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台東必買伴手禮。寒單爺平安餅(寒單餅)【北天燈、南蜂炮、東寒單】台東在地文化特色伴手禮。歐巴螞烘焙館

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台灣的美食非常多,到各地旅遊都會順手帶份當地名產回家

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今天商妮要來分享台東最有名也是台東必買的伴手禮~~寒單餅

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在台東當地有名的歐巴螞烘焙館,每天出爐各種美味麵包蛋糕

還有各式伴手禮,有寒單餅、玉藻酥、鳳梨酥、黑美人….等

最招牌的就是最具有台東文化特色的台東必買伴手禮~寒單餅

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寒單餅依數量不同分大小兩種包裝

 

 

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盒子內附有兩張DM,已經有多家媒體報導過他們家

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 聽說要製作這充滿地方文化特色的寒單餅,可不能隨便想做就做 

老闆特別到玄武堂向寒單爺神明尊請示擲茭,獲得神尊同意後才能製作 

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禮盒提袋上面印有台東炸寒單這個民 俗活動的介紹

相傳寒單爺出巡式代表吉利以及財運,送禮送這寒單餅也等於多了吉利與財運的祝福

吃到這經過寒單爺同意後製作而成的寒單餅,除了求平安也希望能夠帶來好運連連~

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每一塊寒單餅都是大紅色不透明單包裝

背面印有商品的有效期限、重量、成份、熱量…..等相關資訊,讓消費者比較放心

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不只包裝袋上面,連盒子底部也有標示

 

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撕開好撕的單包裝鋸齒邊,取出寒單餅

上面有紅印蓋上寒單餅三個字,象徵有受到寒單爺的保佑,吃了更平安

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切開來看,可以看到滿滿的綠豆沙包覆著中間的麻糬

餅皮跟台中有名的太陽餅一樣都是多層次的酥皮

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輕輕一拉,可以明顯感受到麻糬的Q度,表示用料實在很新鮮

口感相當不錯

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綠豆沙分量相當多,吃起來鬆鬆綿綿的,味道微甜

搭配中間的Q爽麻糬,非常清爽

餅皮微軟不油,喜歡吃酥一點的可以放入烤箱微烤一下,滋味更香更棒

這個歐巴螞烘焙館的寒單餅味道清爽不甜膩,吃起來很舒服沒有負擔,一下子就被搶食一空

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如果沒空到台東店裡買這好吃的寒單餅

歐巴螞烘焙館也有推出網購宅配,打電話或是上網訂購,就可以在家裡等待美食專送到府了

年節快到了,又是送禮要傷腦筋的時候

這具有平安、吉利、財運象徵的寒單爺平安餅(寒單餅),好吃又不貴,可以列入考慮

歐巴螞烘焙館    粉絲團

 開封店地址:  台東市開封街669號

電話:  089-362266

中華店地址:台東市中華路一段379號

電話:089-361666

聲明:我喜歡的不一定是你愛的,以上心得全然是個人感受僅供參考   

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7 Comments

  • Reply
    DJ小豬
    2016-01-19 at 02:41:25

    非常棒伴手禮推薦分享唷!!
    版主回覆:(01/20/2016 06:33:51 AM)
    過年要送禮,選這個就對了

  • Reply
    wenshu
    2016-01-19 at 12:58:25

    推文
    版主回覆:(01/20/2016 06:32:49 AM)
    謝謝

  • Reply
    ♥Miss 卡蒂兒♥
    2016-01-20 at 02:46:15

    去台東都不知道什麼名產可以帶ㄝ!!
    現在終於知道要買什麼了!!耶~~
    版主回覆:(01/20/2016 06:27:39 AM)
    這家的餅真是好吃,很值得帶

  • Reply
    Kiwi (原黃小晴)
    2016-01-20 at 02:54:07

    我超愛傳統餅的,謝謝分享~^^
    版主回覆:(01/20/2016 06:20:08 AM)
    過年送禮可以考慮這一家

  • Reply
    小羊兒
    2016-01-25 at 14:32:11

    感覺好好吃! 而且還有宅配服務真讚!
    版主回覆:(01/27/2016 06:03:12 AM)
    很好吃,商妮覺得比太陽餅好吃

  • Reply
    小嘿
    2016-05-10 at 14:09:43

    請問 買來能放多久呢?
    版主回覆:(05/11/2016 02:55:04 AM)
    我沒有留意可以放多久耶~因為打開來就秒殺了~XD
    建議您打電話直接問店家比較清楚

  • Reply
    訪客
    2017-01-02 at 16:48:00

    貴得離譜,不划算
    版主回覆:(01/03/2017 02:34:34 AM)
    沒關係~伴手禮還有很多選擇
    歡迎參考伴手禮懶人包 http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/144988346

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