台中西區開了一家老宅餐廳初月砂鍋粥茶飲私房菜非常有特色，藏身在巷弄裡的獨棟老宅，環境復古漂亮氣氛很棒。招牌砂鍋粥、主廚私房菜非常好吃，免服務費用餐不限時還有附停車場，從中午11點營業到凌晨1點中間不休息，不只正餐好吃，午茶、宵夜也很正點，使用紙本五倍券可找零，Google評論4.9星我們吃過也喜歡。
本文摘要
初月在哪裡?
初月位在台中西區鬧中取靜的巷弄裡，獨棟建築擁有私人庭園與停車場，可免費停車很加分。
初月環境
獨棟老宅裝潢非常漂亮有氣氛，從大門口就能感覺到大戶人家的氣派，光是門口的候位區就很好拍了，在這裡隨便拍都是漂亮的IG網美照。
用餐空間分兩層樓，保留原有老宅格局，用餐區分好幾區，以4人方桌為主，也有多人座位區。我們好喜歡這裡的環境，復古典雅加上優質服務，在這裡用餐很愉快。
二樓有幾間獨立包廂，中間有活動拉門可打通供團體聚餐。如果未達人數指定包廂的話會酌收低消，有達人數門檻則包廂沒有低消也不加價，這一點很加分。
二樓的陽台也是充滿復古氣息，如果有穿旗袍來用餐，在這裡拍照一定很好看。從二樓陽台往下看，還能看到庭園中大片綠地，視野很舒服。
建築物週邊有很多草皮，門前這一區放了兩頂小帳篷，大人用餐小朋友在這裡玩耍剛剛好，免服務費又沒有用餐時間限制，很適合家庭聚會帶小朋友來用餐。
這一區是戶外用餐區，晚上點燈之後氣氛非常浪漫，在庭園區用餐享受藍天綠地也不錯。
初月菜單
初月菜單共有正反兩面，菜色品項不少，以砂鍋粥品、主廚私房菜為主，口味非常多選項。另外還有茶點、茶飲、酒類也有。無低消規定，免服務費用餐不限時，還有附免費停車場更加分。
菜單字體太小，我有放大分區特寫，請詳:<初月菜單>
(備註:菜單內容及價位有可能變動，請依現場公告為準)
除了單點也有合菜桌宴菜單12888元，需提前3天預訂。
初月推薦餐點
初月砂鍋粥是招牌必點，我們點兩鍋 一人份砂鍋粥，結果份量意外的多! 香菜青蔥芹菜可以選擇另外放，我們都請店員分開放，要吃的時候再加。點餐時店員也有特別提醒:他們家粥品會加堅果及花生醬提味，如果有食物過敏要提前告知，就不會放。
無骨土雞粥 一人份 240元
用生米慢火燉煮的土雞砂鍋粥非常入味，雞肉軟嫩又帶點Q度，味道甘甜好好吃，這道是他們家的招牌人氣點。砂鍋粥有加了堅果花生醬提味真的蠻香的，1人份的砂鍋粥份量不少，我覺得2個女生分享也可以。
中卷粥一人份 240元
中卷粥的滋味也很甘甜，比土雞粥還多了海味鮮度很足我個人很喜歡。
中卷口感軟嫩QQ脆脆的，每一口都好甜好好吃喔~兩鍋粥相比，我個人喜歡中卷粥多一些。
主廚私房菜只有正餐時間供應(11:30~13:50、17:30~20:50)，我們隨便點幾道都很好吃。
脆梅排骨 340元
私房菜份量不少一大盤大約4人份，排骨酥炸再與蜜汁梅醬拌炒，味道蠻香的。
排骨肉大塊厚實，口感比較紮實QQ的而且不油膩，我喜歡蜜汁梅子醬甜甜的滋味，越咬越出汁越咬越甜，這道脆梅排骨有水準。
老皮嫩肉 240元
老皮嫩肉是他們家的招牌，幾乎每桌必點。主廚的私房菜果然功夫厲害，薄薄的老皮炸過後真的是外酥內嫩，咬開來裡頭的蛋豆腐口感超級滑嫩，我們很少吃到這麼滑嫩的老皮嫩肉，口感真的很棒非常好吃推薦必點!
川味麻辣水煮牛340元
這一鍋份料也很足，大約2-4人份。水煮牛的牛肉大片有厚度，不是火鍋肉片那種，比較有口感。牛肉口感很嫩又很入味，剛入口味道香甜，接著川麻尾韻浮現，很有層次好好吃。
麻辣水煮牛的用料蠻實在的，不只牛肉很多，底下還有許多黃豆芽、蔬菜野菇、還有花椒等川味香料，整鍋香麻辣但是不會過鹹，我們吃完還打包湯底回家，拌飯拌麵都很讚。
豆酥高麗菜 180元
高麗菜有香蒜和豆酥兩種選項，這個豆酥味道香，鹹甜回甘蠻好吃的，我們都喜歡豆酥高麗菜的風味，看了一下，幾乎每桌都有點這道。
鹹香的豆酥與高麗菜真是絕配，香甜滋味非常好吃，而且一大盤份量不少，要點青菜的話這一道很推薦。
茶點跟砂鍋粥、飲品都是全天供餐，下午茶或是宵夜時段來用餐，也能吃得很開心。
茶點 港式蘿蔔糕 70元
初月不只私房菜跟砂鍋粥好吃，茶點也很有水準。蘿蔔糕乾爽不油膩，咬開來看裡頭還有蝦米跟肉塊，單吃就好吃沾蒜泥醬更加分。
茶點 香酥炸豆腐 80元
這道豆腐炸的很酥脆，口感外酥內綿，旁邊還有泡菜整個跟臭豆腐很像，但是味道不臭越咬越香。
搭配爽脆的台式泡菜是用梅汁製作，酸酸甜甜的滋味比一般的泡菜還要清爽好吃。
茶飲 甘蔗烏龍茶 100元
漸層色澤賣相很不錯，底下是100%甘蔗原汁，攪拌後喝得到天然的蔗糖香與烏龍茶香，這一杯不必加糖就很好喝。
桑椹鮮奶135元 加珍珠10元
一大杯一半以上的鮮奶，桑椹加上牛奶兩種顏色也很漂亮，拍起來好看。
這一杯桑椹鮮奶味道香濃好喝，吃的到蠻多完整的桑椹果肉，再加上珍珠QQ的口感更加分，喝完會有飽足感。
熱五味子茶 (壺) 160元
五味子茶喝起來酸酸甜甜的很順口，這一壺漢方草本茶飲茶色清澈看起來好像比較單調，結果他的風味意外的好喝，連小朋友都愛喝。
初月整體心得
我們好喜歡初月的老宅環境，復古迷人非常有氣氛，外面庭園座位區晚上亮燈後更漂亮，帶小孩來用餐玩得開心大人也安心。餐點選項多樣，砂鍋粥、主廚私房菜都讓我們讚不絕口，免服務費不限時還有免費停車場，營業時間11:00~0100中間不休息，不只正餐，午茶或是宵夜用餐都很棒，Google評論4.9星我們也很喜歡，分享給大家~
初月 砂鍋粥丨茶飲丨私房菜 資訊
粉絲團: 初月砂鍋粥FB
菜單: 初月菜單
地址: 台中市西區台灣大道二段179巷12號 (地圖)
電話: 04 2326 5959
營業時間: 11:00~01:00 中間不休息
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