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匠拌麵|網評超好吃拌麵推薦!獨家配方手熬鵝油阿嬤手路麵 簡單料理豐盛上桌比上餐館還超值

匠拌麵|網評超好吃拌麵推薦!獨家配方手熬鵝油阿嬤手路麵 簡單料理豐盛上桌比上餐館還超值

喜歡吃乾拌麵的朋友看過來,跟大家分享大拙匠人最新力作超好吃的匠拌,不論是麵體還是佐料質感都很高,獨家配方手熬鵝油超好吃我們家一吃就愛上!只要簡單料理加點料就能豐盛上桌,比上餐館還超值。不想出門的時候來包匠拌麵,輕鬆解決一餐吃得飽足超開心。現在滿1500再加碼送一瓶黃金鵝油更加分~

關於匠拌麵

匠拌麵是大拙匠人食品的最新力作,外觀看起來簡樸,吃起來卻有懷念的美味,簡樸卻醇厚,就是記憶中阿嬤的手路麵啊~

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匠拌麵一共有三種口味,每一袋裡頭有3小包獨立包裝,要吃的時候再打開不怕受潮。提袋包裝有質感,直接當伴手禮也可以。

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包裝袋上都有商品標示,也有最佳煮法示範,照著上面說明操作,廚房新手也能大成功。

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每種各拿一包來煮,再加入冰箱裡的食材,輕鬆解決三個人的晚餐,重點是很好吃,我女兒超愛。比到餐廳吃還要美味又划算,精打細算的家庭主婦,選這種乾拌麵省時省事又省荷包有夠讚啊~

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匠拌麵3種口味有3種不同的麵體,每一款都好吃各有特色,接下來介紹一下今天吃到的三種匠拌麵。

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匠拌麵口味

鵝油金蔥拌麵

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包裝袋上有特別介紹樂朋匠心精緻鵝油,全鵝精華僅製三份拌醬,純手工製作鵝油不僅比豬油健康,成分也更純。再加上百年品牌的丸莊醬油,光是看用料就覺得厲害。

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打開來麵體之外,還有附鵝油、醬油膏、以及油蔥酥。這個鵝油真的很讚,撕開立即聞到香氣,味道超香!

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依照包裝上面的說明,煮5分鐘左右撈出,再淋上頂級鵝油、甘醇醬油,攪拌完味道香噴噴迷死人~我在廚房拌麵的時候女兒就一直催我快點拍,她已經想開動了~XD
加點青菜切一顆滷蛋還有舒肥雞胸肉,再撒上所附的油蔥酥,就變成一道豐盛的鵝油金蔥拌麵。

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正餐或宵夜吃這樣一份,視覺味覺都很滿足。鵝油味道非常香,再加上油蔥酥整個大加分!

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這一碗鵝油金蔥拌麵香氣十足,光是聞就讓人口水直流。鵝油加上油蔥酥雙重夾擊味蕾,不只香氣還有酥脆口感,再加上Q彈麵條多層次美味,不得不稱讚這包拌麵真的很厲害!

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麵條Q彈帶有咬勁,攪拌後麵條表面都緊緊巴附鵝油香氣,每一口都讓人滿足,我一邊咬一邊露出滿意的微笑,一碗鵝油金蔥拌麵就讓人幸福到想轉圈圈,太好吃了啦~

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家裡常備的舒肥雞胸肉原本沒什麼味道,與鵝油金蔥醬料一起攪拌後,滋味大加分好好吃喔~

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一包的份量就是一大盤,很有飽足感,三碗匠拌麵當中女兒跟我都最喜歡這道鵝油金蔥的滋味,拍完照我們倆一人一口搶著吃,比之前吃過的老媽拌麵還要好吃,已經成為我們的新歡了,大推~~

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鵝油椒麻拌麵

這一包麵體是波浪麵,煮的時候要煮久一點,包裝上有提醒大約6分鐘左右。拌麵醬料一樣是頂級鵝油、丸莊醬油、還有椒麻辣油。醬油包我沾了一小口,是濃郁的黑豆風味,尾韻悠長回甘,好特別!

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這一道我加了青菜跟鮮蝦,視覺上整個豐富許多,完全不輸給外面餐廳,花小錢就能在家享受頂級美味,CP值有夠高。

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波浪麵條口感比較Q彈有咬勁,也更容易吸附拌麵醬,非常入味好吃。鵝油的香氣真的好香,再加上椒麻辣油的花椒香氣,味道香麻但不會嗆辣,兩種香氣交疊很有層次與韻味,這道川味乾拌麵老公超愛。吃完直接跟我點餐,說隔天還要再吃一包,看來要直接訂一箱才夠啊~XD

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麻油細麵

麻油細麵麵條跟一般的麵線不太一樣,包裝上有說明是無鹼水的高筋低鈉細麵,煮完不會像一般麵線那麼軟爛,口感是Q彈的,而且不會死鹹我喜歡。

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附有兩包醬我特地打開拍給大家看,一包是味道很香的麻油,麻油竟然一點苦味都沒有!另外一包是煸炒過的無毒老薑再磨成泥,倒出來時就聞到濃濃的麻油香氣,而且這個老薑只有香氣不會辣,加分。

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麻油細麵煮3分鐘,趁熱淋上所附的醬汁,攪拌後就是一道美味家常料理。

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一包的份量真的不少,不論口感及滋味都很棒。這道細麵的口感比一般的麵線還要Q彈好吃,濃郁的麻油香與老薑融合在一起,立即回想起小時候阿嬤的味道,瞬間充滿幸福感。

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匠拌麵整體心得

這家匠拌麵一定要誇獎一下,手熬鵝油、丸莊醬油、芝麻油、麵條…等食材用料都很講究,跟市面上一般的乾拌麵大不同,不論是麵體還是佐料都很有水準,以這個價格來說物超所值,已經成為我們家乾拌麵新歡!今天吃到三種口味都好吃,我最喜歡鵝油金蔥拌麵,味道超香讓人一口接一口停不下來。料理方式簡單,忙碌的家庭主婦在家就能輕鬆端出一桌美味料理,比上餐廳還要經濟實惠。如果平時常吃拌麵的朋友,推薦你試試這個匠拌麵,應該會跟我們一樣愛上它。

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匠拌麵優惠

我查了官網,好多優惠,趕緊報給大家:
一、3/22~4/30網路訂購滿1500元就送黃金鵝油一瓶(原價250元),我們家喜歡吃一次買一箱,還可多一瓶黃金鵝油有夠讚,除了拌麵,也可以拌飯或炒青菜,完全是廚房神器!
二、結帳輸入優惠碼「FIRSTBUY」,消費滿500送50!
三、加入會員再送100元購物金,多種組合優惠價,滿990免運,最高現省691元!

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匠拌麵 資訊

官網: 大拙匠人官網
粉絲團: 大拙匠人(匠拌麵)FB
地址:台北市新生南路一段160巷11號1樓
電話:02-2396-7851
營業時間: 09:00-18:00

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