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銀座杏子日式豬排| 網友票選人氣第一名日式豬排!份量十足附餐無限續大胃王也能飽足

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銀座杏子日式豬排廣三SOGO店環境

杏子日式豬排目前在台中只有3家分店,我們到廣三SOGO店用餐,位在14樓面對手扶梯處,目標明顯很容易找到。

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店內座位不多,大致上分兩區:一區雙人座位及單人吧檯座位;靠近裡面則是4人座位區,假日用餐時段經常客滿,建議先訂位才不會久等。

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銀座杏子日式豬排菜單

餐點內容很多元,6歲以上每人低消120元,需加10%服務費,客滿的話用餐時間90分鐘。點套餐都附沙拉、小菜、越光米飯、味噌湯,附餐都可以無限續加。
點我看<銀座杏子日式豬排菜單>
(備註:菜單內容及價格有可能變動,請依現場公告為準。)

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菜單中有介紹食材嚴選,使用低溫熟成豬肉、健康營養價值高的芥花油酥炸、還有好吃的越光米、以及日本最高品質麵包粉、豬排醬料、湯品的味噌通通都是匠心獨具嚴選把關,吃過就知道真的很不錯。

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如果第一次到杏子日式豬排用餐的人,可以選杏子必吃5道精選。

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杏子日式豬排屬六角國際集團,加入會員可以同享旗下各品牌優惠,團購餐券更超值。
我們有加會員優惠真的很多:壽星優惠、新品優惠、集點送…最常使用的就是每月會員日打九折,蠻划算的。

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每一桌都有特調豬排醬、日本柚子醬、日本胡麻醬。

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銀座杏子日式豬排餐點

今天我們點龍虎石斑腰內豬排2人餐1019元,先送來飲料、熱麥茶以及芝麻缽。
飲料可選50元兩杯,我們選柳橙汁、可爾必思,表現中規中矩。

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日本進口金芝麻,稍微研磨一下就能聞到芝麻香氣,加入豬排醬搭配炸豬排一起吃,風味很棒。

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上餐速度很快,越光米飯、味噌湯、小菜一次到位,吃完都可以無限續點,每次來都吃得好飽。

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越光米飯有白飯和 黑米飯兩種,越光米香Q好吃!我個人比較喜歡黑米飯,口感Q味道更香,吃完可以交換續點都沒有問題。

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味噌湯 今天有海帶味噌湯及黃豆味噌湯兩種選項,我個人比較喜歡黃豆味噌湯,裡頭有很多黃豆顆粒口感十足,另一碗海帶味噌湯就比較一般,味噌湯也是無限續點,可以兩種輪流點來吃吃看。

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小菜 涼拌海帶芽、漬蘿蔔
兩款小菜我個人比較偏愛蘿蔔,爽口微辣很開胃,吃完還可以再免費續加。

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2人餐可選炸雞塊或魚柳條二擇一,我們兩個都選,另一個單點110元也不貴。

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炸雞塊 使用厚切雞腿肉,幾乎沒有裹粉直接酥炸,口感比較Q彈但不會乾柴,味道蠻甜的,擠點檸檬汁就很好吃。

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酥炸魚柳條 一盤份量不少,還附上雙色鹽,黃色是咖哩鹽、綠色是抹茶鹽。

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我有問店員這是土魠魚柳條,肉質很細口感超嫩的!搭配咖哩鹽或是抹茶鹽各有不同滋味。

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點2人餐加送限量紅魚

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日式麵衣香酥好吃,咬開來裡頭魚肉軟嫩多汁,味道很香~紅魚沾塔塔醬或是豬排醬都好吃。

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龍虎石斑腰內豬排套餐
主餐加上可無限續加的沙拉、小菜、越光米、味噌湯,份量十足真的很飽足。

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龍虎石斑兩片、腰內豬排兩顆,一次享受海陸雙重美味。

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腰內豬排用低溫熟成方式料理,肉質非常軟嫩,顏色也很粉嫩。

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這裡的日式豬排真的很有水準,外酥內嫩口感好棒~搭配日式豬排醬非常好吃,我們每次來都會點腰內豬排。

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龍虎石斑肉質細緻甘甜,飽滿油脂有滿滿膠質,吃起來接近入口即化,味道超香~

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搭配店家特調的塔塔醬非常爽口,龍虎石斑味道很甜口感又棒,真的很讚~大推!!

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酥炸鮮牡蠣裡肌豬排套餐份量也是不少,再加上無限續點的沙拉、小菜、越光米飯、味噌湯,即使大胃王也能吃得飽。

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里肌豬排與酥炸牡蠣個頭都不小,看起來視覺先加分。

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里肌豬排 有點油花,口感比較紮實有咬勁,跟腰內都是瘦肉比較軟嫩的口感不一樣,我個人比較偏愛腰內肉多一些。

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我們都喜歡日式豬排醬,酸酸甜甜相當解膩,有時候我還會把豬排醬淋在高麗菜絲當生菜醬,也很好吃喔。

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酥炸牡蠣很大一顆,口感很軟味道好甜真的很新鮮!沾塔塔醬一起吃真是一級棒,一份兩顆馬上吃光光。

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高麗菜絲 搭配日本柚子醬或者日本胡麻醬兩種風味都不錯,高麗菜絲很爽口,會一直想續點,我們每次來都會點兩回合以上。

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小甜點日式蕨餅
這個日式蕨餅口感意外的軟嫩,QQ綿綿的有點像涼糕口感,黑糖風味蠻甜的,一人一個吃完還意猶未盡。

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後來又再次回訪,換點不一樣的餐點。
我們點了豬排里肌鍋膳、腰內豬排、酥炸鮮牡蠣里肌,每次來吃都覺得炸物有水準,百吃不厭啊~

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腰內豬排 中 320元

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酥炸鮮牡蠣里肌 400元

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豬排里肌鍋膳 350元

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銀座杏子日式豬排整體心得

這裡的日式豬排非常好吃,乾爽不油膩,外酥內嫩又多汁,不論是腰內肉里肌肉還是炸魚排都很正點!再加上 無限續點的沙拉、小菜、越光米飯、味噌湯,這一餐超豐盛飽到不行~~Google評論超過4星我們吃過也喜歡,要去之前記得先加會員以及先訂位喔。

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銀座杏子日式豬排廣三SOGO店 資訊

官網: 杏子豬排官網
粉絲團:杏子日式豬排FB
菜單: 銀座杏子日式豬排菜單
地址: 台中市西區台灣大道2段459號14樓 (地圖)
電話: 04-2322-5189 平假日全時段皆可訂位
營業時間: 週一~週日 11:00~22:00(最後點餐時間21:00)

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