防疫期間宅在家,分享一道簡單又好吃非常下飯的紅燒雞腿給大家。因為太好吃了,孩子都暱稱為「好肉」,只要今天有好肉,白飯就要多煮一點才夠他們吃XD,煮一鍋紅燒雞腿跟白飯就能解決全家人一餐很省事。
歡迎加入LINE好友、團購福利社LINE社群
最 新優惠 消 息
★國外網卡11/20-25優惠最低85折(郵局免運)
★日本大阪 (官方授權)環球影城門票優惠
★東京 哈利波特影城門票優惠
★東京迪士尼門票優惠
★曼谷水上市場一日遊丹能莎朵・美功市場・螢火蟲 優惠
★曼谷特色咖啡廳|精選IG熱門打卡咖啡館一日遊 優惠
★泰國機場接送 優惠
★出國必備吃到飽網卡 專屬優惠
★【易遊網飯店折扣碼懶人包】最新住宿專屬優惠~~其他讀者優惠請詳文末~~
紅燒雞腿材料
棒棒腿 2支
紅蘿蔔 2根
洋蔥 2顆
家用醬油 適量
紅燒雞腿做法
步驟一
將材料洗淨切塊備用,不要切太小塊,大塊一些吃起來比較有口感。
步驟二
空鍋不需加油,將洋蔥紅蘿蔔鋪底,棒棒腿鋪在上面。
倒入醬油約半碗、再加水到食材的八分滿。
蓋上鍋蓋轉最小的文火悶煮約40-50分鐘,聞到香噴噴的味道就可以吃了。
提醒:一定要轉到最小的文火,不然容易煮到水乾燒焦。
打開鍋蓋可以看到洋蔥出水,紅燒雞腿完工。就這樣是不是真的很簡單!!
超下飯的紅燒雞腿完工
這就是我們家小孩最愛吃的「好肉」。雞腿吸收洋蔥與紅蘿蔔的甜味,加上醬油後甘甜不死鹹,拌飯非常好吃,每次煮這道紅燒雞腿,白飯銷路特別好~XD
洋蔥吸收醬油的風味後味道很甘甜多汁,口感軟嫩不爛,我個人超愛。
紅蘿蔔經過紅燒後甘甜無比,口感軟綿又不會糊糊爛爛的,非常好吃。
雞腿吸收了醬油以及洋蔥、紅蘿蔔的鹹甜滋味後甘甜香嫩滑順多汁,以筷子輕輕一夾就能將雞腿肉輕鬆夾起,好好吃!!!
這道紅燒雞腿只要兩個步驟就是這麼簡單,但是需要超過半小時文火慢燉,急不得唷…
看更多簡易家常菜輕鬆料理
涼拌黑木耳食譜|簡易家常菜三步驟10分鐘上菜 廚房新手必看零失敗料理
紅燒茄子不變色不糊爛作法|防疫食譜簡易家常菜零失敗三步驟10分鐘上菜
按讚加入粉絲團【商妮福利社優惠】
歡迎加入商妮LINE好友 https://lin.ee/693w2jq 歡迎加入商妮福利社LINE社群 https://line.me/ti!!限時優惠!!
一、即時更新! booking訂房專屬優惠、Klook優惠票券、KKday優惠票券
二、進入KLOOK完成註冊,可以獲得專屬100元優惠碼。前往註冊
三、超下飯鮭魚卵干貝醬、吃土醬比7-11還便宜!優惠價減100/滿10罐免運! 看說明
四、Ubereats專屬代碼 af20e6j2u4 新註冊會員前兩筆訂單各享$100元折扣。下單處
======================================
最新美食旅遊文
Google4.6星無菜單日本料理一套20道!網友大推台中必吃板前料理
台中太平寢具特賣滿3千折3百!換季出清涼被枕頭買一送一990起
台中美食懶人包快速傳送門
逢甲夜市 東海夜市 一中商圈 大里美食 義大利料理 美式餐廳 火鍋
燒肉 牛排 早午餐、下午茶、輕食 港式茶樓、港點、中式料理 日本料理
吃到飽 素食蔬食 小吃 消暑冰品 網購宅配伴手禮
懶人包PART1(點我)、懶人包PART2(點我)、懶人包PART3(點我)
======================================