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台中甜點下午茶。AB法國人的甜點店。藏身南區巷弄的甜點小秘境來過就會愛上它

台中南區甜點下午茶新發現,今天要分享這家AB法國人的甜點店算是黑馬,吃完立即竄升商妮心目中前三名之內。藏身在南區巷弄中的甜點小秘境不容易發現它,甜點都是法國人每天手工限量製作,精緻與美味度媲美星級飯店,價位卻是意外的平實,加上溫馨的環境與熱情招呼的異國戀老闆與老闆娘,讓商妮吃完就愛上這家甜點小秘境。老闆娘人超好,跟商妮聊得開心加碼送讀者優惠,只送不賣喔(請詳文末)。

AB法國人的甜點店位在南區的南陽街上,地點不是很好找,需要靠導航或是google map才能找到,住宅區中的隱密地點,經過很容易忽略它。

店內空間不大座位數不多,整個氣氛很放鬆,牆面有許多明信片及懷舊海報,據說都是從法國帶來的,展示架上有販售法國帶回來的花草茶以及日本咖啡,小黑板還有寫著每月一次的無菜單料理。不是甜點店嗎怎麼有無菜單料理?原來老闆在法國是西餐主廚,為愛來台灣開這間甜點店,應熟客要求每個月會有一次大展身手的日子,當天會有無菜單法國料理,經常一推出就被預約一空,想吃請隨時追蹤他們粉絲團公告。

商妮用餐時跟可愛的老闆娘聊得很開心,原來老闆是為愛遠渡重洋來台灣的法國人,原本在法國是西餐主廚,兩人都愛吃甜點於是開了這家溫馨的甜點店,店名就是老闆法國家鄉的小鎮名稱。

店裡只賣甜點與飲料,甜點都是老闆法國人當天現做,一天大約有10款,每天都有不同款式出現,即使天天報到還是能吃的到新口味,永遠不會膩。

今天的10款甜點每一款都好誘人,很難抉擇>”<,最後請老闆娘推薦點了4款比較經典的來品嘗。

AB法國人的甜點店飲料Menu

餐點以手工甜點為主,搭配水果茶、咖啡、氣泡飲。價位很平實,百元左右就能享受到幸福的美味。
每人低消:一杯飲品。

先來看看商妮打卡的影片精華版,再來看下面的圖文心得分享。

法國茶品的日常 星期四 90元

老闆娘介紹Menu時有說這是她特地從法國帶回來的花草茶包,這個品牌台灣買不到,展示架上有陳列販售,客人如果喜歡可以買回家自己泡。一共有七種風味,乾脆以星期一到星期日來命名,點餐時只要說要星期幾就可以了,很有趣。

商妮點的這杯星期四基底為香草、莓果、水蜜桃。入口立即感受到甜中帶酸的水果風味,商妮覺得不加糖就很好喝,喝完可以免費回沖,回沖後竟然多了一包茶包!?老闆娘說回沖味道會變淡,所以會免費幫客人添加一包茶包,真是佛心來著,小地方的貼心讓商妮心裡更加分!

原味咖啡歐蕾 110元
這一道原本看名稱是咖啡歐蕾並不期待,沒想到冰球咖啡與熱牛奶、日式黑咖啡一起上桌時讓人很驚艷!一共有三種口味:原味、焦糖、椹果,造型都一樣,差別在小杯子裝的咖啡口味而已。

要喝的時候先淋上牛奶再依個人喜好添加日式咖啡(如前面影片拍到的畫面),冰球慢慢融化與牛奶、咖啡融合,產生微妙的滋味。喝起來奶味比較足夠(歐蕾原本就是奶味較多),日式咖啡味道不會苦澀濃度也不高,不愛濃郁咖啡的人可以試試這一款,視覺上會大滿足。

日式咖啡在展示架上也有販售,跟義式咖啡有點不同,商妮喝完還是喜歡常喝的義式咖啡口味。

氣泡飲 玫瑰覆盆子 90元

用氣泡機打成的氣泡飲加了玫瑰果露色澤粉嫩浪漫,裡頭的每顆冰磚都是新鮮莓果結凍而成,莓果冰磚融化後可以吃到酸酸甜甜的蔓越莓,這一杯不只拍照好看,喝起來清爽耐喝,一大杯90元CP值很高。

混血兒巧克力蛋糕 130元

這道甜點加了金箔更顯得貴氣,從上到下由甘納許巧克力、牛奶巧克力、白巧克力、黑巧克力、巴瑞脆片堆疊出許多種層次可口誘人的極品,縱切而下可以同時吃到漸層的多重美味,幸福感立即浮現!

黃檸檬奶霜穆斯塔 130元

這一款也是讓我們好驚豔!本以為會吃到很酸的檸檬原汁,結果滋味意外的溫和。微酸帶甜的檸檬慕斯中包夾了爆漿香草奶霜,甜度與酸度融合得剛剛好,味道好棒!!塔皮很薄吃起來不會乾硬油膩,上面還有點綴玫瑰花瓣、開心果碎粒增添口感,小口小口慢慢品嘗,真的很滿足!

千層芒果(季節限定) 130元

這一道甜點讓我們狂拍照,新鮮芒果切成薄片一片一片裝飾組成的玫瑰花實在是太美了!!讓人捨不得吃…

拍到滿足了才切開它,裡頭是濃郁香甜的香草奶霜,加上芒果的香甜滋味組合在一起,愛吃甜的人一定會很愛。芒果是季節水果,再加上製作費工,每天限量製作想吃到它要靠緣分喔。

薰衣草蜂蜜重乳酪 100元

老闆從法國帶回來的薰衣草香味比較清爽,這一款重乳酪跟印象中比較硬的重乳酪口感差很多,它的口感軟綿濃郁又順口,非常好吃!中間還有夾著奶霜內餡與玫瑰花瓣、堅果碎粒,剛入口是薰衣草的淡淡香氣,接著慢慢浮現香濃的乳酪尾韻,吃起來不會膩順口好吃。

老闆娘說他們平時都有推出4顆裝的伴手禮盒,年節送禮或是自己帶回家品嘗都很適合,商妮特別去他們粉絲團找到圖片,一盒4顆固定口味588元(需要提前三天預約以便備料),還有加送一張100元甜點兌換券,比較超值。

他們家跟其他朋友的店會有異業結盟聯合優惠,商妮在店內看到手工皮件有優惠200元抵用券;粉絲團上面則是護膚美容店也有優惠,有興趣的朋友請到他們粉絲團看詳情。
平時店內以甜點為主,也有接受6吋以上蛋糕預訂、外燴茶會、彌月蛋糕、婚禮小物等,有需要的朋友請直接電話或是粉絲團私訊老闆娘。

今天的心得:商妮發現他們家的甜點都很耐吃,連飲料也耐喝,價格都落在百元上下非常平實,在這裡只要花費百來元就能享受貴婦下午茶般的精緻甜點,好感動!適合跟好朋友一邊吃一邊聊天,或者一個人看書發呆放空也很OK,有到南區附近的朋友,這家藏身在巷弄中的秘境幸福甜點,等你來發現。

跟老闆娘聊得很開心,感謝老闆娘提供商妮專屬讀者優惠:

到店消費出示公開分享本文的FB畫面給老闆娘看,就送您一袋手工餅乾,只送不賣喔!
即日起到2017/12/31止。
這家店商妮很喜歡,希望看文的各位朋友您也喜歡~

AB法國人的甜點店

粉絲團: 連結
地址:台中市南區南陽街61號
電話:04 2260 5156
營業時間:13:00~20:30

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讀者優惠

一、從下面網址進入使用 Booking.com訂房,房價超過800元可以在完成住宿後得到400元回饋。
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二、從下面網址進入KLOOK完成註冊,可以獲得100元優惠碼。
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