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台中好吃宵夜又一發!!有全城最狂宵夜之稱的初堂旗下新品牌~初堂燒正式登場
看看這超大隻章魚燒，一次放一整隻夠豪邁吧!?
超誇張!!!每一隻章魚都有高爾夫球般的大小，份量驚人視覺味覺都超驚喜
這種滋味吃過立即愛上它，完全顛覆之前對章魚燒的印象
初堂燒位在環中路二段，靠近台灣大道附近
從台灣大道往東海方向要走外側車道，在環中路右轉沒多久就會看到夜店MUSE
初堂燒就在MUSE店門口
初堂燒 粉絲團
地址:台中市西屯區環中路二段1567號(MUSE門口)
電話:0928 703 975
營業時間:週三到週六23:00~賣完為止
路邊小攤擺上幾張椅子，方便客人坐下來吃
從晚上11點開始營業，賣完為止，越晚生意越好
攤位上貼了初堂的放感情貼紙，證明他是初堂旗下品牌XD
商妮到訪的時間是11點剛開爐，已經有人在等開賣了
帥哥店長立馬開一爐現場製作，商妮也拍下製作過程
首先，麵糊是經過無數次實驗才找到的最佳比例，倒入鐵盤中可以聞到烤蛋糕的香氣
接著在滿滿麵糊中放入高麗菜，增加爽脆的口感
帥哥說高麗菜不能放太多，否則加熱會出水影響口感
接下來放入大量的起司
完全不手軟，幾乎鋪到全滿
看看這起司融化冒泡的畫面，真是讓人不斷流口水啊!!!
在現場可以聞到好香的味道，真是要逼死人
重點來了
每一個洞都放了一整隻的大章魚，不誇張真的是一整隻、而且是像高爾夫球那麼大隻!!!
跟別家章魚燒只放一小塊章魚段相比，這初堂燒真的超級豪邁，CP值爆表
每一隻章魚都有事先川燙過，下鐵鍋微煎一下，與麵糊、起司融合
再撒上店家特調的調味粉、胡椒粒，就可以準備盛盤了
看看這超級澎湃的初堂燒，大章魚淪陷在起司海的畫面
天啊~~真讓人受不了!!
不僅畫面誘人，香氣更是逼人啊~~不相信你自己在現場排就知道了
商妮在台中還沒有吃過、看過這麼澎湃的章魚燒
這應該是目前看過料最多的章魚燒了吧
初堂燒一份有五顆 100元
烤好的章魚燒，撒上特製豬排醬汁、美乃滋、調味粉、柴魚、芥末醬
色香味俱全啊
一顆章魚燒就是一隻完整的章魚
香Q可口的章魚非常新鮮，沒有腥味，味道香甜好吃
帥哥說這章魚是一早新鮮進貨，下鍋川燙後就低溫冷藏，才能保有脆度與鮮度
因為人力的關係，每天限量製作，賣完就收工
底部烤到酥酥脆脆的，口感相當不錯
咬開酥脆的表層，裡頭麵糊些微濕潤吃的到爆漿起司
因為起司封在裡頭，咬的時候要小心燙口，不要被起司熔岩燙到
一大顆吃完真是讓人意猶未盡，一顆接一顆停不下來
不只吃到一整隻章魚鮮甜脆，還有大量起司與麵糊結合的軟綿口感，超。級。好。吃!!!
每週三到週六只營業四天，從晚上11點開賣賣完為止
喜歡吃章魚燒的朋友，非常推薦一定要來試試這超級章魚燒的美味
初堂燒這讓人驚豔的萬惡宵夜，吃過你一定會愛上它
初堂燒 粉絲團
地址:台中市西屯區環中路二段1567號(MUSE門口)
電話:0928 703 975
營業時間:週三到週六23:00~賣完為止
聲明:本文為邀約內容全然是個人感受，我喜歡的不一定是你愛的，以上心得僅供參考
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28 Comments
寶寶
2016-09-14 at 12:07:05真的太誘人了!
版主回覆：(09/15/2016 03:47:06 PM)
真的~~~超級誘人
寶寶
2016-09-14 at 12:07:19真的太誘人了!
版主回覆：(09/15/2016 03:47:01 PM)
真的~~~超級誘人
阿榛
2016-09-14 at 18:23:05價格漂亮嗎？
版主回覆：(09/15/2016 03:46:08 PM)
一份5顆100元，我覺得很值得
Michelle米雪兒
2016-09-15 at 01:25:54哇!!!
看起來也太厲害了啦!!
我超愛吃章魚燒耶
現在就好想吃喔~
版主回覆：(09/15/2016 03:42:53 PM)
整隻章魚的初堂燒真是超級好吃!!
強力推薦
衛星追蹤器
2016-09-15 at 05:57:26感謝版主這麼棒的分享!
版主回覆：(09/15/2016 03:42:09 PM)
謝謝您的鼓勵
tw27003265
2016-09-15 at 09:27:02看起來超好吃
版主回覆：(09/15/2016 03:41:46 PM)
現場聞到香味，會更受不了
GE台北車庫-小壕
2016-09-15 at 12:07:34可惡想吃！
版主回覆：(09/15/2016 03:35:54 PM)
快去吃，超好吃的
迪兒
2016-09-15 at 16:56:39我常去那份近，都沒發現這家，看起來超讚!!(流口水)
歡迎參觀我的吃喝玩樂，現在有抽獎活動唷!
http://andylababylove14.pixnet.net/blog/post/221190643
版主回覆：(09/19/2016 01:49:49 PM)
好的，謝謝您
艾米
2016-09-17 at 05:55:39太驚人的份量了! 看起來真棒
版主回覆：(09/19/2016 01:25:53 PM)
超好吃，我又去排隊吃過兩次了
shing 飄飄
2016-09-18 at 13:04:19這真的是萬惡深淵了….
但是我想吃!
版主回覆：(09/19/2016 01:23:04 PM)
我周六又跑去買，結果有20多人在排，等了半多小時才買到
要有排隊的心理準備唷
wen wen
2016-09-18 at 13:11:14酷耶~和印象中的章魚燒完全不一樣啊
那一整隻的小章魚看了好誘人呢~推
版主回覆：(09/19/2016 01:21:58 PM)
一整隻章魚吃起來真是不一樣，好吃太多了
滿分
2016-09-18 at 13:15:59看完覺得：這才叫章魚燒呀^^ 推推
版主回覆：(09/19/2016 01:07:27 PM)
你說的對!!!這才是
離婚協議書範本下載
2016-09-19 at 07:14:22感謝版主的分享 !!
版主回覆：(09/19/2016 01:06:34 PM)
不客氣
徵信女孩-滾滾
2016-09-20 at 06:48:45第一次看到”章魚比燒大”的章魚燒
看起來超讚的><
版主回覆：(09/21/2016 03:39:31 PM)
好吃!
失蹤
2016-09-21 at 02:53:50感謝版主的分享 !!
版主回覆：(09/21/2016 03:29:45 PM)
好吃!!!不過現在去要排隊等好久@@"
日創空間設計
2016-09-21 at 10:20:47看完很想去台中吃吃看~感謝版主分享
版主回覆：(09/21/2016 03:22:22 PM)
很棒的宵夜美食
林口空間設計系統家具
2016-09-21 at 10:21:16看起來真好吃的樣子~
版主回覆：(09/21/2016 03:21:58 PM)
很好吃!!我又去買結果排好長>"<
徵信社
2016-09-22 at 06:16:56好像還不錯吃耶~~
版主回覆：(09/22/2016 06:30:09 AM)
很好吃!!非常推薦
免費法律諮詢網
2016-09-29 at 06:39:53感謝版主的分享 !
版主回覆：(09/30/2016 07:04:25 AM)
不客氣
婚姻
2016-09-30 at 08:31:18看起來很好吃耶!!
版主回覆：(10/01/2016 02:32:36 AM)
超好吃，不過現在去都要排半小時以上@@"
訪客
2016-10-07 at 02:19:57我覺得還好
版主回覆：(10/07/2016 03:39:41 AM)
每個人喜好不同，有人覺得普通有人覺得好吃，本來就很正常
感謝您的留言，歡迎常常來逛
阿喵
2016-10-11 at 11:04:03天阿～整隻的章魚耶！！
太誘人了啦
版主回覆：(10/12/2016 01:26:21 AM)
絕對要吃!!
Gryselle Mae Co
2016-10-18 at 14:15:46看起来好好吃喔~ (⊙o⊙) 真的好夸张！！ 好想回台湾试吃 《3
版主回覆：(10/22/2016 09:48:01 AM)
真的很好吃!!!回台灣記得排行程去品嘗一下
car2tw
2016-10-20 at 11:02:55這太犯規了
版主回覆：(10/22/2016 09:44:34 AM)
真的很犯規
Miaoyun
2016-11-12 at 09:47:12視覺和味覺都兼具! 好強大!
版主回覆：(11/15/2016 05:04:07 AM)
超好吃，排1小時才吃到還是覺得值得
樂天小高樂天人生
2017-01-07 at 10:34:15這章魚燒太厲害了吧！
版主回覆：(01/08/2017 04:29:58 AM)
很威吧~~
BOOK
2019-01-24 at 15:29:23可以跟你借章魚燒的圖嗎??會備註出處
商妮
2019-01-24 at 22:02:57請問您要用在什麼地方?