8德司創意餐館|IG爆紅台中浮誇美食101海鮮塔.爆量義大利麵.營業到凌晨2點更加分

台中一中美食推薦/台中義大利麵推薦/台中聚餐餐廳推薦~8德司創意餐館以浮誇的餐點在IG上爆紅，加上特色裝潢好吃又好拍，義大利麵、燉飯好吃之外，浮誇的8德司101海鮮塔超級豐盛幾乎每桌必點，還有免費雞湯喝到飽，營業到凌晨2點更加分。

8德司地點交通

8德司地點很好找，就在一中商圈中友百貨斜對面，附近有好幾個收費停車場交通非常便利。

原本從中午營業到晚上9點半，現在多了宵夜場營業時間延長到凌晨2點，逛完一中街可以到8德司吃美食聊天聚餐，夜貓子超愛。

8德司環境

1樓及2樓都有用餐區，不過主要集中在二樓。大長桌很適合多人聚餐，也可以包場辦活動。

二樓有特別規劃一區拍照區，可愛又漂亮每個角落都很好拍。

8德司不只裝潢漂亮很好拍，浮誇美食也是讓人驚艷，IG上滿滿的網美照與美食照好吸引人，菜色超多要多來幾次才吃得完一輪啊~<8德司IG>

8德司菜單

8德司菜單上餐點種類很多，義大利麵、燉飯、蒸煮鍋、海鮮塔、巨無霸火鍋都是經典，無論是個人獨享還是多人聚餐一起分享都能滿足。
(備註:菜單內容及價格有可能變動，請依現場公告為準)

餐點都是套餐方式，點餐就有附雞湯無限暢飲、招牌脆薯、特製沙拉、飲料(換其他飲品可折抵50元)。用餐時間90分鐘，加收10%服務費，每人低消100元，9點半宵夜場低消為每人點一份餐。

8德司推薦餐點

我們點了101海鮮塔，再加上2道義大利麵，整個份量超澎湃，4-6個人一起分享也沒問題。

8德司的義大利麵燉飯都是走浮誇路線，擺盤漂亮份量驚人，主餐之外還有雞湯、沙拉、脆薯、飲料，個人獨享就能吃得很豐盛。

點套餐都有附最猛雞湯無限暢飲、招牌脆薯、特製沙拉、飲料，份量真的很多。
沙拉很清爽，脆薯炸得不錯，表現中規中矩。
入座就給一壺最猛雞湯，用雞大骨加上蔬菜熬煮味道很濃郁，鹹香好喝。如果覺得太鹹可以請店員稀釋調整鹹淡，我個人很喜歡雞湯，連喝好幾杯。

原本套餐的飲料有綠茶/紅茶/蜜茶三選一，可以換點其他飲品折抵50元，我們換點奶蓋綠茶、草莓牛奶泡泡。
奶蓋綠茶的厚奶蓋非常濃郁好喝，鹹甜鹹甜的滋味搭配清爽綠茶剛剛好。
草莓牛奶泡泡粉嫩的色澤很討喜，加上甜甜的滋味還蠻好喝的。

冠軍蛤蠣橘醬義式麵套餐 499元

超大顆的冠軍蛤蜊就是牛奶貝，一盤足足給7顆非常有誠意。
蛤蜊本身就不小顆，但是牛奶貝更巨大，我特地拿10元硬幣做比對拍給大家看，就知道個頭有多大。
蛤蜊跟牛奶貝都是活的非常新鮮，肉質飽滿海味十足好好吃喔~

橘醬是店家自己特調的風味，微酸微甜又有鹹香滋味，醬汁非常濃郁巴附Q彈的義大利麵越咬越香，麵條上滿滿魚卵，與冠軍蛤蜊鮮甜海味融合超好吃。

巨腳威蟹辣醬Q麵套餐 499元

這一道好吸睛啊~滿滿一圈章魚腳，再加上蛤蜊、螃蟹、還有好多魚卵，整個超澎湃!

這裡的螃蟹蠻新鮮的，三點蟹肉質飽滿，口感軟嫩味道很甜，愛吃螃蟹的人一定要點。

最驚人的就是一整圈的章魚腳，原本以為會比較紮實難咬，結果完全不會，軟嫩帶Q就像在吃烤章魚那種口感，越咬越香非常好吃我喜歡。

辣醬Q麵上頭還有好多魚卵，攪拌後味道特別香。
Q麵的口感就像讚岐烏龍麵，軟綿Q彈好好吃，我個人覺得比義大利麵還要正點。

單點 海鮮總匯沙拉 218元

這道總匯沙拉份量不少，裡頭好多蝦仁與中卷，上頭還有玉米脆片、起司粉增添口感與香氣，多人聚餐很適合點這一道一起分享。

101海鮮塔 2人份1588元

一共8層海鮮，再加上最底下菜盤火鍋料整個份量好驚人，套餐另外還有附白飯、飲料，這樣一整套2個人分享真的很豪華。

原本的龍蝦是兩隻冷凍小青龍，也可以加價300元換成活跳跳的波士頓龍蝦，當然要加價吃清蒸活龍蝦呀!

波士頓龍蝦蠻大隻的，對切後分兩層蒸籠才裝的下。
可以看到新鮮的活龍蝦蝦頭有滿滿的蝦膏、蝦卵，只要加價300元很超值!

101海鮮塔除了龍蝦，還有螃蟹、大草蝦、白蝦、當日鮮魚、大王魷魚翅、干貝、鮮蛤蜊、牛奶貝、鮑魚，滿滿的海味夠新鮮才能用清蒸的方式，在8德司吃海鮮真的很滿足。

這一套101海鮮塔有附白飯、飲料、雞湯。
最底下的菜盤火鍋料完全不加水，直接承接上頭海鮮的精華，最後變成海鮮火鍋湯底，把白飯留著煮雜炊粥也不錯。

滿滿的海鮮堆疊起來，真的就像101海鮮塔有夠浮誇!
店員會幫忙計時，不用擔心蒸煮過頭，時間到了店員會來掀鍋擺盤，服務很周到。

把101海鮮塔一一排放，海鮮加上火鍋一共9款鮮甜海味，好澎湃啊~光是看就讓人口水直流。

活龍蝦的蝦膏味道好甜喔~享受鮮甜的海味不必花大錢有夠讚!

波士頓龍蝦的肉質Q彈，味道香甜好吃，蝦頭的蝦膏蝦卵也是極品，光是吃這一隻活龍蝦就讓我們讚不絕口。

三點蟹、牛奶貝也是很新鮮，尤其牛奶貝是活的，大顆飽滿又嫩又Q超好吃，湯汁還有海味喔。

這一盤有大草蝦、干貝、蛤蜊。
草蝦肉質也很彈牙，味道很甜。生食級大干貝也是一級棒，軟嫩好吃。
鮮活蛤蜊清蒸過滿滿甜味，我們吃得好開心。

白蝦很新鮮，清蒸過後最能吃到鮮甜美味，蝦肉嫩中帶有彈性，味道超級甜。不論草蝦還是白蝦都好好吃!

大王魷魚翅、鮑魚用清蒸的方式比煮火鍋還要好吃。
大王魷魚翅Q彈帶有咬勁，搭配芥末醬油更好吃。鮑魚又Q又嫩味道好甜。蛤蜊都是活的，清蒸後味道超甜，吃原味就是極致美味。

當日鮮魚是每天一早新鮮進貨現殺，用清蒸的方式最甘甜，軟嫩又多汁好好吃。

101海鮮塔8層海鮮湯汁，清蒸後滴到最底下的菜盤火鍋料當中，整鍋都是鮮甜海味。青菜火鍋料吸收海味精華，鹹香甜好好吃。

8德司整體心得

8德司的餐點份量足，食材新鮮好吃，大家吃得好開心。尤其是101海鮮塔超澎湃，鮮甜海味每一盤都好滿足，如果人數不多點個人獨享套餐也很豐盛，現在營業時間到凌晨2點更加分，以後到一中街約聚餐選8德司就對了。

8德司創意餐館 資訊

粉絲團:8德司創意餐館FB
地址: 台中市北區三民路三段142-1號(地圖)
電話: 0908 778 598
營業時間: 平日11:00~15:00、17:00~02:00、假日11:00~02:00

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