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BRASS HANA 銅錵和牛海鮮鍋物菜單|台中公益路頂級鍋物私人包廂專人桌邊服務

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台中公益路美食餐廳林立,這家BRASS HANA 銅錵和牛海鮮鍋物相當高級,低調奢華的門面搭配頂級食材,全包廂規劃注重客人隱私,全程有專人桌邊服務,在這裡可以好好放鬆吃飯。私人聚會、商務會議、慶祝重要紀念日、招待貴客都很適合。這一篇分享BRASS HANA 銅錵和牛海鮮鍋物最新菜單,食記另外寫一篇。

BRASS HANA 銅錵 菜單

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BRASS HANA 銅錵的食材都很頂級,強調天然食材的原始美味,湯頭最後還會煮成黃金雜炊,那才是完美精華。

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套餐

個人套餐依主食有不同價位,牛豬雞羊還有素食鍋通通有,選項蠻多的。

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十大單點推薦

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單點

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酒類

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隱藏版當日海鮮

除了整本菜單中的固定菜色之外,還會把當日新鮮進貨的海鮮列在單張菜單中,單點這張菜單中的蟹、龍蝦、魚類,可加價1280元升級海陸套餐(肉品、菜盤、手工丸)。

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限量午間套餐

極鮮流干貝海陸雙人套餐-1380元
主廚前菜、菜盤、北海道大干貝8顆、精緻綜合海鮮盤、美國1855Prime牛肉翼板/1983黑豚梅花雙肉品拼盤、經典炭培紅茶、餐後甜點及水果。

頂級海陸饗宴雙人套餐-1780元
主廚前菜、菜盤、澎湃主題海鮮盤、美國1855Prime牛肉翼板/1983黑豚梅花/黑絲羽烏骨雞腿三種肉品拼盤、經典炭培紅茶、餐後甜點及水果。

商業午餐,於平日週一~五16:00前,限量供應。

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招牌雜炊粥外送菜單

與外送平台合作推出雜炊粥。

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BRASS HANA 銅錵和牛海鮮鍋物 資訊

官網: 銅錵和牛海鮮鍋物官網
粉絲團:銅錵和牛海鮮鍋物FB
地址: 台中市南屯區公益路二段830號
電話:04 2258 1135
營業時間:11:30~22:00 週一公休

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