鍋泰暖泰式南洋鍋物-原鍋泰山|大里火鍋吃到飽!濃郁泰式湯頭.豐盛自助吧超過50種食材大胃王超愛

大里吃到飽/大里火鍋吃到飽/大里泰式火鍋吃到飽推薦!說到台中火鍋中好吃的南洋火鍋，很多朋友都推這一家鍋泰暖泰式南洋鍋物，南洋風包廂座位裝潢有質感，泰式湯頭濃郁鮮香，加上超強自助吧滿滿的蔬菜、火鍋料、菇類、熟食、蝦餅、還有白飯、各種麵食、茶飲、冰沙、咖啡、汽水果汁、泰奶霜淇淋、泰式冰淇淋…超過50種食材通通自助吃到飽，大胃王絕對吃得開心又滿足。

鍋泰暖大里店地點

鍋泰暖泰式南洋鍋物-原鍋泰山 全台有多家分店，都有超強的自助吧吃到飽，台中目前有崇德店、豐原店及大里店，今天我們到大里店用餐。
鍋泰暖大里店位在大明路靠近益民路附近，蒂芬妮藍招牌目標明顯地點很好找。
開車的朋友可以停在路邊停車格或是附近大買家，再走路過來只要幾分鐘。

大門候位區就有可愛的鍋泰暖吉祥物，可以坐下來一起拍照打卡。

鍋泰暖大里店環境

用餐區以4人及6人座位為主，竹簾隔間的半開放式包廂上頭還有許多綠葉及竹籬點綴，富有南洋風情。
我喜歡這種獨立用餐空間，取餐方便又不會受到干擾。
桌面很大，即使擺滿食材也不會覺得擁擠，加上親切服務整個質感蠻不錯的。

另一區有雙人及個人座位，不論多少人用餐都貼心安排適合的座位，一個人用餐也很OK。

座位區擺放許多大大小小的吉祥物布偶，超可愛啦~可以陪你吃火鍋喔。

自助吧

鍋泰暖的自助吧是另外獨立一區，東西蠻多的，稍微算一下超過50種。
食材取完會馬上補上新的菜色，我有看到店員會整理檯面，看起來乾淨整齊蠻加分的。

這一整個生鮮櫃裡面擺滿了各種蔬菜、菇類、火鍋料、麵食…種類很多光是這一區就超過30種。
我有問店員，說會依照季節調整變換菜色，每次來都會發現不一樣。

食材種類真的很多，尤其蔬菜及菇類很多樣，而且清洗得乾乾淨淨，喜歡吃蔬菜的朋友來這裡一定會很開心。

旁邊還有醋飲、茶飲、汽水、果汁、咖啡、冰沙、熱茶，還有多款茶包應有盡有，可以滿足不同人的需求。

這一區有白飯跟麻辣鴨血及蝦餅。
鴨血又嫩又Q，單吃或是點麻辣鍋加料也很讚。

帶點厚度的蝦餅又香又酥好好吃喔~光是蝦餅我就吃了3碗。
之前吃過別品牌泰式火鍋，蝦餅要另外付費，這裡蝦餅竟然是無限自取吃到飽，大加分!!

泰奶霜淇淋濃郁好吃，旁邊還有各種配料，棉花糖、椰子粉、黑糖粉、芒果醬、餅乾、巧克力米…自己DIY加料好吃又好玩。

冰淇淋選用泰國明果頂級冰淇淋，8種口味任君選擇，其中榴槤、椰子、芒果、泰奶都讓人喜歡。

鍋泰暖大里店菜單

採自助點餐:先選擇湯底、再選擇鍋物肉品海鮮，點好餐再去自助吧取餐。
個人小火鍋加上豐盛的鮮蔬、火鍋料、鴨血、蝦餅、副食、飲品、霜淇淋、冰淇淋…豐盛自助吧吃到飽，最低328元就能吃飽喝足。
內用加10%服務費，用餐時間100分鐘。我有拍下整本的菜單，介紹比較詳細，請參考(鍋泰暖菜單)

鍋泰暖泰式南洋鍋物好吃嗎

我們點雙人套餐1198元，再加點幾樣單點，一整桌好豐盛。
台中火鍋選項很多，要選好吃又不貴的泰式火鍋，選這家鍋泰暖就對了。

一般火鍋店的制式菜盤，很容易吃到不喜歡的菜色。
這裡自助吧超過50種食材，喜歡吃多少就拿多少，我們吃得好開心。

湯底有8種選項，基本兩款昆布湯及蔬食湯不加價，其他南洋風味湯底須加價79-99元不等。
最棒的是，湯底幾乎都有素食可選，真的是大加分!!
我們選了泰暖秘製昆布湯、及新上市的泰暖翡翠綠咖哩湯(嘗鮮價+39元)。一個清爽一個濃郁，雙重享受超滿足。

泰暖秘製昆布湯 昆布熬煮湯頭，味道非常清爽，加上蔬菜涮煮過後整個很甜，尤其是葉菜類、豆腐煮過後吸飽湯汁特別好吃。

泰暖翡翠綠咖哩湯 翡翠綠咖哩鍋帶有椰奶香氣，帶點微微的辣，非常順口單喝就不錯。
加入蔬菜及肉品滋味更棒，越煮越香濃超好喝。

橡飼伊比利豬

口感又Q又脆，軟嫩多汁還帶有獨特香氣，香甜美味不必沾醬就很好吃。
這裡的肉品等級真的不錯，加上昆布湯底的甜度，煮過後的肉汁更甘甜。
吃橡子果實長大的伊比利豬真是好吃，美味度不輸牛肉耶。

非常推薦大家沾他們家特調的泰式醬汁，酸甜帶辣特別開胃。

嫩肩霜降牛

霜降牛肉油花比較多，牛肉下鍋後油脂轉變成香氣與甜味，下鍋幾秒變色就可以開吃。
在綠咖哩鍋中涮煮吸飽湯汁，肉質超級軟嫩又多汁，我的天啊~~太好吃了!!

加點 泰暖秘製雞柳 168元

軟嫩的雞柳加上金黃蛋汁攪拌後再下鍋，口感非常軟嫩!
我個人很愛這個綠咖哩鍋，雞柳吸收綠咖哩鍋的湯汁精華，酸甜帶點微辣好好吃喔。

加點特色點心 爆漿蝦球、椰汁流心球、熔岩起司芋泥球

鍋泰暖的特色炸物點心也很經典，我們點了三款都是網友大推好吃的。

熔岩起司芋泥球 69元

香酥的芋泥球軟Q好吃，中間內餡有滿滿的熔岩起司，拉開還會牽絲喔~
芋泥球香甜滋味與鹹香起司融合一起，這滋味好正點啊!

爆漿蝦球 69元

酥炸的蝦球本身就很好吃，中間還有流沙內餡，咬開立即爆漿!
視覺味覺雙重滿足，這一道爆漿蝦球我個人最喜歡，推薦必點。

椰汁流心球 69元

外皮又酥又Q，裡頭滿滿的椰漿流心，椰子風味相當濃郁好好吃。
我發現他們家的炸物點心都很厲害，難怪網友都推薦必點。

副食五選二

雙人套餐的副食有泰滾打拋豬飯、紫薯粉絲、MAMA麵、讚岐烏龍麵、雞蛋，我們選了泰滾打拋豬飯以及紫薯粉絲。

泰式打拋豬飯

打拋豬肉不是細碎肉末，加上酸豆帶點咬勁比較有口感，酸酸甜甜越咬越香，搭配Q彈米飯一起吃很開胃。

紫薯粉絲

紫薯粉絲口感蠻Q的，比容易軟爛的冬粉好吃許多，尤其是先涮過肉片，再接著煮紫薯粉絲，吸飽湯汁精華滋味更讚。

海南KAYA咖椰多士 69元

南洋特有的國民點心這裡也吃的到。
烤過的吐司可以淋特製椰奶醬或是塗抹奶油，鹹甜鹹甜的滋味還不錯耶。

無酒精雪花奶油啤酒 129元

火鍋店竟然有雪花奶油啤酒也太特別了!!
名稱為啤酒但是完全無酒精，上頭還有一大球雪花奶油，喝起來很像哈利波特影城有賣的奶油啤酒，甜甜的滋味連小朋友也喜歡，很酷喔~

吃飽喝足，最後記得留一點胃吃泰奶霜淇淋跟泰國明果冰淇淋。
泰奶霜淇淋味道濃郁大家都說讚，吃完馬上再去擠一支~XD
泰國明果冰淇淋一共有8種口味，我個人超愛芒果、泰奶、榴槤以及椰子口味，推薦大家試試絕對會愛上。

鍋泰暖優惠

鍋泰暖經常舉辦優惠活動，建議大家用餐前可以先到鍋泰暖粉絲團查看有沒有最新活動。
我們這次來有看到桌上立牌的活動:
加入泰暖家族，消費每100元可集1點，加會員立即送5點，每5點就可換肉盤…
這麼優的活動，當然要趕快加入會員啊~

另一個活動是店家推動「空盤計畫」
只要用餐後，將餐點吃光光不留下剩食，即可到櫃檯領取一枚由喜憨兒工作坊精心手作的愛心餅乾。
店家鼓勵客人用行動支持「珍惜食物」的理念，真的很用心！

我寫文時到店家粉絲團看到最新的活動，一起分享給大家:
【骰出你的專屬優惠】(活動詳情請依店家公告為準)
① 加入「鍋泰暖 會員」
② IG限動標記「g.t.s.hotpot」
③ 當日消費滿 $1000元即可參加！（滿2000兩次，以此類推…）
完成任務就能擲骰一次，點數對應各種超值好禮。

鍋泰暖大里店評論

現在很多火鍋店都有自助吧，鍋泰暖的自助吧東西特別多，光是生鮮櫃裏頭就有超過30種食材，再加上麵食、白飯、飲料、冰沙、咖啡、熟食、霜淇淋、冰淇淋…整個就讓人吃的開心。最厲害的就是他們家獨特的南洋湯頭，吃起來就是很享受啊~我們這次點雙人套餐，兩種湯底雙重美味，大口吃肉喝湯超滿足!大里火鍋吃到飽又多了一家口袋名單，推薦給大家。

鍋泰暖大里店 資訊

粉團: 鍋泰暖泰式南洋鍋物-原鍋泰山 FB
菜單: 鍋泰暖泰式南洋鍋物菜單
線上訂位: https://gotarzen.com/bc25
地址: 台中市大里區大明路262號 (地圖)
電話: 04 2482 3033
營業時間: 平日11:30~14:30 17:30~22:00 假日11:00~22:00