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台中最狂吃到飽新推出日本A5和牛燒肉單人套餐。佐賀野仁。一人獨享頂級海陸美味 打卡再送穀飼牛舌太超值!

台中最狂日本A5和牛燒肉吃到飽~佐賀野仁 最近宵夜場新推出和牛燒肉個人套餐,食材用料非常高檔,和牛A5肉品和尚頭、外臀肉、胸腹肉、鹿兒島茶美豬、美國Prime無骨牛小排、西班牙伊比利豬、阿根廷天使紅蝦、前菜、沙拉、一夜干、湯品…套餐內容海陸全包,一個人也能吃得非常豐富與享受。

所有日本和牛A5牛肉都是濕式熟成的冷藏肉,相當珍貴與高級。很多燒肉餐廳2-3000元的套餐只有幾片肉,在這裡一次吃到將近20片肉價位只要990元~1990元,太超值了。

佐賀野仁位在龍富路靠近公益路口,占地很大相當氣派,佐賀野仁的店名台語發音就是做有錢人,非常有趣看過一次就記起來了。

餐廳的正對面就有免費大型停車場,路邊也很好停車,交通便利。

前面公益路路口就是關係企業Beef King 和牛麻辣鍋無限放題,兩家店都是和牛吃到飽,想吃火鍋或者吃燒肉都可以滿足。

佐賀野仁主打日本A5和牛燒肉吃到飽,有著全台最狂吃到飽的稱號,現在推出單人燒肉套餐,不到吃到飽一半的價位就能品嚐日本A5和牛的頂級美味,CP值很高。

 

佐賀野仁一樓進門左手邊是肉品、佐料、葡萄酒等食材超市,在這裡可以買到低於市價的高品質食材,聽說未來還會推出線上直播,要買頂級食材的朋友請密切追蹤他們粉絲團。

右手邊則是燒肉單人套餐用餐區,座位數不多,目前只開放5點半~10點時段供餐。

 

近江牛是日本三大和牛之一,老闆說他們家的近江牛從日本直送,肉品等級非常棒。

佐賀野仁除了近江和牛,還有日本宮崎和牛、熊本和牛,肉質等級也很優。

二樓是燒肉吃到飽,聽說未來也會推出雙人燒肉套餐,用料食材都是A5等級,海鮮也是很高級,讓人很期待啊~~

 

二樓的冰櫃裡排滿了 A5和牛各個部位,在這裡可以吃到整頭近江牛所有部位相當過癮,大胃王很推薦直接在二樓品嘗和牛燒肉吃到飽,絕對超值。

如果不想吃那麼多,現在多了一樓的單人和牛套餐,內容豐盛價位更是相對划算。

 

隨便一塊和牛的油花都是超級漂亮,簡直是夢幻等級的肉品,有夠威~~

 

二樓裝潢寬敞舒適又有質感,請參考日本和牛燒肉吃到飽食記、佐賀野仁吃到飽菜單

食記 https://sunnylife.tw/omi-beef/
菜單 https://sunnylife.tw/a5-beef-menu/

 

佐賀野仁單人燒肉套餐菜單Menu

目前套餐有四種價位,990、1290、1590、1990,從前菜、沙拉、湯品、一夜干、和牛燒肉、天使紅蝦…整個內容非常豐盛。

我們兩個人各點了1290以及1590兩種套餐,一套的份量真是不少,吃完飽到天靈蓋XD

 

這個鑄鐵鍋烤爐很特別,聽說是從日本直接進口,溫度導熱快不粘鍋又能保留肉汁,自己動手烤非常容易成功。

 

飲料 氣泡水

品牌氣泡水喝起來蠻解油膩的,不過吃燒肉還是要配啤酒或日本酒比較對味,不喝酒的人這裡也有飲料可以加點。

(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)

 

開胃小菜

小菜種類經常變化隨機出場,今天吃到的三樣小菜有漬蘿蔔、韓式豆芽菜、海帶。

韓式風味的小菜,搭配燒肉蠻開胃的。

 

沙拉 日式胡麻百匯沙拉

清爽的蔬果沙拉相當清爽開胃,上面有草蝦還有季節限定的現刨松露片,哇~~光是沙拉就很有料了。

 

午仔魚一夜干

 

沒想到居酒屋才吃得到的一夜干在這裡也吃得到,一整條對剖份量十足。

午仔魚油脂豐富肉質軟嫩,坊間流傳好吃魚類的諺語:一午二鯧三嘉鱲, 其中 排名第一就是午仔魚,美味度真不是蓋的,超級好吃。

 

清薑蛤蜊湯

這碗湯頭是以老母雞熬煮的白湯頭,之前在二樓燒肉吃到飽時就喝過這碗湯,當時就讓人相當驚豔。

肥美新鮮的蛤蜊加上老母雞高湯湯底,整個鮮上加鮮無敵好喝。

 

和牛羅宋湯

這份羅宋湯應該是全台中最豪華的羅宋湯了吧?!

因為裡頭的牛肉通通都是A5和牛肉,口感軟嫩味道香甜,真是極致的美味。

 

前菜 麻辣 滷味

牛肚、牛筋、牛腱、肥腸4種滷味一次品嚐,口感有嫩香辣好吃,整個香麻辣輪番攻擊味蕾的滋味更是過癮。

 

這個麻辣滷味很推薦,在爐火上直接烤味道更香。

鹹、香、火、辣的滋味,比直接吃滷味還要好吃,非常推薦烤過再吃。

 

主食 壽司米飯

壽司米香Q的口感蠻好吃的,不過我光是吃燒肉就飽到不行,壽司飯大約吃一半就吃不下了。

 

1590套餐的主食有日本黑毛和牛A5 和尚頭、胸腹肉、外臀肉、美國Prime無骨牛小排、日本鹿兒島茶美豬、西班牙伊比利豬、還有阿根廷天使紅蝦

各種頂級食材擺起來超大盤,一個人就能吃到這麼多肉,實在是太享受了,開心!

 

1290套餐的主食也很豐盛,有日本黑毛和牛A5和尚頭、外臀肉、美國Prime等級無骨牛小排、日本鹿兒島茶美豬,每一款肉質都相當頂級,油花分布美呆了!!

 

日本A5和牛胸腹肉

油花分布均勻漂亮,在特製的鑄鐵烤網上烤到兩面微焦就可以吃了。

 

頂級和牛燒肉吃原味就非常香甜好吃,灑一些店家自己調製加了10多種香料的胡椒風味鹽,和牛甜度更加提升,還有店家依特殊比例特調的柚子燒肉醬,跟和牛燒肉滋味也很搭。

 

日本A5和牛 外臀肉

佐賀野仁每一片肉都有斜刀刻花,讓醬汁更快入味。

烤的時候香氣撲鼻,入口吃軟嫩又充滿油脂香氣,這日本A5和牛果然很威。

 

西班牙伊比利豬

 

伊比利豬油花紋路也很漂亮,不愧是西班牙國寶豬。

吃橡木果實長大的伊比利豬,加熱燒烤後軟嫩帶Q,加上橡木果實的特殊香氣,不只肉質好吃油脂更是香甜無比,這頂級豬肉美味度完全不輸牛肉啊~

 

日本鹿兒島茶美豬

 

茶美豬油花比伊比利豬還要漂亮,味道非常香甜比牛肉還要好吃。

之前在Beef King吃到這個茶美豬時就驚為天人,個人燒肉套餐也能吃到它真是開心。

 

美國Prime無骨牛小排

 

這個 Prime等級的牛小排油花也是美極了,不過跟日本A5和牛相比我個人覺得還是日本和牛好吃。

無骨牛小排肉質也是非常軟嫩,接近入口即化的程度,非常好吃。

 

日本A5和牛和尚頭

我的老天啊~每一片油花都超級漂亮!每一片都有厚度,烤起來特別有口感。

不論和尚頭、外臀肉、胸腹肉,每個部位都能吃到4、5片肉,比到日本當地吃還要划算,這個單人燒肉套餐蠻超值的。

 

阿根廷天使紅蝦

新鮮肥美的天使紅蝦已經去殼才送上桌,烤熟就能直接吃,貼心的小地方就能看出服務品質。

 

天使紅蝦肉質肥美又很新鮮,海味十足有夠讚。

 

老闆招待 野生大草蝦

佐賀野仁老闆非常熱情,常常端出菜單以外的美食額外招待,服務很讚大加分。

 

新鮮又大隻的野生大草蝦,肉質彈牙味道超甜好好吃喔~~

 

打卡按讚留言招待澳洲穀飼牛厚切牛舌

我的老天爺啊~這盤牛舌在燒肉店或者居酒屋一盤都要兩三百元,在這裡打卡就直接送,老闆真是太有誠意了。

 

頂級穀飼牛牛舌口感Q脆味道超甜的,搭配鹽蔥一起吃,簡直是昇天的美味啊。

心得:

佐賀野仁的日本A5和牛肉質真是一級棒沒話說! 一份個人燒肉套餐的內容相當豐盛,一人獨享5-6款頂級肉品,再加上沙拉、午魚一夜干、湯品、天使紅蝦還有壽司飯,整個套餐CP值很高,目前只有5點半~10點時段供餐,一整天忙碌工作之後想要犒賞自己吃點極緻美味,可以到佐賀野仁品嘗豪華單人燒肉套餐。

佐賀野仁日本和牛極緻燒肉放題

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最新菜單: 網址
吃到飽食記: 網址
地址:台中市龍富路四段583號
電話:04 2383 3393
營業時間:平日11:30~15:00 17:30~22:30  假日11:30~22:30
單人燒肉套餐供餐時間: 17:30~22:00

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