商妮是個上班族，下班後回到家累得半死實在很懶得煮大餐
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因此不是吃外面餐廳，就是在家煮簡易家常菜等懶人料理
今天要跟大家分享懶人料理的好幫手~雙月養生雞湯
雙月的店面在台北青島東路善導寺附近，是家非常有名的排隊名店
為了造福其他縣市的消費者，最近推出了宅配冷凍雞湯包
濃郁鮮香的雞湯在店裡熬煮提煉雞湯，冷卻裝袋冰凍後馬上宅配出貨
到手是最新鮮的藥膳湯品，一包竟然只要1百多元而已，比買雞肉在家熬煮雞湯划算多了!!
今天收到的宅配包口味有九尾草、四物湯、牛蒡湯、以及何首烏，馬上拿何首烏跟九尾草來當晚餐
只要加熱就可以喝了，想吃澎湃一點就加點雞肉跟配菜，對商妮這種忙碌的職業婦女來說，超級方便
4包中只有何首烏有雞肉，其餘都是純雞湯
詳細商品說明以及注意事項請詳粉絲團連結
包裝上面有說明，雙月的雞湯是雞高湯加上中藥材熬煮，再加上仿土雞大雞腿肉塊
整包雞湯都是新鮮食材現煮冷凍宅配，不是真空殺菌包裝，因此收到放冷凍庫保存可以放半年
因為沒有放防腐劑，退冰解凍後就要趕緊吃掉，不能退冰再放冷凍會壞掉
一包的份量約可以煮兩人份的雞湯鍋，商妮挖出冰箱的食材加入雙月雞湯包中，立刻變出兩鍋美味溫補雞湯
山藥何首烏雞湯材料
雞腿肉 適量
山藥 適量(切塊備用)
雙月冷凍雞湯包(何首烏) 1包
依照包裝袋上面的說明，隔水加熱或是剪開倒入鍋中煮滾都可以，千萬不可整袋拿去微波
隔水加熱後，撕開包裝袋立即聞到雞湯的香味，份量不少
將雞肉、山藥放入鍋中，再倒入隔水加熱的雞湯包
雞湯的份量真是不少，而且袋子底下還有3大塊仿土雞大腿肉喔~~
連同原先準備的少量雞肉，這一鍋真是料多味美
加熱煮滾就可以上桌了，實在是簡單到念書的兒子也會自己煮了
不想吃太油的朋友，可以在加熱時把雞肉的油脂撈掉，商妮覺得無妨所以沒撈
煮好的山藥何首烏雞湯上桌，可以裝兩大碗公綽綽有餘
燈光下照相表面好像有一層油脂，其實都是膠質
商妮加的雞腿肉，加進雞湯包中熬煮，吸收了何首烏雞湯的風味，軟嫩又入味好好吃
原本袋中的雞腿肉色澤比較深，口感不澀也很嫩口
山藥煮熟後口感接近馬鈴薯，口感清爽
不論是雞肉還是山藥，都可以吃到何首烏特有的香味
這道烏骨雞湯，最精華的還是這鮮美的雞湯
味道濃郁香醇，還有何首烏、枸杞的甜味，好像是喝到小時候媽媽熬煮雞湯的味道啊
兒子說好好喝，他也想帶幾包回大學租屋處隨時進補
接著準備來煮第二包九尾草了
雙月的包裝以金色徽章來介紹口味，字體又大，明顯標示讓老花眼的商妮很容易辨識，這點很貼心
封口處也有設計三角缺口，輕輕鬆鬆就可以撕開包裝袋口
九尾雞湯材料
雞肉 適量
杏鮑菇 兩朵
高麗菜 少許
雙月冷凍雞湯包(九尾草) 1包
將雞湯包稍微隔水加熱一下，撕開倒入鍋中，可以看到雞湯像果凍一樣，有著豐盛的膠質
光是看這雞湯凍就知道雙月沒有偷工減料，難怪在台北市排隊名店
雞湯凍上面再加入滾刀切杏鮑菇、高麗菜
開火加熱、煮滾，然後就可以上桌了
煮滾可以看到九尾雞湯湯色是漂亮的金黃色澤
喔喔~~實在是好愛這雙月雞湯包啊!!!比滴雞精便宜又實惠多了
簡單加個雞肉、高麗菜、杏鮑菇，就成了一鍋美味食補，一包兩個人吃剛剛好
雞湯包加高麗菜後，味道變得更甜更好喝
如果加蛤蜊也很搭喔
金黃色的九尾草雞湯，鮮、甘、甜!!風味喝起來有點像人蔘
喝完雞湯嘴巴會覺得黏黏的，膠質相當豐富
這樣簡單加熱煮出來的雞肉味道蠻不錯的耶，尤其高麗菜特別甜，老公說好好吃
當然兩包煮成四碗公，一家人通通掃光光，吃得好開心
這雙月冷凍雞湯包真是太方便的懶人料理好幫手，隨便加個雞肉、配菜，就可以變身一鍋美味鮮雞湯
湯頭味道真是好棒沒話說，就算不加料直接喝雞湯也是很美味
比起小小袋滴雞精或是小小罐雞精，這雙月大大一包雞湯包不僅更可口，CP值也更高
商妮寫文時特別上他們粉絲團看了一下客人留言評論內容(連結)，幾乎每一則都是好評的5顆星
不是5顆星的留言，也可以看到店家用心地回覆
不論是用料還是服務都受到肯定的雙月食品社，現在終於推出宅配包，可以不必到現場排隊好感動
雙月堅持以溫體仿土雞、中藥材現場熬煮再冷凍宅配，每天數量有限，想吃還是要快點預約宅配啊
雙月食品社 粉絲團
地址:台北市中正區青島東路6之2號1樓
電話:02-33938953
營業時間:11:00 – 20:00 (週日公休)
聲明:本文為試吃體驗，我喜歡的不一定是你愛的，以上心得全然是個人感受僅供參考
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