佐賀野仁|台中和牛燒肉吃到飽!和牛海鮮法式前菜啤酒等16種品項無限續點好享受

台中燒肉吃到飽推薦!以日本A5和牛燒肉吃到飽聞名的佐賀野仁推出1880元頂級和牛放題，澳洲M9+和牛與美國Prime級牛肉、伊比利豬、松阪豬、櫻桃梅花豬、天使紅蝦、大生蠔、法式前菜、和牛海鮮滷肉飯、啤酒暢飲…全部無限吃飽CP值很高(每天限量20組)，Google評論超過3200則4.7星很不錯，值得試試。

佐賀野仁在哪裡?

佐賀野仁位在台中南屯龍富路靠近公益路口，餐廳的對面就有收費停車場，路邊也很好停車，交通很便利。

佐賀野仁環境

燒肉吃到飽用餐空間位在二樓，寬敞氣派的裝潢加上優質服務，在這裡用餐很享受，請朋友吃飯或者重要的紀念日選這裡很可以。

佐賀野仁的牛肉等級很高，這裡 一整櫃日本A5和牛各種部位都有。在台中只有佐賀野仁可以享受日本A5和牛吃到飽，很多人吃過都說讚，網路評價超過2800則高達4.7星。

 

130天乾式熟成A5和牛的頂級美味，老饕們吃過都很驚艷。

佐賀野仁菜單

1880頂級和牛放題菜單(每日限量20組)

平常要吃佐賀野仁放題價位不便宜，現在不到半價就能吃到頂級和牛燒肉真是不錯。
這套燒肉吃到飽的內容很豐盛，18種品項無限續點，澳洲M9+和牛以及美國Prime級牛肉，再加上天使紅蝦、烤牡蠣，肉品海鮮等級都很棒，這樣的組合很吸引人，我們就是點這一套。想要豐盛一點還可加價購(西班牙伊比利豬肋條＋99元、漁港直送現切生魚片＋99元、頂級澳洲和牛舌＋299元，加價後也是無限放題，生魚片、牛舌無限吃到飽很超值)

2022新推出升級版特選和牛無限放題只要2380元!多了好多肉品可選，感覺更超值。
2380升級版吃到飽我們有吃，請參考<佐賀野仁特選和牛無限放題食記>

另外還有兩套和牛放題菜單2780/2999，多了日本A5和牛吃到飽(部位1種/3種)，喜歡日本A5和牛的人可以選這兩套。

日本A5和牛放題菜單(連結)

平時在佐賀野仁享受日本近江和牛放題，價位3999起跳，現在拿掉日本A5和牛之外，其餘高檔食材無限放題只要1880就能享受我覺得很超值。

佐賀野仁1880頂級和牛放題餐點

佐賀野仁餐點選擇性很高，想要吃到飽或者是套餐方式通通有，我們今天選擇1880頂級和牛吃到飽，帶大家一起來看看有哪些美味。首先送上前菜、沙拉、湯品、開胃菜、飲料。

飲料
菜單內的所有飲料都可無限續點，我們先點了凍檸鹹七和水果醋，喝完還可以換點其他品項，一直續點沒問題。
旁邊還有兩碟開胃菜，是店家自己醃製的黃金泡菜及柚子蘿蔔，兩道都很爽口開胃。

百匯沙拉
沙拉份量很多內容相當豐富，各種生菜蘿蔓葉、還有櫻桃蘿蔔、櫛瓜、堅果，愛吃沙拉的朋友一定會喜歡，吃完也是無限續點。

湯品 粵式胡椒老母雞湯
這個湯頭很厲害，把廣東名菜胡椒豬肚湯的湯頭改為老母雞湯，類似金華火腿的香濃精華老母雞湯，味道濃郁香甜又充滿膠質，比一般燒肉店的雞白湯好喝多了，我們光是喝這個湯就讚不絕口，連喝好幾碗。

法式前菜 隨機出兩品
分子料理呈現的法式前菜每天有兩種品項無限續點，擺盤漂亮相當精緻，好看又好吃。

這道前菜有炸過的廣島牡蠣以及炸蘑菇，淋上特製的紅藜麥塔塔醬，味道非常鮮甜好吃! 吃完還可以無限續點，光是這道我就可以吃三次。

蟹黃粉絲雞蛋花
這道法式前菜造型也是很漂亮，上頭的泡泡是分子料理手法，把湯汁作成泡泡相當吸睛。

蒸蛋上頭有魚子醬、還有蟹黃蟹膏，裡頭有小干貝、白果，食材用料完全不手軟。
雞蛋花滑嫩的口感與鮮香的蟹膏完美結合，這道也是超好吃的~我的天啊，他們的法式前菜超棒，推薦大家試試。

鮭魚法式前菜

排列成花朵狀的鮭魚底下泡泡，吃起來竟然是醬油好特別啊~這道分子料理有驚喜。
軟嫩又鮮甜的鮭魚生魚片，上頭撒了鮭魚卵，加上分子泡泡好吃又好看，吃個5回合都沒問題~

海鮮 天使紅蝦、烤牡蠣

烤牡蠣其實是大生蠔等級，大大一顆比手掌還要大，這應該是生食等級不過還是上烤網烤過再吃比較安心。

生蠔烤過後滿嘴的天然海味，鮮度十足!愛吃生蠔的朋友，這裡無限續點可以吃得很開心。

天使紅蝦也是很大一隻，上桌時已經貼心剝好蝦殼，在烤網上加熱比較快熟。

肉質軟綿帶點微Q，新鮮的海味真的一級棒!喜歡天使紅蝦的朋友，這裡無限續點，吃得下想吃幾隻都可以。

和牛海鮮滷肉飯

以前在佐賀野仁吃過就很喜歡的和牛滷肉飯這次大升級!除了日本A5和牛滷肉之外，還多了一整顆炙燒干貝、鮑魚、半熟溫泉蛋，無敵好吃美味度破表!!如果不是肚子要留著空間吃燒肉，很想再續點一碗~XD

頂級牛肉拼盤
M9+澳洲和牛加上Prime級美國牛，這肉品等級比一般燒肉店的套餐還要高檔，光是看這擺盤就讓人嘴角上揚，吃不夠都可以無限續點，無肉不歡的朋友，點這套保證吃得很開心。

吃燒肉當然要配啤酒，菜單中的啤酒也是無限暢飲，喝得下都可以一直續點。
(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)

 

美國USA Prime霜降五花牛

Prime級的牛五花油脂香氣十足，軟嫩的口感超好吃的~

美國安格斯黑牛Prime肩小排

Prime肩小排油花分佈均勻，烤過後香氣十足，肉質無敵軟嫩，厚切的口感更好吃。

美國Prime無骨牛小排

牛小排的油花分佈真是漂亮，烤單面出血水再翻面，大約5分熟就很好吃。
非常推薦沾佐賀野仁特調燒肉醬，酸酸甜甜還帶有水果香氣，滋味更加分。

澳洲和牛M9+

不只美國Prime級牛肉好吃，澳洲M9+和牛也是一級棒!
軟嫩的口感加上香甜的肉汁，吃完無限續點我們又點了兩回合，吃的好開心。

美國安格斯黑牛Prime級板腱

厚切的板腱牛等於是牛排了，有用特製燒肉醬淹過，滋味一級棒!
烤過後剪成小塊再吃，軟嫩口感加上香甜肉汁，光是這個板腱牛我就可以吃三回合，愛吃牛排的老饕狂點這道就對了。

蔬菜拼盤
大香菇、杏鮑菇、櫛瓜組合的蔬菜拼盤品質不錯，烤過後保有水份不會干干扁扁，吃燒肉穿插烤蔬菜才不會膩口。

西班牙伊比利梅花豬、櫻桃梅花豬、小麥松阪豬
除了牛肉放題，還有三款豬肉也是無限續點

櫻桃梅花豬
櫻桃梅花豬品質不錯，QQ嫩嫩的口感，單吃容易膩，可以包捲泡菜一起吃蠻好吃的。

小麥松阪豬
烤到表面微焦，恰恰的口感是最佳美味。Q脆彈牙又有油脂香氣，與和牛軟嫩的口感大不同。

西班牙伊比利梅花豬
伊比利豬特有的油脂香氣很迷人，QQ脆脆的口感我們也好喜歡。

和牛、豬肉、天使紅蝦、烤牡蠣、法式前菜…通通無限續點，加上啤酒暢飲，享受頂級燒肉美味好幸福啊~最後記得留胃吃甜點，也是無限放題喔~
甜點
手作黑糖麻糬、紐西蘭TIP TOP帝紐冰淇淋、馬達加斯加香草焦糖布丁，三款都很好吃，尤其是黑糖麻糬跟冰淇淋有夠讚，吃完又忍不住又加點一份來吃。

佐賀野仁1880頂級和牛燒肉吃到飽心得

以前想吃佐賀野仁燒肉放題一個人要3999元，新推出的和牛放題只要1880元，雖然少了日本A5和牛的美味，但是整套吃下來，一樣讓人心滿意足。愛吃頂級和牛燒肉的朋友，與其吃套餐吃不過癮，不如到佐賀野仁享受1880和牛放題豐盛美味吧。

佐賀野仁 資訊

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地址:台中市龍富路四段583號 (地圖)
電話:04 2383 3393
營業時間:平日11:30~15:00 17:30~22:30  假日11:30~22:30

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