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嶺東學生最愛雞排鹽酥雞。偉哥鹽酥雞。照顧學生的友善店家,過半商品都是10元20元,環境衛生乾淨價格實惠高CP值。推薦雞排、鹽酥雞、魷魚圈、奶味甘梅地瓜

1 

自從看了AMY的食記後,就對這一家偉哥鹽酥雞嶺東店留下印象

今天跟AMY約了拿蛋糕,帶著小孩一起來到偉哥鹽酥雞嘗鮮,果然是好吃又便宜

發現偉哥鹽酥雞也是照顧學生的友善店家,不只乾淨衛生好吃,價格都是學生價

全部的商品中有一半以上都是10、20元的價位,難怪放學時段人手一包

 

2 

偉哥鹽酥雞嶺東店位在文山五街與嶺東路交叉路口,85度C的隔壁,再往下走就是大嶺東黃昏市場

地點很好找,對面就是公園,周邊路旁很好停車

 

 

 

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等候AMY的時間,看到店裡人潮不斷,沒有內用,都是外帶

點好餐可以在騎樓下的椅子等候,看一下手機時間很快就過了

 

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菜單Menu 

除了雞排之外,其餘各種商品全部都是學生價,一半以上的商品都是10、15、20元

真是照顧學生的友善店家啊~~

 

4 

很多鹽酥雞店家,食材沒有隔離讓客人直接夾,路邊汽車廢氣就直接附著在食材上面一起吃下肚

相較之下,偉哥鹽酥雞的食材擺在透明櫃子裡看起來就乾淨衛生許多,加分!!

偉哥鹽酥雞有好多特約機關行號,只要出示證明消費滿100元還有加送好禮4選1

 

6 

偉哥鹽酥雞的價格實在是太便宜了,忍不住畫了好多樣,拿到旁邊的85度C座位

點杯飲料邊吃邊聊,好愜意~~想要享受野餐的感覺,也可以到對面的公園

 

7 

現點現做的料理,當場吃最美味

把點的東西攤開,立馬變成野餐點心,聊天必備啊~~

 

 

 

8 

四季豆/25元、小黃瓜/20元 

青菜炸過卻不會乾癟依然保有水分,加了蒜末、胡椒鹽,味道香甜好吃

一份才20元超便宜,商妮喜歡吃重口味一些,推薦再加偉哥家的特製醬汁,滋味更棒

 

9 

脆皮銀絲卷/20元

炸到表皮酥酥脆脆、外酥內嫩的銀絲卷口感很棒

以前都是加煉乳,今天選了胡椒鹽,沒想到鹹香的風味更爽口好吃

 

10 

QQ胗/20元 

乍看感覺應該很硬的雞胗,口感卻讓商妮驚艷!

QQ脆脆的口感,多汁而不乾柴富有咬勁,越咬越香,一份才20元CP值很高,推薦給愛吃雞胗的朋友

 

11 

雞皮/20元 

一般吃到的雞皮都是深褐色,偉哥的雞皮是紅色超特別

點餐時老闆特別解說這是醃過老牌的紅醬油才有這樣的色澤,保證沒有添加色素,而且味道會比較香

抱著嘗試的心態,點了一份來品嚐,雞皮味道確實是有滷汁醬油香,而且不油

到鹽酥雞喜歡點雞皮的朋友,這個紅雞皮鰻推薦你來試試,會有驚喜

 

12 

杏鮑菇/20元 

杏鮑菇都切成小塊裹粉酥炸,一口大小很方便食用

咬開酥脆的麵衣,裡面多汁又嫩口,加點胡椒鹽、蒜末味道更棒

比起在新社吃到的炸香菇,這裡CP值高太多了

 

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魷魚圈/30元、無骨鹽酥雞/30元 

吃偉哥的鹽酥雞很推薦加他們特製的沾醬,微甜的照燒風味又帶有蒜香,一口接一口很涮嘴

 

14 

魷魚圈CP值非常高,每一塊都相當紮實,刷上醬汁甘甜Q脆,即使冷掉也好吃

實在太好吃,又追加一份,這次換成胡椒鹽一樣好吃

不管是胡椒鹽還是沾照燒蒜味醬,都可以吃到魷魚厚實的Q彈口感以及越咬越甜的海味

 

 

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無骨鹽酥雞/30元 

口感很紮實,粉漿不會厚重,雖然是雞胸部位,口感卻一點都不乾柴反而多汁又嫩

老闆說他們家的鹽酥雞、雞排、雞胗、黃金三角骨都有經過按摩機按摩,目的是保水以及加速入味

果然剛才的QQ胗跟現在的鹽酥雞吃起來都比較揪系

 

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黃金三角骨/30元 

黃金三角骨就是雞的肩膀部位,也就是雞翅與身體連結的那兩段

這個部位因為翅膀經常運動,所以肉質比較結實好吃,口感較棒

偉哥的三角骨有經過按摩,醃醬比較入味,麵衣酥脆又香,裡頭的肉質則是嫩口又多汁,難怪很多人點

吃這個黃金三角骨有點像在啃雞翅那種FU,會讓人吮指回味

 

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雞軟骨/20元、深海大魷魚/30元 

雞軟骨就比較一般,口感脆但沒什麼味道

深海大魷魚就是章魚腳,切成一口大小的小段,口感也不錯

為了照顧周邊的嶺東以及文山國小學生,偉哥的價錢只要30元就能吃到,值得掌聲鼓勵

 

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脆皮雞排/55元 

 

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以雞排的價位來看,似乎沒有比較便宜,不過份量有比較厚實

大家都知道,大多數的雞排都是經過敲打才變得比較大片,結果就是肉很薄口感較差

很多店家都會裹上厚厚的粉漿下去炸,起鍋還要用甩油去油,吃起來沒有比較健康

偉哥的雞排有先經過按摩機入味以及保水,粉漿裹得不厚重,炸的油溫跟時間控制得宜

起鍋不必用甩油機,也不會覺得油膩難入口,這一點還蠻厲害的

咬開微甜的脆皮,裡頭的雞肉多汁又嫩口,雞排很入味又帶點微辣吃起來很過癮

不論是脆皮雞排還是香酥雞排都是店家招牌人氣商品,推薦必點

 

  

20 

百頁豆腐/30元 

這道百頁豆腐份量十足,每一小塊都膨脹的像臭豆腐

外酥內嫩的炸百頁豆腐,單吃就蠻香的,沾醬或是加調味粉更好吃

這豆腐要趁熱吃,胖胖的豆腐最好吃,冷掉就消風皺成一團不僅變醜也影響口感

 

21 

甘梅地瓜/20元 

這個地瓜一吃就讓商妮驚豔不已

綿綿鬆鬆帶有水份的口感跟烤地瓜一樣,而且還有奶香,超好吃!

詢問老闆才知道,這是大肚山紅土57號地瓜,口感跟一般吃到的紅肉地瓜大不同

奶香的來源是粉漿有加了牛奶,吃起來淡淡奶香,讓人讚不絕口,推薦必點!!!

 

22 

今天吃了偉哥鹽酥雞的多樣炸物,不僅環境衛生乾淨,餐點好吃、價位還都是學生價,CP值很高

嶺東學生的最愛,果然不是蓋的

(200元就可以外送喔,請電話詢問)

 

偉哥鹽酥雞嶺東店  

地址:台中市南屯區文山五街150之2號(85度C隔壁)

電話:04-23809838

營業時間:15:00~23:30


檢視較大的地圖 

 

聲明:我喜歡的不一定是你愛的,以上心得全然是個人感受僅供參考     

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6 Comments

  • Reply
    小美&叮叮
    2016-02-25 at 09:27:26

    Sunny大 比我拍的美味多了吧!
    這首圖,太過分了
    版主回覆:(02/29/2016 12:56:06 PM)
    哈哈~~這家好吃唷

  • Reply
    Kelly&Natalie
    2016-02-26 at 01:13:55

    推推
    也太豐富了吧!!!
    吃玩這些要減肥好幾天呢XDDD
    版主回覆:(02/29/2016 12:47:24 PM)
    哈哈,美食當前先吃了再說

  • Reply
    藍♀β♥love♥晴
    2016-02-26 at 15:44:07

    這間離我家好近耶,下次要吃消夜再來去瞧瞧
    版主回覆:(02/29/2016 12:45:55 PM)
    真的不錯,很平價又好吃

  • Reply
    Kiwi (原黃小晴)
    2016-02-27 at 00:55:09

    這家看起來好棒喔,我弟在我旁邊吞口水了~~~
    版主回覆:(02/29/2016 12:26:41 PM)
    有機會到嶺東附近,一定要去吃

  • Reply
    奧斯汀的日光
    2016-02-29 at 20:07:28

    好想回台中吃雞排
    版主回覆:(03/04/2016 06:28:36 AM)
    哈哈~~快點回來吧

  • Reply
    外遇分析
    2016-03-01 at 02:59:29

    可惡….看起來好好吃喔>/////<
    哈哈哈
    雞排好厲害的感覺♥
    感謝版主介紹
    版主回覆:(03/04/2016 06:26:54 AM)
    CP值很高的一家雞排店

  • Leave a Reply

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