台中母親節蛋糕第二顆半價!網評4.9星貴族風精品蛋糕顛覆傳統蛋糕印象讓人驚豔連連!

台中母親節蛋糕推薦!網評4.9星以貴族風精品蛋糕為主的Peerager畢瑞德蛋糕母親節限量推出隱藏版鑽石蛋糕赫拉，典雅的造型搭配內餡檸檬莓果等酸度較高水果，是市面上少有這麼濃烈檸檬酸的蛋糕。入口後各種酸味與甜味輪番襲來，完全顛覆既定印象，一吃就讓人印象深刻。其他人氣蛋糕也是很精典，母親節預訂赫拉蛋糕再加購第二顆任何品項通通半價。每天限量製作，想吃記得先預約。

本文摘要

畢瑞德蛋糕在哪裡？

Peerager畢瑞德蛋糕位在台中西區東興路三段靠近向上南路，對面就是楓康超市地點很好找。寶藍色的外觀看起來就像精品珠寶店，但其實這是一家高貴不貴的經典貴族蛋糕專賣店，網路評價很高，Google評論4.9星。

畢瑞德蛋糕環境

店面裝潢非常典雅漂亮，超像精品店，真的讓我們有點疑惑是不是走錯地方？

還好店門口有擺放他們的蛋糕目錄，確認這一家真的是蛋糕專賣店，我們才放心推開門進去。

店內空間不大卻非常華麗，又一次覺得像是來到飯店/精品店的錯覺~XD，好漂亮啊!!
畢瑞德蛋糕目前只接受外帶與宅配服務，也有座位區提供預約試吃蛋糕。

牆面上這三款是畢瑞德的經典款蛋糕，也是最受歡迎的3大人氣蛋糕，我們今天都有試吃到，等一下一起介紹給大家。

接待櫃檯後方牆面的藍色雕花圖騰，充滿貴族氣質，別以為他們家的蛋糕很貴，其實跟一般蛋糕店的價位沒有差很多。

畢瑞德蛋糕價格

蛋糕櫃裡擺放六款蛋糕，都是常見的經典款。看名字覺得很平常，但是一吃充滿驚喜!!完全顛覆印像中這些經典款蛋糕的既定印象。第一次到畢瑞德的朋友，很推薦預約試吃，真的很不一樣。我們今天有試吃到黑森林、歐若拉、蒙布朗三款人氣蛋糕，聽說磅蛋糕也很經典，不過我們今天沒有試吃到。

除了蛋糕之外，另外還有瑪德蓮禮盒。
畢瑞德蛋糕商品種類在精不在多，走貴族風精品路線價格卻不貴，還有雜誌報導過。

蛋糕的包裝禮盒也很精緻漂亮有質感，附手寫卡片、提袋，送禮很有面子。

今天我們主要是外帶這一款限量推出隱藏版鑽石蛋糕赫拉。

赫拉 5吋 720元

打開深藍禮盒包裝，就覺得這麼漂亮精緻的禮盒相當有質感，讓人心情愉快。

赫拉的造型不走華麗路線，乳白色蛋糕上頭點綴可食用的粉嫩色花瓣，整個看起來清新典雅，很能代表媽媽的形象。
純手工每天限量製作，需要預約才吃的到，臨時到店可是買不到喔。店員提醒我們回家後冰冷凍再拿出來稍微退冰，口感相當特別像冰淇淋，比冷藏還要好吃。

外型看起來好像很甜美，但其實一吃讓人充滿驚喜，滋味非常特別。
切開來看內餡層次分明，最外面厚厚一層是白巧克力，冷凍後稍微退冰可以吃到像果凍般QQ綿綿的口感，中間粉紅色莓果慕斯很不簡單，店員介紹是蜜漬柚子醬加現榨檸檬汁、葡萄柚果泥、覆盆莓醬、還有蛋液經過多道工序做成軟綿慕斯，冷凍後口感像冰淇淋，非常好吃。

白巧克力與莓果慕斯，中間再包夾莓果醬、檸檬原汁果凍丁、檸檬果肉與柚子果醬，整個滋味甜中帶著濃濃的檸檬酸與果香，尤其是中間黃色的檸檬原汁果凍丁，味道超級濃郁!! 完全顛覆外觀看似甜美的感覺，是市面上少有的濃烈檸檬酸蛋糕，愛吃酸的朋友，很推薦這一款。