台中后里美食/台中平價叻沙麵推薦~總站夜市、大慶夜市、雅潭夜市等台中各大夜市超人氣叻沙麵終於有實體店面了!吉寶叻沙麵后里店一開幕就人氣爆棚,內用座位有冷氣吹用餐舒適,5種湯頭自由配一大碗只要百元出頭CP值很高,后里區的朋友不必辛苦等晚上跑夜市,現在白天晚上都能吃到濃郁好吃的新加坡叻沙麵有夠讚啦!
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吉寶叻沙麵后里店在哪裡?
吉寶叻沙麵以往都是在台中各大夜市巡迴出攤,想吃還要配合夜市有開才能吃到,現在首家實體店終於開了!吉寶叻沙麵后里店就開在后里夜市附近,位於三豐路靠近甲后路口,還可以安排順遊月眉糖廠跟麗寶樂園。
開車的朋友,如果后里夜市沒開就可以把車子停在后里夜市空地(免費停車)再走過來用餐,夜市有開就只能停到吉寶斜對面的收費停車場了。
新開幕生意超好,我們中午來門口已經一堆人在等,內用外帶都有,用餐時段如果遇到客滿很正常。
吉寶叻沙麵后里店環境
一進門就是工作區以及點餐櫃台,內用及外帶都是在這裡點餐。
每一鍋都是現點現煮,我看店員動作非常俐落,不會等太久。
旁邊一大鍋乳白湯就是每天用大骨及蔬菜熬煮的雞骨湯,以這個湯為基底再加上各種炒好的叻沙醬一起大火煮,一整鍋湯濃味美,在旁邊看店員煮叻沙麵很療癒耶~哈哈。
這家后里店是吉寶叻沙麵第一家實體店,用餐區大約5張方桌,座位舒適還有冷氣吹,比夜市攤位好太多了。
餐具佐料都集中在這一區自助取用。
吉寶叻沙麵后里店環境菜單
吉寶叻沙麵后里店菜單跟夜市的菜單一樣,都是五種湯頭/兩種麵條/牛肉豬肉海鮮自由配,一大碗份量十足130元很可以啊~
吉寶叻沙麵好吃嗎?
我們在總站夜市以及大慶夜市吃過吉寶叻沙麵就很喜歡,后里店內用份量很大碗,感覺好像比夜市還要多,我們一人一碗結果差點吃不完~XD。
不管選哪一種湯頭,基本配料都有丸子、油豆腐、豆皮以及老油條,還會加上九層塔提香。
我們超愛豆皮,吸飽湯汁非常入味,大口咬立即感到爆汁的快感超過癮~~
老油條也是很加分,一半泡在湯中吸附湯汁,可以吃到酥脆與軟嫩兩種口感很不錯喔。
丸子有兩種,QQ綿綿還帶有脆度,越吃越涮嘴。
海鮮酸辣叻沙意麵 130元
酸辣叻沙湯有加了泰式辛香料,喝起來味道非常濃郁,就是正宗的南洋味。
如果再加店家所附的魚露和檸檬汁,立馬變成泰式東央宮湯的味道,超好喝的~~大推!!
海鮮有白蝦及魷魚圈兩種海味,蝦子體格算中等,魷魚圈口感軟嫩,搭配酸辣叻沙湯整個好好吃。
意麵現點現煮口感帶點Q度,吸飽湯汁精華吃起來很有味道。
如果外帶的話,老闆很貼心會把麵條和湯分開包,才不會泡在湯裡太過軟爛影響口感。
白胡椒肉骨茶豬肉意麵 130元
老饕們都知道新加坡肉骨茶分白湯跟醬油湯兩種,吉寶的白胡椒肉骨茶湯顏色不深,屬於白湯這一種。
老闆有介紹每天一早用雞骨、豬骨、再加上好多中藥材熬煮而成,喝起來甘甜又帶有淡淡肉骨茶及中藥香氣,整個蠻清爽的。
豬肉選用台灣豬,口感嫩中帶點微Q味道蠻甜的。
QQ的意麵加上白胡椒湯頭的甘醇滋味,真的很好吃。
夏天天氣熱點這道白胡椒肉骨茶,清爽甘甜相當順口。
海陸豬肉咖哩叻沙黃麵 170元
這一碗的主食比較豐富,可以同時吃到蝦子、魷魚圈以及豬肉片的海陸多重美味,鮮美湯頭再加上主食、配料,這樣一大碗170元真的很超值。
咖哩叻沙湯是每天現炒叻沙醬再加上多種咖哩辛香料熬煮而成,聞起來味道非常香非常濃郁好喝。
看起來好像很辣,但吃起來不會,不吃辣的人可以放心點來吃。
豬肉片QQ嫩嫩的,本身就有香甜肉汁,再加上的咖哩叻沙湯汁加持,香甜極了好好吃喔~
喜歡南洋咖哩的朋友絕對會愛上。
海陸牛肉椰香叻沙黃麵 170元
牛肉不是薄薄的火鍋肉片而是有點厚度的原肉,送上桌快速拍照後馬上開吃,牛肉軟嫩還帶有椰漿香甜滋味超好吃的。
愛吃肉的人可以選擇加價50元變成雙倍肉,吃起來更過癮。
正統新加坡椰香叻沙湯頭,濃濃的椰漿香氣,甘甜又帶點微辣真的很好喝。
這個口味是最多人點的招牌湯頭,第一次來的朋友推薦必點。
一鍋一鍋現點現煮的黃麵口感不會軟爛,比意麵還要Q彈,我喜歡這種口感。
吃叻沙麵推薦一定要加店家所附的魚露和檸檬汁。
先吃原始湯頭的滋味,吃到一半再加檸檬汁跟魚露,整個味道會變得更鮮甜非常厲害!
一碗叻沙麵可以吃到兩種風味,大家一定要試試。
吉寶叻沙麵后里店優惠
后里店新開幕,加入店家LINE好友就可以領取4種優惠券(送完為止),有來用餐記得要先加店家好友,馬上享優惠。
吉寶叻沙麵后里店評論
以前我們在夜市吃到吉寶叻沙麵就很喜歡,濃郁又道地的新加坡叻沙湯頭超好吃!不過有時候夜市沒開就吃不到,現在后里有實體店,內用份量超多還有冷氣吹,每週只休一天,而且中午就能吃到真是太棒了~~
叻沙麵湯頭讚、份量足只要百元出頭真的無敵超值,有到后里的朋友一定要去試試。
吉寶叻沙麵后里店資訊
粉絲團:吉寶叻沙麵后里店FB
地址: 台中市后里區三豐路三段1130號 (地圖)
電話: 04 25571730
營業時間: 11:00~14:00 16:30~21:00 週日公休
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