食尚玩家報導台中必吃日本料理~桀壽司又有新菜色了! 這次專門為有選擇障礙的人推出3小丼/5小丼超值組合丼飯，平均一碗丼飯只要150元CP值超高，我們點5小丼三個人吃好飽，5種美味丼飯一次滿足無敵過癮啊，愛吃丼飯的朋友快來試試。
本文摘要
桀壽司在哪裡?
桀壽司位在公益路靠近永春東七路附近，就在南屯黃昏市場旁邊。很多媒體採訪過，食尚玩家大推台中必吃日本料理，我們經常回訪每次都很滿意，招待外地朋友來吃朋友也喜歡，後來都指定要吃這家。
餐廳正後方就是南屯黃昏市場停車場，交通很方便。第一小時免費，很貼心~
桀壽司環境
店門口就有水族箱，裡頭好多龍蝦。店內招牌波士頓龍蝦都是現點現撈，新鮮看得見。想要吃比較稀有的 海味，也可以在訂位時指定，可以客製化幫客人進貨，服務很不錯。
桀壽司的座位分兩區，一區是板前席，主要用餐區在這一區。以2-4人方桌為主，我們平日晚上來用餐接近客滿，生意非常不錯。
桀壽司菜單
除了一整本固定菜色之外還有手寫板，都是當天新鮮進貨，熟客老饕都會選週三週六進貨日來用餐，可以吃到很多新鮮的稀有海味。無低消規定用餐不限時，加10%服務費。 點我看<桀壽司菜單>
三月份新上市超值丼飯組合:3小丼480元、5小丼750元。店員介紹3小丼兩人分享、5小丼3人分享比較剛好，平均一個人只要250元左右很超值耶~
桀壽司推薦餐點
我們點5小丼750元、再加點一鍋大蛤味噌湯，份量紮實三個人吃好飽。
5小丼的碗不是小飯碗，每一碗份量都不少。喜歡吃丼飯但又有選擇障礙的朋友，選這個超值丼飯組合就對了，5種美味丼飯一次滿足。
換個角度再來一張，給大家看看份量真是有誠意。
如果兩人分享，也有3小丼的選項，只要480元CP值也很高。
燒肉丼
大片的豬五花烤過後淋上特調的醬汁，口感QQ脆脆的，一點都不會覺得油膩，超好吃!
鹹鹹甜甜的燒肉醬淋在白飯上，味道特別讚!這一碗燒肉丼很有水準，醬燒風味好吃喔~
比目魚佐蟹膏丼
這一碗丼飯的用料也不手軟，比目魚鰭邊肉炙燒過後逼出油脂香氣，口感無敵軟嫩接近入口即化，跟底下的醋飯一起吃味道好香啊~
另一半是滿滿的蟹膏，非常豪邁!!光是看就覺得很過癮。
蟹膏與醋飯真是絕配，海味十足超級甜!這一碗丼飯我們也很喜歡。
鰻魚星鰻雙味丼
這一碗丼飯的組合很豪華，一整條星鰻與大塊鰻魚，看起來好可口啊。
一整尾星鰻用料很有誠意，肉質又Q又嫩口感超棒，炙燒過後味道更香。
大塊的蒲燒鰻魚油脂香氣十足，肉質嫩中帶有些微Q度香甜好吃，愛吃鰻魚飯的朋友一定會喜歡這一碗鰻魚丼飯。
鰻魚飯的蒲燒醬汁味道甜甜的很好吃，與香Q米飯一起大口咬，越咬越甘甜。這樣一碗鰻魚星鰻雙味丼，平均只要150元真的很超值。
紅酒骰子牛肉丼
骰子牛切得比較大塊，一碗丼飯的牛肉也不少，堆疊成一座小山畫面討喜，旁邊還有蔬菜杏鮑菇以及蒜片提味更加分。塞子牛口感比較Q帶有咬勁，紅酒醬汁與肉汁融合越咬越香甜。
紅酒醬汁蠻甜的，沒有酒味只留香氣，與白飯攪拌滋味不錯。雖然是迷你丼飯，但是吃一碗就飽了。
刺身丼
這碗海鮮丼有甜蝦、鮪魚、鮭魚、玉子燒、黑豆以及日式小菜，雖然是迷你丼飯但是用料很實在，份量相當紮實。而且上面還有金箔耶~太浮誇了!!
甜蝦肉質肥美味道很甜，連蝦頭都有好多蝦膏，非常新鮮好吃。
鮪魚刺身 次身厚切吃起來比較有口感，新鮮又帶有Q度每一口都很滿足。桀壽司的生魚片一直以來的很有水準，好吃沒話說。
鮭魚生魚片也是厚切登場，鮭魚油脂豐富味道好甜，搭配底下的醋飯一起吃就是美味的握壽司了!
大蛤味噌湯 210元 (2-3人份)
野生大蛤蜊很大一顆，肉質非常飽滿，口感Q彈好好吃啊。
味噌湯裡頭還有豆腐、洋蔥，整個湯頭非常甘甜，再加上好多野生大蛤，每一口都能感受到鮮度與甜度。
桀壽司5小丼整體心得
今天來品嚐桀壽司最新的5小丼，每一種丼飯口味都不錯，有熟食丼飯也有生魚片丼飯，豬肉、牛肉、海鮮通通有。5小丼每一碗都不是小飯碗，份量不少大概3~4人份，平均一碗150元CP值蠻高的!喜歡吃丼飯的朋友，單點一碗只能享受一種口味，直接選5小丼5碗美味丼飯一次滿足才過癮啊~
桀壽司 資訊
粉絲團: 桀壽司FB
菜單: 桀壽司菜單
地址:台中市南屯區公益路二段637號 (地圖 )
電話:0987 234 310
營業時間:11:30 – 14:00 17:00 – 22:00
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