台中美食手工蛋糕。THREE PM。堅持親送到府樸實好吃的幸福甜點。父親節/情人節推出新口味蛋糕預購享優惠

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商妮之前分享過台中好吃手工蛋糕~THREE PM 又推出新品了

以前吃過他們家的各種手工蛋糕(連結)非常驚豔,這次他們因應父親節、情人節推出兩款新品

商妮受邀嘗鮮,一起來看看這兩款新品

 

 

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包裝盒維持原來的簡約風格

THREE PM讓人最感動的就是認真誠懇的精神,只訂一個蛋糕他們也會專人送達

商妮便是送出地址後,在家等著他們家的外送帥哥親自送上蛋糕

  

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默默 6吋/420元 

(7/31前預訂享88折優惠 370元)

 

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其實他就是提拉米蘇蛋糕,取名默默,主要是感謝父親為子女默默付出

這一款提拉米蘇蛋糕也是THREE PM 特別為父親節推出的美味蛋糕

規格說是6吋,但是這款手工製作的蛋糕,目測比一般的6吋蛋糕還要大一些

上面灑滿了厚厚的可可粉,看起來用料蠻紮實的

 

 

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切開來,可以看到裡頭有兩層蛋糕層

都是沾滿咖啡酒糖液的手指餅乾

  

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 看看這默默的用料有多紮實

 

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厚厚一層可可粉,被刀子劃過帶到白色的香草乳酪慕斯上

像是水彩暈過一樣

 

 

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厚厚的mascarpone香草乳酪慕斯,吃起來像霜淇淋般滑順

有著香甜濃郁的奶香,還加了少許的白蘭地,增加入口的香氣與綜合甜味,味道好棒

吸滿咖啡酒糖液的手指餅乾,柔軟濕潤,入口有香醇的咖啡味

整個默默滋味,一開始是微苦的可可粉,接著是香醇順口的香草乳酪慕斯,尾韻則是充滿咖啡香

父親節就送這一款蛋糕給為我們默默付出的爸爸,表達一下感謝的心意

讓爸爸吃在嘴裡甜在心裡

 

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戀夏 300元 

(8/9前預訂打九折 270元)

 

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非常漂亮的一款蛋糕

上面點綴糖霜小花與巧克力片,看起來十分討喜

 

 

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蛋糕表層有覆盆子淋面

淋面是一種烘焙技術,需要控制許多細節,才能做出像鏡面一樣光滑透亮的光澤

 

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來看看這一條戀夏的淋面功夫做的真不錯

之前分享過他們家的藏心(連結),也是淋面蛋糕作法,一樣漂亮

 

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切開來看,淋面包覆著多層次內容

從上而下依序是香草慕斯、草莓果凍、香草慕斯、手指餅乾

 

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香草慕斯上面還看的到點點的香草籽

覆盆子的酸與香草慕斯的奶香、再加上草莓果凍的甜,組合起來就是酸酸甜甜的戀愛滋味

愛吃莓果甜滋味的朋友一定會愛上這一款濃郁的戀夏

 

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商妮寫文時收到主廚傳來這張戀夏最新造型,比商妮收到的更漂亮!

七夕銀河鵲橋相會的概念,讓戀夏更符合情人節的意境了

情人節除了訂約會餐廳吃大餐,推薦你跟情人分享這一款漂亮的戀夏也很甜蜜唷 

 

  

THREE PM  粉絲團(訂購請私訊粉絲團)

地址:台中市北區進化北路264巷8弄4號 

營業時間: 9:00~21:00 (週一公休)

親送到府服務:週一、三、五、日下午三點前(限原台中市地區,台中縣請自取)

 


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聲明:本文為邀約內容純屬個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考  
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一般留言

  1. 這蛋糕不只看起來漂亮
    一整個就好美味可口喔
    很難得會有以父親為主題的蛋糕
    版主回覆:(07/27/2016 09:49:18 AM)
    默默這個名字取的好!!

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