辣董魯味|台中好吃麻辣滷味追劇必備!香辣回甘超入味滿滿膠質冷吃熱吃雙重享受

網路上廣受好評的辣董魯味相當入味好吃，獨特中藥冷滷通通真空包裝乾淨衛生，撕開即食很方便。冷吃Q彈熱吃軟嫩有不同口感，都吃的到滿滿膠原蛋白。招牌麻辣雞爪、雞爪凍、鴨翅、鴨舌、小豆干、以及最新推出的韓式無骨鴨掌都好吃，網購宅配滿1500免運，到台中門市自取省運費更划算。

辣董魯味門市在哪裡?

辣董魯味門市都在台中，本店在進化北路；北屯二店在大連路。我們今天到大連路門市，就在民俗公園對面地點很好找。

辣董魯味環境

店內沒有華麗的裝潢，商品都在冷藏櫃裡頭，客人拿提籃自己挑選很方便。

滷味有分麻辣口味以及原味兩大類，一左一右擺放，標示很清楚。

除了各種招牌滷味之外，聽朋友說新推出的韓式風味無骨鴨掌很好吃，我們也一併帶回家。
可惜今天太晚來，招牌麻辣鴨腸(辣脆腸)賣完了，下次來之前要記得先打電話請店員保留。

除了冷藏滷味，櫃台還有他們自己炒的紅辣椒與青辣椒，青辣椒比較少見，我們帶了一罐回家。

辣董魯味價目表

辣董魯味價目表上滷味品項有9種，分原味及麻辣兩種選項，價位大多100元。另外還有辣椒、泡菜、以及新推出的無骨鴨掌，網路宅配滿1500免運費，也可以到門市自取省運費，辣董也有跟熊貓和UberEats兩家外送平台合作。

辣董魯味推薦口味

我們挑了幾款人氣招牌，還有他們最新推出的無骨鴨掌。因為愛吃辣所以通通挑選麻辣口味，可惜招牌麻辣鴨腸(辣脆腸)賣完了，這次沒吃到。

辣董魯味通通是真空包裝，看起來乾乾淨淨，撕開馬上開吃很方便。

打開裝盤發現份量比我想像的多，配茶或是配酒都很對味，在家追劇或是餐桌加菜，來幾盤辣董魯味很適合。冷滷直接吃口感Q彈越咬越香，微波加燒變成軟嫩口感，兩種風味都不錯。
(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)

麻辣雞爪 10支/100元

雞腳與雞腳中間滿滿的中藥滷汁凍，打開包裝就能聞到香味，我們超愛這種滷汁凍，在嘴裡瞬間融化香氣四溢有夠讚啦~

我喜歡他們家的滷雞腳，不會破破爛爛，每一支都很完整。
QQ的口感加上獨特的麻辣滷汁風味，吃起來超級涮嘴，一口接一口停不下來，追劇的時候一下子就吃光光。

麻辣鴨翅 3支/100元

鴨翅有先處理過，上頭的毛清理得很乾淨，滷得通透入味，黑金色澤油亮油亮的，光是看就讓人食指大動。

鴨翅的肉質蠻Q的，而且吃的到帶有中藥香氣的滷汁凍，喜歡吃軟嫩一點口感，推薦稍微微波一下香氣更明顯。

辣董魯味的麻辣口味真的很過癮，香辣帶勁還會回甘，越咬越香真的是吮指回味無窮啊~難怪朋友吃過一直跟我推薦，果然好吃。

麻辣鴨舌 10支/150元

鴨舌的體格不會太小，滷的油亮油亮的焦糖色澤，打開包裝就聞到滷汁香氣，真的很誘人。

喜歡吃滷汁凍的朋友，從冰箱拿出來就可以開吃，QQ的口感還帶有脆度香辣好吃，這個鴨舌我們家超愛，拍完照就被搶食一空，好涮嘴啊!

麻辣小豆干 220克/60元

小豆干也是他們家人氣招牌，麻辣風味吃起來更過癮，咬開可以看到豆干的孔洞吸飽滷汁，在嘴裡咬的時候還會爆汁，軟嫩又QQ的口感越咬越香好好吃喔~

麻辣百頁 220克/60元

百頁豆腐冷藏吃口感比較Q，加熱一下口感變得軟嫩又多汁，中藥滷汁凍在嘴裡化開同時伴隨麻辣滋味，敢吃辣的朋友非常推薦他們家的麻辣口味，很正點!

韓式無骨鴨掌 330克/220元

這款無骨鴨掌是新品，韓式風味除了辣還帶有蒜香，鴨掌都先去骨處理，吃起來完全不沾手好貼心。
QQ脆脆的很彈牙，跟中藥滷汁有不同美味，酸酸辣辣又帶甜的韓式醬汁比較重口味。

不只無骨鴨掌好吃，連配菜黑木耳、小黃瓜都很入味，好下飯喔~

主廚青辣椒 225克/130元

有紅辣椒以及青辣椒兩種選項，我們選青辣椒。
朝天椒、青辣椒兩種辣椒交融整個辣度十足，味道鹹香還有微微蒜味，當作沾醬或者是拌麵拌青菜都很適合。

主廚私房特製青辣椒香辣帶勁香氣十足，愛吃辣的朋友一定會喜歡。

辣董魯味整體心得

辣董魯味算是台中好吃麻辣滷味，真空包裝撕開即食真的很方便。冷藏吃可以吃到滷汁凍的中藥香氣，口感Q彈越咬越香。也可以稍微微波加熱一下就能吃到軟嫩口感，滿滿的膠原蛋白越吃越涮嘴。另外新品韓式無骨鴨掌也很好吃，Q脆彈牙蒜香帶辣的滋味，不只下飯也很下酒。網路下單1500免運費，台中的朋友直接到門市自取省運費比較划算，冰箱隨時準備幾包辣董魯味，絕對是在家追劇的好朋友。

辣董魯味 資訊

官網: 辣董魯味官網
粉絲團: 辣董魯味FB
Line官方: https://lin.ee/xTXpXW9

北區總店
地址:台中市進化路460號
營業時間:11:00~18:00

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