公益路燒肉推薦/台中燒肉吃到飽/台中超值燒肉套餐推薦
以日本A5和牛燒肉吃到飽聞名的佐賀野仁,一整隻日本和牛無限放題真的很猛,Google超過4500好評4.7星很厲害!除了吃到飽之外,新推出燒肉超值雙人套餐只要1980元起就能享受頂級燒肉,從前菜一路吃到甜點非常豐盛,比很多連鎖燒肉餐廳還要划算CP值很高耶。
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佐賀野仁地點交通
佐賀野仁位在台中市南屯區龍富路靠近公益路口,路邊就有停車格,對面也有收費停車場,交通很便利。
佐賀野仁環境
位在二樓的用餐空間很大,沙發座位寬敞舒適,氣派的裝潢加上優質服務,在這裡用餐很享受。
佐賀野仁菜單
佐賀野仁菜單以日本A5和牛燒肉無限放題為主,價位分2680/3999/6999/9999四種,不想吃到飽也有套餐及單點。尤其是最新菜單規劃很多種套餐選項,雙人套餐價位只要1980元起很超值耶~
我有拍下整本菜單,請參考<佐賀野仁菜單>。
我們今天4個人用餐,有人不吃牛,分別選了1980雙人特級豬肉套餐、2580美國安格斯極黑牛雙人套餐。
兩套的內容都很豐盛,從主廚私房前菜、沙拉、湯品、飯食、肉盤、海鮮、到蔬菜、甜點、飲品,一整套內容超多CP值真的是大爆表。
佐賀野仁雙人套餐
雙人特級豬肉套餐1980元
一整套內容超豐盛兩個人吃好飽啊~
尤其佐賀野仁的豬肉等級很高完全不輸牛肉,我覺得這一套無敵超值,這種價位真是佛心。
基本沾醬有特調的胡椒風味鹽、檸檬醋、燒肉沾醬,還有昆布鹽、椒麻醬,另外還有開胃小菜,自由搭配燒肉一起吃,有多種不同美味。
主廚私房湯品
雞湯不是一般的燒肉店那種雞白湯,而是樓下Beef King的胡椒豬肚雞湯,廣東名菜胡椒豬肚湯滿滿膠質超好喝的!湯品無限供應喝到飽,老闆也太有誠意了,大加分~~
飲料任選兩杯,我們點了凍檸鹹七跟可爾必思特調,我們很愛他們家的凍檸鹹七,酸甜帶點微微的梅子鹹度特別好喝。
主廚特製沙拉
一大盆沙拉份量不少,各種生菜蘿蔓葉、櫻桃蘿蔔、堅果、新鮮水果,還有加爆米花很特別,淋上和風油醋醬相當清爽,大口吃肉搭配生菜沙拉一起吃可以解膩。
主廚私房前菜
私房前菜的種類不一定,每次來都有驚喜。
一整尾炸蝦個頭不小,麵衣非常乾爽不油膩,蝦肉結實飽滿鮮嫩好吃,搭配海苔片以吃美乃滋一起吃,味道更香甜。
另一道最中餅裡頭是蛋沙拉,有蘋果丁、蝦肉、黃瓜、馬鈴薯泥、水煮蛋再加上特調沙拉醬整個很清爽,非常開胃好吃。
主廚特製飯食
原本套餐提供壽司米飯,我們其中一份加價129元升級極品海鮮粥。
海鮮粥用老母雞上湯熬煮非常鮮甜好吃,再加上鮑魚、大干貝、以及草蝦整個超豐盛!
這份雙人豬肉套餐一共有4盤極品豬肉,等級都很讚完全不輸牛肉。
櫻桃梅花豬
佐賀野仁的櫻桃豬非常好吃,我們以前吃過就很喜歡。
櫻桃梅花豬油脂香氣十足,嫩中帶有Q度,搭配特製醬汁非常好吃。
敢吃辣的朋友,可以沾特製的椒麻醬,整個香辣帶甜有夠讚。
西班牙伊比利梅花豬
佐賀野仁食材用料都是頂級,伊比利豬選用最高的bellota等級,吃起來就是不一樣。
伊比利豬的油脂特別多,口感又嫩又Q還帶脆,特殊香氣超好吃,完全不輸牛肉的美味。很推薦搭配昆布鹽一起吃,好好吃喔~
小麥松阪豬
松阪豬油脂沒有伊比利豬那麼多,烤到表面微焦最好吃。
Q脆彈牙越咬越香,甜甜的肉汁搭配佐賀野仁特調的胡椒風味鹽一起吃很正點。
川味香料雞
用秘製香料吃孜然粉醃漬過的川味香料雞,烤過後味道超香,這個醬料有厲害。
川味香料雞原本以為會比較柴,結果口感超級軟嫩又多汁!鹹香帶點微辣的滋味,不必沾醬就非常好吃。
佐賀野仁的肉盤都很有水準,難怪網友都說讚。
精選海鮮有野生大虎蝦以及北海道干貝,1980雙人套餐就可以吃到這種等級的海鮮,非常有誠意。
佐賀野仁的服務很不錯,店員會隨時巡桌提供協助,像海鮮跟雞肉就是店員幫我們烤,烤好還幫剝蝦,服務超讚。
北海道干貝非常新鮮,軟嫩的口感一咬就能吃到鮮甜滋味。
野生大虎蝦肉質飽滿,Q脆的口感味道超甜,新鮮度一吃就知道,真的很實在。
蔬菜拼盤
櫛瓜、杏鮑菇、以吃香菇都很新鮮,烤過後依然保有水份,沾胡椒風味鹽就很好吃。
手作甜點
我們選了馬達加斯加香草焦糖布丁、手作黑糖麻糬。
馬達加斯加香草焦糖布丁完全不加水製作,軟綿細緻的口感加上香草莢的天然滋味,香濃極了。
手作黑糖麻糬 QQ的黑糖麻糬裡頭包著滿滿花生餡,還吃的到花生顆粒超好吃,我們每次來都有點。
美國安格斯極黑牛雙人套餐2580
這一套也是很超值,雙人2580就能吃到5種Prime美國極黑牛,再加上海鮮、前菜、甜點等一整套超豐盛。
飲料
這一套選了可爾必思特調以及蜜香柚紅茶,兩杯都不錯。
主廚特製沙拉
一樣很大盤,各種生菜蘿蔓葉、新鮮蔬果的組合,整個很清爽又開胃。
主廚私房前菜 跟前一套一樣就不再重複介紹,我特別愛炸蝦的乾爽口感,吃完讓人意猶未盡。
主廚特製飯食
這一套我們選加價49元升級和牛滷肉溫泉蛋飯。
和牛滷肉飯一直是佐賀野人的特色餐點,光是和牛滷肉就非常好吃,還有加了鮑魚、牛筋以及半熟溫泉蛋,整個超級豪華太享受了~只要加價49元CP值超高。
這一套的肉品共有5種Prime級USDA美國極黑牛,等級非常棒。
美國安格斯板腱牛 光是看漂亮油花就讓人喜歡。
板腱牛口感非常軟嫩,油脂好甜啊~
單吃就很好吃,搭配各種沾醬有不同的享受,每一種都很讚。
美國安格斯無骨牛小排
牛小排的油花分佈更漂亮,大約5分熟就很好吃。
粉嫩的色澤讓人喜歡,軟嫩到接近入口即化,肉汁好甜啊~在這裡吃燒肉真的很享受。
美國安格斯霜降五花牛
Prime級USDA五花牛油脂香氣十足口感超級嫩,2580元就有這種頂級燒肉,每一口都好享受啊~
牛肋條有先醃過相當入味,烤過不必沾醬,單吃就很好吃。
拉起來是一長條,份量十足真的很有誠意耶~
烤過後剪成小段方便入口,有去掉筋膜精修過,口感特別嫩越咬越香。
不僅油脂香氣十足,甘甜的肉汁更是迷人。
川味香料雞
特調的川味醬醃過整個很入味,口感超嫩非常好吃,美味度完全不輸前面幾盤牛肉。
大口吃肉穿插一點蔬菜,香菇、櫛瓜、杏鮑菇都不錯,新鮮好吃。
海鮮
野生大虎蝦級北海道干貝等級都很棒,個頭不小肉質飽滿,滿嘴的鮮甜海味整個大滿足。
這一套的甜點我們選了紐西蘭 Tip Top冰淇淋,可選兩種口味,巧克力和香草都很好吃,不輸哈根達斯喔。
佐賀野仁雙人套餐評論
很多人都以為佐賀野仁只有高檔吃到飽,其實也有超值雙人套餐,我們今天點的1980豬肉雙人套餐及2580安格斯極黑牛雙人套餐,兩套的份量都很多非常豐盛。食材用料相當頂級而且老闆給料大方,整套吃下來比連鎖燒肉餐廳的套餐超值許多,而且用餐環境非常舒適,不必花大錢就能享受美味燒肉套餐CP值很高,愛吃燒肉的朋友一定要來試試佐賀野仁的燒肉套餐,記得先訂位喔~
佐賀野仁 資訊
粉絲團: 連結
地址:台中市龍富路四段583號 (地圖)
電話:04 2383 3393
營業時間:11:30~15:00 17:30~22:30
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店家/景點資訊
- 店家名稱:佐賀野仁
- 所在地址:台中市龍富路四段583號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30~15:00-17:30~22:30
- 店家電話:04 2383 3393
- 評價:★★★★★
交通資訊
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