 01:00:19 AM)
    兩款口味都好吃

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