台中北區美食推薦!北平黃昏市場超有名的男子漢生鮮炸雞從下午2點半賣到晚上6點半,下班時段要趕快搶才吃得能吃到好吃的生鮮炸雞。堅持不回炸,獨家配方薄皮酥脆一咬爆汁,尤其是無骨雞丁、三角骨、雞腿塊都超好吃,Google評論4.8分我們吃過也很喜歡。
男子漢生鮮炸雞在哪裡?
北平路黃昏市場很大,男子漢炸攤位就在梅川西路入口處進去第一個轉角處,照片中我幫大家畫圈圈比較看得清楚。
小攤位沒有內用空間,以外帶為主,也有外送服務。
可以打電話預約再到現場取餐,節省等候時間。
男子漢生鮮炸雞優惠
雞翅買4送1等於5支100元、地瓜滿百送雞翅一支(有限量送完為止)、三角骨滿百送地瓜一份!
三重優惠,老闆真是太佛心了!(活動期限依現場公告為準)。
男子漢生鮮炸雞菜單
跟一般鹽酥雞店不太一樣,男子漢生鮮炸雞只賣6種商品,價位不貴都是銅板價。有隔板擋住食材,整個看起來乾乾淨淨。
北平路黃昏市場生意超好,常常3個小時就賣光光!要早點去才不會撲空喔~
等餐的時候看到店員現場削皮、切地瓜、裹粉酥炸,這家生鮮炸雞沒有預炸的半成品,堅持不回炸,起鍋放到架上很快就會被客人買光,隨時來都能吃到新鮮現炸的美味。
男子漢生鮮炸雞推薦餐點
6種商品通通都點,再加上啤酒更對味。
倒出來擺盤更能看得出份量有誠意,他們家的炸雞都是溫體雞肉裹上獨家秘方的濕粉酥炸,外皮酥脆乾爽不油膩,一咬爆汁~跟一般鹽酥雞很不一樣,Google評論4.8分吃過就愛上。
(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)
無骨雞丁 小50元/大100元
他們家的無骨雞丁看起來很像鹽酥雞,但是完全不同。
不只比較大塊而且完全無骨,吃起來口感很讚,即使冷掉也不會柴依然很嫩,大人小孩都喜歡。
咬開酥脆的外皮,里肌肉部位雞丁一點都不柴還非常軟嫩多汁,這口感及香甜肉汁真是好吃讓人驚艷!是我心中的第一名,推薦必點。
除了胡椒鹽、辣粉之外,很推薦點隱藏版泰式雞丁(60元)會附一包泰式醬,雞丁加上酸酸甜甜的泰式醬,滋味更加分。
如果怕油膩還有另一款隱藏版韓式醃蘿蔔一份20元,爽脆的口感既開胃又解膩。
三角骨 小50元/大100元
男子漢生鮮炸雞的三角骨除了體格大塊還帶有很多肉,比一般店家的三角骨更有料。
一大包用盤子裝更能看出份量,滿滿的堆成一座小山,下午茶或者宵夜來一份,再配上啤酒比居酒屋還要划算。
(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)
咬開薄皮酥脆麵衣,裡頭有好多肉耶~
QQ嫩嫩的越咬越香,吃這個三角骨很享受,追劇的時候來一份就對了。
腿塊 35元
腿塊就是大雞腿的前半段,一大塊份量十足。
我喜歡男子漢生鮮炸雞的獨家秘方調味,味道很香。
薄皮炸雞口感非常酥脆,撕開外皮馬上看到肉汁滴下來,這種爆汁的快感只要銅板價位很超值啊~
溫體雞肉酥炸後鎖住肉汁,香甜又軟嫩超好吃,每一口都讓人滿足。
我個人超愛他們家的腿塊,真的會越吃越涮嘴,完全不輸炸雞腿耶~ 是我心中的第二名。
雞腿 40元
他們家雞腿肉質蠻不錯的,吃得出新鮮。
我喜歡薄皮的麵衣,不會有一直在吃粉的感覺,一咬馬上感受到肉汁在嘴裡爆發的快感,吃炸雞就是要這種才好吃。
雞翅 25元 優惠5支100元
雞翅是完整的三節翅,金黃色澤光是看就喜歡,乾爽不會油膩越咬越香,一次買5支只要100元,相當於打八折,划算!
炸功真的很不錯,撕開來就能看到Q嫩多汁,難怪評論很高分,買回家當正餐加菜也很適合。
地瓜條 小30元/大50元
前面有提到他們家地瓜條是新鮮削皮現切現炸,每一塊都是大塊厚切吃起來比較有口感。
我有問老闆,說是台農57號地瓜,裹上獨家秘方粉漿酥炸,整個外酥內綿好好吃。
綿密的地瓜口感香甜極了,灑點胡椒鹽或是梅粉就很正點,地瓜控一定要試試。
男子漢生鮮炸雞整體心得
雖然只賣6種品項,但是每一種都好吃,尤其無骨雞丁、腿塊、三角骨是我心中的前3名,酥脆外皮一咬爆汁,吃過就知道跟一般鹽酥雞店不一樣! 全台唯一一家就在北平路黃昏市場,愛吃炸雞的朋友可以試試這一家好吃的男子漢生鮮炸雞。
男子漢生鮮炸雞資訊
粉絲團: 男子漢生鮮炸雞FB
地址: 台中市北區梅川西路四段205號 (地圖)
電話: 0906 919 001
營業時間: 14:30~18:30 賣完提早打烊
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