台中-吃喝 台中美食 愛吃食記 早午餐午茶輕食甜點咖啡 網購宅配伴手禮

禾雅堂|台中超好吃乳酪蛋糕值得回訪!期間限定萊姆口味一週只賣三天選對日子才吃的到

  •  
  •  
  •  
  •  

喜歡吃乳酪蛋糕的朋友,今天要分享一家我們超喜歡、經常回訪的台中伴手禮傳奇名店~禾雅堂經典乳酪蛋糕。平時只賣一種乳酪蛋糕生意卻非常好,Google評論超過4星,很多人說是他吃過台中最好吃的乳酪蛋糕。單顆包裝不必分切也不沾手,成份簡單純粹天然,口感綿滑濃郁超好吃,自己吃或送人都不錯,萊姆乳酪蛋糕只有清明節~中秋節期間限定,而且一週只賣三六日3天,選對時間才吃的到喔。

禾雅堂地點交通

禾雅堂位在大坑紙箱王後方,開車的朋友從東山路往大坑方向,順著大坑圓環右轉,第一個路口再右轉,往前約200公尺就能看到門口有小花園的禾雅堂。店門口也有擺放標示牌,更容易找到它。

搭公車的朋友,1號、15號、20號、51號、68號都可到達,搭到「大坑橋」下車就是禾雅堂門口。

門市空間不大,現在防疫期間只開放五位客人進入室內。
禾雅堂平時只有原味重乳酪蛋糕,萊姆乳酪蛋糕4月開賣,限定三六日才有販售,要選對日子才不會撲空喔~

禾雅堂環境

禾雅堂沒有華麗浮誇的裝潢,透著簡約禪風相當質樸。這裡服務很親切,一進門就會招呼試吃一整顆乳酪蛋糕,非常大方。我們每次來喜歡坐在長椅上一邊吃乳酪蛋糕,一邊跟店員聊聊天,回訪到已經變成朋友了。

這裡只提供外帶,幾乎每個進來的客人都是一次外帶好幾盒。如果沒空的話,也有宅配服務,請直接私訊他們粉絲團。<禾雅堂粉絲團>

牆面堆好高的空盒,店員說每天有空檔就要不斷折空盒,才足夠現場外帶及宅配出貨,生意真的很不錯。

禾雅堂乳酪蛋糕價格

重乳酪蛋糕分8入/24入/96入三種,不論宅配或是到店購買都是一樣價格,宅配滿5000免運。店內有展示品:小盒8入/280元、大盒24入/800元、一箱4大盒96入/2800元。如果自己吃不是送人,建議買一箱,平均下來一顆不到30元比較划算,放冷凍可以保鮮一個月慢慢吃。

特殊口味乳酪蛋糕

原味重乳酪蛋糕是常駐口味,萊姆乳酪蛋糕是清明節~中秋節期間限定,冬天可能會出巧克力口味抹茶口味則是看老闆心情不定期出現(要隨時追蹤他們粉絲團才吃的到)。4種乳酪蛋糕包裝都一樣,蓋不同戳章來辨識口味,包裝既環保又有質感。我們已經回訪N次,這4種口味都吃過,每一種都很讚!

乳酪蛋糕最佳吃法

乳酪蛋糕是單顆包裝,一般人打開來會很直覺從上頭咬,那就太可惜了~~之前有拍店員示範教我們如何吃才是最佳美味,這裡再跟大家分享一次。
先撕開貼紙接著壓住蛋糕上下,其餘順著掀開包裝紙,露出完整的側面後直接從上到下一口咬,這樣才能吃到整個乳酪蛋糕由上到下的多層次風味。

我很喜歡這種單顆包裝,錫箔紙隔絕空氣,放在冰箱冷凍庫不會跟其他食物的氣味混雜,要吃的時候一顆 打開直接吃,不必分切也不必洗盤子,吃完摺成小球縮小垃圾體積方便又環保。

禾雅堂推薦口味

萊姆乳酪蛋糕 8入/360元  週三、六、日限定

乳酪蛋糕冷凍保存可以保鮮一個月,盒子底部有放保冷劑,從店面外帶回家無論是北上或南下,車程5個小時內都沒有問題。
每次來外帶要離開時店員都會貼心提醒不要放在後車廂曬太陽,禾雅堂不只乳酪蛋糕好吃,像朋友般親切服務,濃濃的人情味更是無價,這也是我們一再回訪禾雅堂的原因。

萊姆乳酪蛋糕包裝跟原味重乳酪蛋糕一樣,打開來看就有差別,原味重乳酪蛋糕有一層顏色較深的蛋糕皮,萊姆乳酪蛋糕整顆都是乳白色的,看起來比較輕盈。

不同於重乳酪蛋糕的濃郁滋味,萊姆乳酪蛋糕吃起來化口性很好,非常滑順有種吃冰淇淋的感覺。

表面就可以看的到一點一點的檸檬皮,切開來看也有檸檬皮的蹤跡。檸檬皮、檸檬汁、雞蛋、牛奶、乳酪等天然成分,吃起來很清爽非常迷人。我們去年吃到就好驚艷,今年4月開賣就趕緊來報到。

冰淇淋般的綿密口感,檸檬酸酸甜甜滋味與乳酪香氣完美結合,這個萊姆乳酪蛋糕夏天吃真的很舒服,完全不會膩口,怕重乳酪的朋友非常推薦試試這一款,你一定會愛上它。

重乳酪蛋糕 8入/280元
從上到下可以看出不同的密度,我喜歡最上層的乳酪皮,有著微Q的口感,順著往下越接近底層質地越緊緻,乳酪風味與香氣也比較濃厚。

重乳酪蛋糕從冷凍取出,記得先回溫一下再吃,才是最佳美味。
口感相當綿密細緻像絲綢般滑順,隨著嘴巴的溫度慢慢化開,不會黏喉嚨,尾韻還有醇厚的乳酪香氣。

很多人評論說禾雅堂是台中吃過最好吃的乳酪蛋糕,我們吃了也很喜歡經常回購,買來送朋友當伴手禮也很有面子又不傷荷包。

禾雅堂整體心得

禾雅堂原本的重乳酪蛋糕就讓人喜歡,清明節~中秋節期間限定的萊姆乳酪蛋糕口感更滑順更清爽,夏天吃好對味!如果喜歡他們家重乳酪蛋糕的人,應該會更愛這個萊姆口味。到台中旅遊這家大坑伴手禮千萬不要錯過,很推薦跟我們一樣一次帶2種口味回家慢慢享受。最後再次提醒:萊姆乳酪蛋糕一週只賣三六日3天,要選對日子去才不會撲空喔~

禾雅堂經典乳酪蛋糕 資訊

粉絲團: 禾雅堂FB
網路訂購:請直接到粉絲團私訊
地址: 台中市北屯區廍子路725號 (地圖)
電話: 04 2239 8080
營業時間: 10:00~18:30 週一公休

24559445525_4ba9a8cca9_c1cd869b7ae441ce51260ddab12a35c791

 

最新美食旅遊文

台中首見桑拿鍋!健康五色料理350度石鍋倒入湯頭好暖胃超療癒 

公益路美食網評4.8星重慶乾鍋烤魚獨門一勺油神好吃記得先預約 

日本頂級A5和牛鍋物無限放題超過1800好評4.5星食材超高檔振興券買一送一 

浪漫牛排餐廳會員7折!套餐附飲料霜淇淋自助吧210元起再送日本大生蠔 

網評4.8星蒸氣鍋!海鮮塔附有料雜炊粥台灣溫體牛肉鍋必點 

超便宜線上超市1.5小時送達!紅利回饋加碼週週送海鮮買菜好輕鬆 

網評4.9星早午餐全面9折!紙本5倍券可找零免服務費不限時值得回訪 

全台首間幽靈鮭貝醬專賣店,想吃鮭魚卵干貝醬直接來這最划算 

台中寢具秋冬特賣天絲寢具799起紙本數位振興券滿額折現金 

台中一日遊新玩法,復古風這樣玩 

台中寢具OUTLET福利品出清!滿5000現折500刷卡現金都可振興券再送200 

 

中部住宿>agoda訂房   booking訂房    台灣上網>輸入優惠碼sunnylife享85折 

台中美食懶人包快速傳送門

逢甲夜市  東海夜市  一中商圈  大里美食  義大利料理  美式餐廳  火鍋

燒肉  牛排  早午餐、下午茶、輕食   港式茶樓、港點、中式料理  日本料理

無國界料理、跨界料理、異國料理   主題餐廳

吃到飽   素食蔬食   小吃   消暑冰品   網購宅配伴手禮
懶人包PART1(點我)懶人包PART2(點我)懶人包PART3(點我)

======================================

讀者優惠

一、輸入Ubereats專屬代碼 af20e6j2u4 新註冊會員前兩筆訂單各享$100元折扣
官網 http://tinyurl.com/ydrkuwo3

二、從下面網址進入KLOOK完成註冊,可以獲得100元優惠碼。

https://www.klook.com/zh-TW/invite/257Q5?c=TWD

三、從下面網址進入租借台灣WIFI,輸入sunnylife可享85折優惠
https://reurl.cc/nV3n66

四、胖子哈利報商妮名字送店內隨機餐點。詳情 https://sunnylife.tw/punzharry/

五、威力麻造型手工坊下單備註商妮讀者送造型馬卡龍或馬林糖。詳情 https://sunnylife.tw/willysmom/

六、牛胖手作鹽可頌報商妮名字消費多送麵包。詳情 https://sunnylife.tw/niupang//

七、nowplace現在用餐報商妮讀者有小優惠。詳情 https://sunnylife.tw/nowplace-2/

八、如邑堂輸入「RS100」或現場出示文章滿$1000現折$100。詳情 https://sunnylife.tw/ruyi/

九、防水噴霧門市消費告知「sunny01」可享95折。詳情 https://wp.me/p8EyB5-9Z

十、衣博士民權店報商妮讀者所有活動都再享優惠。詳情 https://sunnylife.tw/dr-washing/

======================================

如果您喜歡商妮的分享,請給商妮一個讚或留言,更歡迎點下圖加入粉絲團、IG、TG

粉絲團.JPG   12057223_1744724119088869_1710138300_n /tmp/phpwRu4uf   

c83957c0b2b6924d97c1412d0eab1f22  1cd869b7ae441ce51260ddab12a35c791 

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Don't show again | X