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「先麥芋頭酥」創造了紫色芋頭傳奇,當初老闆是緣於「先賣先贏」的概念,將品牌取名為「先麥芋頭酥」。2004年被指名為國宴點心的殊榮,2009年榮獲經濟部15大伴手禮。先麥芋頭酥不只是在地人的茶餘點心、遊客最愛的伴手禮,更是旅居異國僑民心中的家鄉味,儼然已成為具代表性的台灣糕餅。
台中中港店位在臺中市的交通要道中港路上,黃金地段的店面,停車不太容易
進到店裡就會看到兩位親切的店員忙著介紹商品以及包裝商品
店裡有好多伴手禮商品,種類很多,慢慢看要花不少時間
商品陳列在兩側,中間的走道還算寬敞,年節時這裡可是門庭若市唷
先麥年節經典禮盒有著銀色燙金的圖案,外面還以紫色緞帶綁了蝴蝶結,讓禮盒增添高貴氣息
打開禮盒,有上下兩層,上層為中式餅類,下層則是4罐小餅乾
先來介紹上層物品~芋頭Q
芋頭Q承襲先麥傳統,外皮有漂亮的玫瑰花瓣紋路,裡面除了它的招牌芋頭之外,還加了QQ的麻糬
吃起來有芋頭香,還有麻糬特別的QQ口感,比芋頭酥還要好吃
另一款也是先麥的創意商品~伴口餅
伴口餅的造型像一朵金色小花,一看就很喜歡,它的餅皮有加了起司,聞起來或吃起來都有淡淡起司味
內餡則有大量的鹹蛋黃跟鳳梨果肉做組合
下層有4罐:先麥收涎餅、先麥星星小西餅(奶油口味)、先麥星星小西餅(巧克力口味)、先麥半口牛軋糖(蔓越莓口味)
每一罐的包裝都有清楚的標示,包括品名、成分、重量、有效日期、保存方法、營養標示、公司資料…等都在罐深上面可以看到,消費者拿到手很放心
每一罐的包裝都有加上奶粉罐的那種鐵蓋,防潮措施做的好,保護商品很用心
打開來果然沒有餅乾碎屑,每一罐的內容物都完整漂亮
就連先麥半口牛軋糖都排列的整整齊齊,小細節都有感受到先麥食品的用心
收涎餅的罐子上特別附了一張DM,上面寫了收涎的意義,還有附上一捲紅線
收涎就是收口水,在傳統習俗小孩滿4個月會有收涎的儀式
藉著收涎餅幫小孩收涎,象徵小孩長大了,一路平安健康、早日成龍鳳
取其吉祥的祝福,現在很多年輕人新手爸媽都沒有這些資訊
先麥的收涎餅特別將這一項傳統的祈福說明放入餅乾中,讓年輕的爸媽也能知道,真的是很貼心
收涎餅吃起來有點像喜餅中的餅乾,奶香味聞起來很舒服
先麥半口牛軋糖(蔓越莓口味)
每一顆都採用個別包裝,吃的時候好拿取不黏手,感覺很衛生
先麥的牛軋糖特別做成半口的大小,一顆直接放入嘴裡,不必再咬斷
整個牛軋糖從照片中可以看出蔓越莓的果肉份量非常多,
牛軋糖上面還有許多小紅點,都是蔓越莓,吃起來先是酸酸的滋味、繼之而來的是牛軋糖的甜味
兩者在嘴裡融合,這種滋味很棒,吃多都不會膩
先麥星星小西餅(巧克力口味)
先麥特別採用低糖的製作方法,所以吃起來不會感覺到太甜膩口
先麥星星小西餅(奶油口味)
奶油口味的小西餅聞起來比較有奶香,這種甜甜的烘焙味道,聞起來有幸福的味道
造型跟巧克力小西餅一樣,都是一口大小
不加任何香料,自然健康的原味,一口接一口,越吃越涮嘴
今天體驗的先麥年節經典禮盒內容豐富,每一樣都好吃,不論是送禮自用皆相宜
先麥還有其他組合的禮盒,可以到店或是上官網選購
電話專線:
04-2567-6689(台中中港店)
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2 Comments
明 小明
2012-12-21 at 17:45:26推~
這我全部都想吃~!
為什麼我晚上要看到這個~!!!
版主回覆:(07/18/2013 11:55:29 AM)
哈~
加零
2012-12-24 at 06:30:55好好吃唷!肚子餓了~~
版主回覆:(12/27/2012 03:11:50 AM)
呵呵~~好吃!