O.S.義式冰淇淋手作坊|台中甜點推薦超狂雙餡達克瓦茲網評4.9星!人氣肉桂捲.爆餡大可頌開賣秒殺

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網友大讚台中口味最多達克瓦茲，隱身豪宅區秘密法式甜點這是這家O.S.義式冰淇淋手作烘焙!光是達克瓦茲多達20種口味，而且每一款都是雙餡達克瓦茲，多重享受真的很驚豔!法式甜點每一款都廣受歡迎，超級爆餡大可頌開賣秒殺，還有肉桂捲、千層蛋糕、義式冰淇淋也是人氣必點。可內用可外帶還有宅配服務，一週只開放五六日3天可內用，很多人一吃就愛上Google評論4.9星我們吃過也很喜歡。

O.S.義式冰淇淋在哪裡？

O.S.義式冰淇手作烘焙位在南屯區益昌二街靠近永春東七路，低調的門面隱身在豪宅建築一樓，要留意一下才找的到。門口有停車位，斜對面也有收費停車場，交通便利。

O.S.義式冰淇淋環境

座位分兩區一邊單人座位一邊4人方桌，店內空間不大但是蠻有質感的。免服務費用餐不限時，一週只有五、六、日3天有開放內用，其餘時間僅提供預約取貨。

招牌義式冰淇淋之外，甜點櫃裡每天出現的品項不一定，今天我們來有達克瓦茲、肉桂捲、千層蛋糕、以及爆餡大可頌。
現場的甜點數量有限，建議提前預約才不會撲空吃不到。

O.S.義式冰淇淋推薦餐點

來到O.S.一定要點達克瓦茲、肉桂捲、還有開賣秒殺的爆餡大可頌。
再點幾杯飲料整個好豐盛，閨蜜聚會一邊吃甜點一邊聊天，午茶時光真是愉快。

達克瓦茲

達克瓦茲是他們家最厲害的品項，老闆是達克瓦茲達人，研發創意口味多達20種，可算是台中最多口味達克瓦茲甜點店。目前有經典、品酒、花茶3個系列，隨便點都好吃。

側面看內餡很飽滿，其實每一種口味都是酥脆餅皮包夾2種內餡，一入口就充滿驚喜真的很厲害。
口感特別豐富，比一般的達克瓦茲還要好吃，Google評論4.9星真不是蓋的。

經典系列 60元、品酒系列 75元、花茶系列 75元，我們每個系列各選幾款口味，一一分享給大家。

品酒系列達克瓦茲

調酒風味達克瓦茲我們還是第一次吃到，這個系列真的讓人驚艷，我們挑了4款都非常厲害超級好吃，吃完還外帶一盒品酒達克瓦茲禮盒回家當伴手禮。

龍舌蘭香橙

香橙奶油餡中間是龍舌蘭酒凍。
醇厚的酒香真是迷人，剛入口是甜甜的橙香，接著浮現龍舌蘭酒的香氣與酒味，酒香與橙香融合一起味道超搭耶~吃起來很舒服第一口就讓人喜歡，經典調酒達克瓦茲真好吃!

波爾多葡萄

這一款波爾多紅酒味道非常香醇，酒凍中間還有酒漬葡萄乾，味道好香好甜。
加上外層葡萄奶油餡，由外到內多層次的葡萄風味輪番衝擊味蕾有夠讚!我個人偏愛紅酒，吃到這一款超喜歡，推薦愛紅酒的人一定要試試。

雙金高粱

這款雙金高粱的內餡很特別，金萱綠茶奶油上頭再鋪上高粱酒泡過的鹹蛋黃，高達58%的高粱酒完全是主角，一入口就是滿嘴的高粱酒香，還吃的到鹹蛋黃沙沙的口感，真的很特別。
達克瓦茲竟然有這種風味太厲害了，愛喝高粱的朋友一定要試試這一款雙金高粱達克瓦茲，絕對有驚喜。

櫻桃白蘭地

這款內餡白蘭地酒凍裡頭也有酒漬櫻桃，味道香甜極了，加上櫻桃奶油霜整個風味很有層次感，滋味一級棒!品酒系列達克瓦茲真是很強，每一款都超好吃非常驚艷，大推大推~

經典系列達克瓦茲
雖說是經典口味，但是雙重內餡的絕妙組合，吃起來特別好吃。

檸檬百香

檸檬奶油餡中間是百香果甘納許，酸酸甜甜的滋味非常順口好好吃。
跟以前吃過的單一口味達克瓦茲相比，O.S.的達克瓦茲不只餅皮特別酥脆，連內餡都更迷人。

覆盆子可可

外層覆盆子奶油吃起來不會太酸，反而是中間可可內餡濃郁的苦甜滋味讓人印象深刻。

橙香伯爵

這一款一入口伯爵茶香比較明顯，接著才是柳橙香甜滋味慢慢浮現，搭配酥脆的達克瓦茲餅皮一起吃，整個很清爽。

香草咖啡

香草與咖啡內餡比例各半，濃濃的咖啡香與香草的甜味融合的剛剛好。

雙重抹茶

用日本小山園抹茶製作的抹茶奶油餡加上抹茶甘納許，連達克瓦茲餅皮也是加小山園抹茶粉製作，整個抹茶風味非常濃郁，味道好香喔~抹茶控一定要試試這一款，絕對會愛上。

花茶系列達克瓦茲

花茶系列是最新推出的口味，內餡主打一花一茶，非常清新。
特別一提，O.S.的達克瓦茲餅皮從密封袋打開，我們一邊拍照一邊品嚐，依然酥脆不會潮掉，真的很厲害。表層糖霜口感酥脆，帶有微微甜度完全不會膩口，加上雙重內餡每一口都大滿足。

紅玉洛神

紅玉紅茶奶油內餡當中有蜜漬洛神花果肉，酸酸甜甜的滋味還有個QQ的口感，這一款風味比較濃郁。

玫瑰蜜香

中間玫瑰茶凍被蜜香紅茶包圍，吃的到玫瑰花香與蜜香紅茶甘甜滋味，花與茶融合整個很淡雅，非常耐吃。

茉莉金萱

茉莉花香搭配金萱奶油餡，吃的到花香與茶香，我好喜歡O.S.的花茶達克瓦茲，每一口都有綿滑細緻的內餡與酥脆餅皮，花香與茶香的雙重享受有夠讚。

桂花烏龍

桂花茶凍搭配烏龍奶油餡真的很好吃，尤其是桂花香氣好迷人，加上烏龍奶油內餡的淡淡茶香，整個風味讓人喜歡。

爆餡大可頌

O.S.的大可頌算是隱藏版沒有每天出現，目前兩種口味都是90元。
大可頌在O.S.私密社團固定每個月9號/24號上架大可頌訂購表單，每次一推出就秒殺，超狂啊。

大可頌體格不小，大約是一般可頌的兩倍多。
最特別的是乾爽不油膩，酥鬆的餅皮口感一級棒!

爆漿香草可頌 

爆漿艾許奶油內餡可以看到好多香草籽，老闆用料真的很有誠意。
香草奶油餡真的好好吃，一咬爆漿好過癮啊~
每個月兩次開團都很搶手，一定要記得預約才吃的到喔。

檸檬奶油可頌

乾爽酥脆的可頌餅皮裡頭滿滿的檸檬奶油內餡， 酸酸甜甜的滋味吃起來很清爽，完全不會甜膩。
買回家冰冷凍，取出再用氣炸鍋回炸一下，可以吃到外酥內綿彷彿冰淇淋般的口感，加上酥脆可頌餅皮，真的是讓人一吃就愛上，雖然一個90元不便宜，但是美味度絕對超值。

肉桂捲

肉桂捲也是他們家的招牌商品。
一般肉桂捲分為乾式與濕式兩種，外面常吃到的肉桂捲大多屬於濕式，O.S.的肉桂捲是乾式肉桂捲，旁邊另外附上淋醬或抹醬，可以先吃乾式風味，再淋醬吃濕式肉桂捲，點一份同時享受兩種美味。

經典核桃肉桂捲 附黑糖威士忌淋醬  70元

O.S.的肉桂捲選用四種錫蘭肉桂粉依特殊比例調配而成，肉桂粉吃起來比較溫和不會有辛辣感。
核桃肉桂捲口感蠻紮實的，帶有微微的Q度，肉桂的香氣在嘴裡慢慢散開越咬越香，再加上核桃堅果香氣，單吃乾式就很美味。
淋上黑糖威士忌整個香氣更加分，濕潤的口感與香甜黑糖威士忌酒，味道更濃郁超好吃!

蘋果肉桂捲 附紅酒楓糖醬 70元

這一款蘋果肉桂捲，把核桃替換成焦糖蘋果，肉桂捲縫隙都是糖煮蘋果果丁，與肉桂粉結合有點像蘋果派 的風味。

淋上紅酒楓糖漿後整個味道超香的，紅酒跟蘋果味道很搭，甜甜的滋味一口接一口停不下來。

阿曼肉桂捲 附乳酪抹醬 80元

這一顆肉桂捲老闆特別用可頌的做法，口感比較酥脆，我們第一次吃到這種創意肉桂捲。
切開來看裡頭超多核桃以及肉桂，單吃味道就蠻香甜的。

這一款不是搭配淋醬而是乳酪抹醬，鹹香濃郁的乳酪醬真是好吃，跟酥脆阿曼肉桂捲簡直是絕配!!
可以單吃肉桂卷也可以抹上乳酪，各有特色都好吃。
O.S.的肉桂捲網友大讚好吃，今天我們吃到這3款都好好吃，愛吃肉桂捲的朋友一定要試試。

O.S.義式冰淇淋手作坊優惠

●100分考卷可免費兌換義式冰淇淋

老闆鼓勵小朋友努力讀書，只要拿100分考卷到店內就可以兌換一球義式冰淇淋，這個活動沒有期限真的很棒!不過提醒一下，要去之前先打電話詢問是否有營業以免撲空。

●達克瓦茲禮盒包裝及提袋免加價

達克瓦茲禮盒一盒8入，以同系列為主也可以兩種系列各4種口味混搭。價格以達克瓦茲單價計算，禮盒包裝及提袋完全免費不加價。
禮盒貴氣有質感漂亮大方，當年節伴手禮很有面子。禮盒需提前3~5天預訂再到店自取，外縣市朋友可選擇宅配(滿2000免運)。

O.S.義式冰淇淋手作烘焙整體心得

O.S.的甜點真的很厲害，吃過就知道跟一般麵包店或者甜點店的大不同。今天吃到的肉桂捲跟大可頌都很強，最特別的是達克瓦茲。
達克瓦茲三個系列口味超多，獨特雙餡每一款都讓人驚艷，尤其是品酒系列風味一級棒，是我們目前吃過台中最好吃的達克瓦茲。年節送禮很推薦選品酒系列達克瓦茲，市面上很少吃得到 送禮有面子，一盒8入有漂亮禮盒包裝還不加價，自取或宅配都很方便，記得提前3-5天預訂才來的及出貨喔~

O.S.也有推出懶人野餐組合，所有野餐設備及餐點通通幫你準備好，戶外享受貴婦下午茶很輕鬆。需要提前5天預訂，訂購表單: https://forms.gle/cw6q9bMz9zwtmJMu6
請參考: 浮誇系野餐!台中野餐組合餐點設備全包享受貴婦戶外下午茶野餐好輕鬆

O.S.義式冰淇淋手作烘焙資訊

粉絲團: O.S.式冰淇淋手作烘焙FB
地址: 台中市南屯區益昌二街72號 (地圖)
電話:(04)2389-6688
營業時間: 週五~週日10:00~18:00

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