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台中又新開一家注重養生健康的有心溯源早午餐~創意廚房
選用產銷履歷驗證的食材,經過行政院農委會認證才能在店內標示溯源餐廳
現在的人重視食安問題,在創意廚房吃到的每一道餐點都有保證,可以吃得安心
食材有產銷履歷驗證、餐點價位卻不貴、好吃又平價的健康早午餐當然要推薦給大家
創意廚房同時是台中市唯一零售瓜瓜園商品的駐點,喜歡黃金地瓜的朋友可以去現場挑
創意廚房位在河南路有名的曾曉鐘小兒科隔壁
對面就是巧藝社,地點很好找
附近有兩個收費停車場,不必擔心停車問題
店面屬於長形,一進門左手邊是點餐櫃檯;右邊是瓜瓜園商品展售區
用餐區在後方,約有7桌2-4人方桌
簡約的輕工業風裝潢,與傳統的早餐店相比,多了一些時尚感
台中市有溯源餐廳認證的餐廳不多,創意廚房就是其中一家
店內所有商品都可以透過網路查詢產銷履歷,每一份農產品都有身分證,吃得更安心
堅持食材用料與品質,卻不抬高價味,這樣的店家真的很值得推薦與掌聲鼓勵
每一張桌面都有這一張卡片,用手機掃一下QR碼,就可以知道吃到嘴裡的食材的身分履歷
創意廚房店內有販售台南有名的瓜瓜園商品
他們是台中市唯一一家零售門市,價格與包裝都跟台南新化一模一樣
愛吃地瓜的朋友,一定知道瓜瓜園的冰烤蕃薯超好吃的
以前都樣在網路團購,現在到創意廚房就能買到,真方便!!
除了冰烤番薯,還有各種瓜瓜園蕃薯商品
櫃台有擺放各種單包裝,通通可以試吃,喜歡買整包回家
創意廚房選用的鮮奶品牌是明全鮮奶,這一支小農鮮奶非常有名,喝過就知道它的濃純香
好吃的瓜瓜園商品,當然要外帶回家
商妮吃完早餐,外帶三包回家孝敬婆婆
冰烤番薯推薦必買,冷凍稍微退冰吃,就像吃冰淇淋一樣,好甜好香超好吃
菜單Menu
餐點以蛋捲、吐司等方便的早餐為主
也有大餐盤的豐盛早午餐以及午餐、午茶套餐
與一般早餐店相比,差不多的價位當然要選有溯源餐廳認證的創意廚房,吃得更安心
小農鮮奶茶 40元
明全鮮奶茶喝起來甜度比較低,牛奶香氣比較足,唇齒留香很耐喝
商妮個人比較喜歡這杯的滋味,但是屬螞蟻的老公就比較不愛
紅茶牛奶 25元
這杯不加鮮奶改加奶粉,甜度比較高,喝起來奶味就沒有小農鮮奶茶那麼濃郁
一樣是奶茶,老公就愛這一杯
愛喝甜的建議點這杯;愛喝奶的建議點前一杯小農鮮奶
黃金地瓜鮮奶 60元
這一杯是瓜瓜園冰烤地瓜與明全鮮奶,完全不加水直接打成地瓜鮮奶
超級濃郁香甜一喝就愛上它,健康又營養推薦必點
蔬菜雞腿蛋吐司 50元
店長介紹說他們不使用半成品,一整隻去骨雞腿自己醃料再下鍋香煎
厚切的雞腿肉口感蠻嫩的,包夾蔬菜與荷包蛋吃起來一點都不油膩,反而清爽
早餐點這一份再搭配紅茶/紅茶牛奶,升級套餐只要59元/69元,非常超值
鐵鍋蛋捲 蔬菜起司蛋捲 50元
創意廚房的鐵鍋蛋捲是古早味的粉漿蛋餅皮,比明倫蛋餅更厚更Q
每天手工製作,攪麵糊再加上雲林蔬菜,用料實在看的見
店長說因為手工製作費時,平日限量50份、假日限量80份
不只古早味粉漿蛋餅皮超好吃,連內餡都很有料
超微擠壓一下就有起司爆漿畫面,起司鹹、餅皮香、內餡蔬菜甜
這手工蛋餅超好吃推薦必點,早點去才吃的到
手打漢堡肉餐盤 (附紅茶/果醋,可折抵20元換其他飲料) 240元
主餐是兩塊手打漢堡排、附菜有生菜沙拉、烤軟法、瓜瓜園冰烤蕃薯
生菜沙拉的生菜通通是籮蔓葉,加上水果鮮脆爽口
搭配店家特調的和風醬好開胃
瓜瓜園的冰烤蕃薯美味不在話下
QQ綿綿的口感、香甜的滋味,吃完馬上去冰櫃外帶買回家
手打漢堡排口感跟一般早餐店的大不同,店長有介紹是選用芸彰牧場的牛肉
芸彰牧場的牛以餵食紅蘿蔔聞名,肉質很不錯、色澤也比較紅一些
這手工漢堡排將牛肉與豬肉依特殊比例混和,手工拍打數小時成型
再刷上日式胡麻醬,現點現煎香噴噴上桌
切開來看剖面,還可以看到肉汁,口感嫩又多汁,一點都不會乾柴超好吃的
一盤給兩大塊漢堡排,吃完很有飽足感
今天在創意廚房品嘗好吃的早午餐,非常舒服
趕時間的客人外帶推薦蛋餅、吐司等,尤其鐵鍋蛋捲是古早味粉漿蛋餅推薦必點
不趕時間真的蠻建議坐下來,點份大餐盤早午餐,好好享受一下店內舒服的氣氛
現點現做的溯源美食、用心嚴選食材、手工烹調料理,在現場吃最能吃出鮮甜美味
台中早餐店非常多,可以選擇當然選有心溯源餐廳才能同時享受美味與健康
吃完可以外帶幾包好吃的瓜瓜園冰烤蕃薯、餅乾,收穫滿載回家
創意廚房早午餐x瓜瓜園 粉絲團
地址:台中市西屯區河南路二段498號
電話:04 2702 4988
營業時間:06:30~15:00 最後點餐 14:00 (週三公休)
聲明:本文內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考
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本文登上奇摩2016.12.18吃喝玩樂首頁精選文
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