桃園中壢美食推薦。柚 精緻鍋物。用料高檔卻平價的高級日式涮涮鍋。激推澎湖三鮮。CP值高近火車站適合朋友聚餐。邀約

  1 

柚 精緻鍋物   MENU  粉絲團

地址:中壢市大同路125號

電話:03-4226717

營業時間:

週一 – 週五17:00 – 2:00
週六 – 週日12:00 – 15:00 、 17:00 – 2:00 
 
 

2 

柚 精緻鍋物位在中壢火車站商圈,非常熱鬧的大同路上

這裡一整排店家都是屬於老店鋪,只有柚的門口看得出有精心設計過的高雅風格

大大的”柚”字招牌,遠遠就能看到,不會錯過

 

 

3 4 

一進到店裡,立即被漂亮精緻的日式裝潢吸引

店面分一二樓,每一處角落都有日本懷石料理的裝潢擺設

但這卻是一家日式涮涮鍋,可見得老闆非常用心,讓客人進到店裡就能感到到高級精緻的環境

在這樣的環境用餐,心情立即提升不少,還沒吃就已經開始加分

 

5

 

一二樓的座位區大多是4人座,也有6人座位,明亮寬敞又舒適

非常適合朋友或是家庭聚餐

 

6 

MENU(請點連結進入)

柚除了多種鍋物主食之外,特別推出來自澎湖的新鮮海產

在MENU首頁就可以看到這三款來自澎湖的澎湖三鮮,是老闆特地請澎湖在地店家直接供應

在台灣很少機會吃到這樣的食材,商妮當然要一一品嘗

 

 

7 

柚 精緻鍋物的湯底共有4款

高鐵番茄、玫瑰牛奶、辛麻辣、日式和風

商妮今天體驗的湯底是高鐵番茄辛麻辣兩款

高鐵番茄湯底非常特別,以番茄為底加上義大利香料

滋味非常特別,像是吃義大利料理的滋味

商妮還是第一次看到這樣的湯底,煮海鮮很好吃

另一款湯底辛麻辣也很棒,香麻而不嗆辣,辣度溫醇,涮肉類非常入味

老闆說他對自家的湯底很自豪,天然原料熬煮,不添加化學調味,很推薦客人直接喝就能喝出真材實料

商妮有喝這兩款湯底,確實溫醇不死鹹,還蠻好喝的,而且喝完不會口乾舌燥

 

8 

一入座沒多久,就送上日式漬洋蔥,酸甜滋味爽可口,是道開胃菜

特別提一下他們家的餐具質感很好,一直讓商妮產生錯覺,以為在吃懷石料理~XD

 

9 (2) 

沾醬一共有兩種,洋蔥鰹魚露、蘿蔔清醬油,不必自取由服務生送上桌

洋蔥鰹魚露比較清淡;蘿蔔清醬油比較重口味

可以兩種沾醬都點來吃吃看

 

9 

菜盤

各種火鍋料都清洗得很乾淨排列整齊,尤其高麗菜很漂亮新鮮,下麻辣鍋煮很甘甜超級好吃

 

 

10 

柚 海鮮總匯 套餐 

(套餐附 副食、前菜、甜點、飲品)

滿滿一大盤的海鮮,有明蝦、鮮蝦、鮮蚵、蛤蜊、魚片、干貝、扇貝、鮑魚

 

11 

大明蝦個頭很大,商妮把它放在手上就可以看出有多大隻?!!

而且非常新鮮

 

12 

明蝦下鍋幾乎頭尾碰到鍋邊,再次見識到它的體型非常碩大

吃這樣一隻大明蝦真是很過癮!!

 

13 

明蝦非常新鮮,新鮮到連蝦尾都可以輕鬆剝殼,去頭後還是很大隻

口感Q脆彈牙,蝦肉非常紮實,不會粉粉的

在西餐廳要吃到這麼大的明蝦可是要很多摳摳內

在柚不只大明蝦還有其他新鮮的海鮮,只要平實的價位就可以吃到,真是幸福

 

14 

海鮮只要是新鮮,肯定好吃沒話說

不論是魚片、蛤蜊、干貝、鮮蚵,每一種都非常鮮甜,邊吃邊點頭

吃海鮮就是要吃這一種新鮮的美味

尤其在番茄湯底裡涮個幾下,吃起來更加甘甜可口

 

 

15 

柚 的鮮蝦特別以竹籤串起,下鍋彷彿煮關東煮般很有趣

新鮮的蝦子,充分吸收麻辣湯汁的風味,吃起來非常有味

蝦子很新鮮,蝦肉Q脆彈牙,不必沾醬就很好吃!

 

16 

鮑魚、扇貝各個真材實料,在高鐵番茄鍋煮海鮮,滋味真的很棒

吃起來特別甘甜又清爽,不得不對老闆的創意湯頭豎起大拇哥

 

17 

安格斯肋眼霜降牛

 

18 

肉片分量很多大大一盤,每一片肉片都特別大

下鍋時一片肉片幾乎蓋住半個鍋面,在麻辣鍋裡涮個3下就可以起鍋

看一下它的色澤,油花分布均勻,入口超級嫩~~推薦大家一定要吃吃看

 

 

19 

頂級松阪豚 

頂級的食材,看色澤及紋路就可以知道,油花漂亮極了~

20 

分別下道兩邊的湯底清涮,不論是番茄湯鍋還是麻辣湯鍋的松阪豬都很美味

肉質有彈性帶點脆度,口感很棒

松阪豬已經很好吃了,不過商妮更愛肋眼霜降牛肉接近入口即化的鮮嫩美味

推薦大家一定要點霜降牛,現在寫文還在懷念它的美味…

 

21 

生蠔

 

22 

來自紐西蘭的生蠔,上桌時不禁發出讚嘆的驚呼聲,好大顆啊~~

迫不及待想吃它,不及拍大小的比例照片就下鍋了

 

23 

這生蠔不僅大顆還非常新鮮,入口完全沒有腥味

口感超級軟嫩,還帶著奶香,超好吃!!

 

 

24 

澎湖手工干貝丸

 

25 

特別製作的澎湖手工干貝丸果然是超級有料又大顆

除了表面裹上滿滿的干貝之外,裡面還有大量的花枝、蝦仁

每一口都可以咬到海味,吃起來好滿足!!

 

26 

澎湖花枝漿 

 

27 

以往吃到的花枝漿都是一管一管

柚的花枝漿是切好一片一片,每一片裡面的花枝料超多,有圖有真相

花枝非常軟Q又帶脆,口感及甜度都很棒!

 

28 

澎湖花枝紫菜捲

上桌時對它的擺盤非常驚豔,撒上玫瑰花瓣整個好夢幻又漂亮

 

 

29 

這一道將花枝捲上紫菜,多了一份清爽的海味,滋味很特別

這來自澎湖的極品~澎湖三鮮,都是商妮第一次吃到

在台灣不知道是否他們家獨賣?真是料多味美超好吃!!

柚 精緻鍋物的食材不論是海鮮、肉品,都是真是一級棒啊!!推薦大家去吃吃看就知道

 

31 (2) 

套餐副食 讚岐烏龍麵

這烏龍麵上桌時已經是熟食,只要下鍋川燙涮熱就可以起鍋,不要煮太久

Q軟又綿滑的烏龍麵,在麻辣湯底裡加熱,充分吸收湯汁精華,滋味很香

 

31 

商妮吃火鍋通常都會喝喝看湯頭滋味,大多數火鍋店的湯頭都會死鹹,喝完口乾舌燥

柚 精緻鍋物的湯頭很清爽,尤其是番茄高鐵湯頭,越煮越香甜好喝又不鹹,商妮喝了好幾碗

就算是麻辣湯底,也不會辣到嗆喉,敢吃辣的會喜歡他溫和又香麻的辣度

 

32 

套餐飲品  靜岡抹茶拿鐵

濃郁的日本抹茶加上拿鐵,香醇的滋味喝完滿口綠茶香,吃完火鍋喝上一杯很完美

 

33 

套餐飲品  蘋果醋

甜中帶天然果香的酸度,不會過甜又不會太酸,夏天喝非常清爽舒服

 

 

34  

套餐 甜點

在吃飽喝足後來上一杯冰涼的仙草蜜,正對味

 

30 

看這樣滿滿一桌,料多味美,朋友聚會來這裡就對了~

環境、服務都很優,吃的開心,又吃的滿意! 

 

35   

柚 精緻鍋物  MENU   粉絲團 

地址:中壢市大同路125號 

電話:03-4226717 

營業時間: 

週一 – 週五17:00 – 2:00 
週六 – 週日12:00 – 15:00 、 17:00 – 2:00 

 

 

聲明:以上內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考  
===============================================================  

 

如果您喜歡商妮的分享,請給商妮一個讚或留言,更歡迎點下圖加入粉絲團  

 

 

 

 粉絲團.JPG        

 

台中美食.jpg  團購美食.jpg

 

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

  1. 每道食材都要命地棒呢! 筆記起來,有機會一定要去嚐嚐
    版主回覆:(09/30/2014 08:59:46 AM)
    好好吃,有機會再一起去吃

  2. 推~~
    海鮮看起來好棒
    明蝦超大隻的>/////<
    一定超好吃!!
    版主回覆:(09/30/2014 08:57:32 AM)
    好好吃~~


  3. 嗚嗚嗚…明蝦看起來好好吃喔,但我海鮮過敏我只能咬手帕放棄了
    版主回覆:(09/30/2014 09:07:36 AM)
    還有其他好料,別怕~~

  4. 這蝦子真的大的嚇人耶!吃起來一定很過癮,推~~
    版主回覆:(09/30/2014 08:54:40 AM)
    好大隻,新鮮又甘甜

  5. 這家讚喲~尤其是那明蝦~~我最近對小蝦過敏~~
    但對明蝦O K哩~留給我呀~
    版主回覆:(09/29/2014 08:57:34 AM)
    啊~~你太慢說了….
    已經被我完食了~XD

  6. 傍晚天氣終於有點涼意了~
    但正中午還是熱的很哩~
    一冷一熱小心別著涼了喲
    祝好友有個愉快週三時光
    版主回覆:(09/29/2014 08:56:27 AM)
    謝謝

  7. 推推 美食優服務好,用餐的心情會很好呢!!!
    版主回覆:(09/29/2014 08:54:52 AM)
    是啊~吃的超開心

  8. OMG!!海鮮好大盤
    吃的一定很過癮
    版主回覆:(09/29/2014 08:53:49 AM)
    很過癮!!超好吃~~

  9. 推推&點點
    在中壢!!!
    海鮮也太新鮮了~
    而且好大份量
    我也要去~
    版主回覆:(09/29/2014 08:52:26 AM)
    交通便利,快安排時間去吧

  10. 肉和海鮮都讓人心動呢!
    版主回覆:(09/29/2014 08:50:56 AM)
    商妮寫文整理照片時也是很心動
    一直流口水~~XD

  11. 被大明蝦吸引,肉片看起來也很讚!
    版主回覆:(09/30/2014 08:52:44 AM)
    食材非常優,明蝦一級棒啦

  12. 小涼推11^^
    這家的料理也太讚了
    海鮮更是吸引人 筆記
    版主回覆:(09/29/2014 08:47:24 AM)
    好吃!!推薦小涼去插旗

  13. 這在我公司附近耶
    每天幾乎都會經過
    不過還沒進去用餐過呢XD
    版主回覆:(09/29/2014 08:45:32 AM)
    可以找機會去嚐嚐,還不錯唷

  14. 很好!我也是外貌協會的~
    看到裝潢,我也被深深的吸引著~
    爬上手的蝦蝦!
    也太驚人了吧~~~
    版主回覆:(09/29/2014 08:42:33 AM)
    好大隻!!新鮮又好吃

  15. 玫瑰花有太浪漫~~~~
    版主回覆:(09/29/2014 08:41:09 AM)
    吃火鍋也可以很浪漫~^^

  16. 推+讚~
    這整個好澎湃呀!
    絕對會激起好多人想去吃喔^^
    版主回覆:(09/29/2014 08:39:31 AM)
    食材超優,推薦大家去吃

  17. 火鍋海鮮料看起來好新鮮肥美噢
    明蝦也太大隻了
    有機會也想去嚐鮮^^
    版主回覆:(09/29/2014 08:31:14 AM)
    明蝦真的是新鮮又大隻,很值得去品嘗

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。