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台中深夜食堂美食推薦。木庵食事處日式居酒屋。愛玩客報導。地點隱密裝潢極富特色需預約。讓人放鬆紓解壓力的巷弄美食

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台中的深夜食堂不少,今天商妮要分享的這一家深夜食堂是台中巷弄美食~木庵食事處。日式居酒屋

餐點以日式串燒、炸物烤物、日式料理為主,通通都是下酒菜

整個環境氣氛非常棒,下班後跟朋友一起到木庵喝點小酒,談天說地非常開心

 

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木庵位在大墩十四街隱密巷弄裡,門口就有停車場

招牌非常不明顯,隱密低調,需要預約

 

 

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商妮特別拍了方位,加上說明讓大家容易找到木庵的位置

大墩十四街與大福街的街角,就是木庵,入口處很隱密,沿著招牌走到旁邊的木門就是了

 

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穿過木門,彷彿穿越時光隧道,來到古代的日本

首先看到的是一個祈福鈴,接著是非常有日式風格的通道

通道兩側是包廂及富有古意的廁所,通通都是有屋瓦的日式建築,有走在日本街道的錯覺

木庵一共有三間包廂(需預約),都很有特色

 

  

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穿過兩側包廂的走道,進頭就是吧檯區

木庵的位子不多,採事先預約制,想吃到木庵的美食,享受居酒屋的氣氛,記得事先訂位

 

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菜單 Menu 

 

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今天商妮跟朋友一群人來到木庵,當然要來點好喝的飲料囉~

(警語:未成年請勿飲酒、請勿酒駕)

木庵賣的酒類很多,老闆推薦我們這幾支,商妮只喝最右邊的沖繩鳳梨泡盛,其他的由男生包辦

4款酒都很好喝,商妮喝到的沖繩鳳梨泡盛感覺就是鳳梨水果酒,甜甜的果香非常好喝,女生很適合

 

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滷香魚 220元 

 

9 

香魚滷到非常入味,甘甜好吃,魚肚有滿滿的卵,波滋波茲口感很棒

最厲害的是滷到連骨頭都化掉,整隻魚不必吐骨頭通可以吃,第一道就很厲害

 

10

炸櫛瓜 100元 

外酥內嫩又多汁,口感相當好,鹹香甘甜邊聊邊吃好開味

 

 

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和風洋蔥 60元 

和風洋蔥醬汁微酸微甜,清爽不嗆辣,這道也是很開胃

 

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牛筋飯 80元 

這一碗牛筋飯將牛筋切丁鋪在白飯上,再淋上牛肉醬汁

牛筋香、Q、彈,味道甘甜很好吃,吃完還意猶未盡

 

 

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雞軟骨  100元 

三角軟骨酥炸後味道很香,脆脆的帶肉軟骨越咬越香,是道必點的下酒菜

 

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和風鱈魚肝 180元 

吃過鱈魚肝的人都知道它的口感極嫩,這道鱈魚肝非常鮮嫩完全沒有腥味

底下鋪上洋蔥淋上和風醬汁,整個吃起來清爽又甘甜,好好吃

 

15

烤竹輪 120元 

竹輪中間夾了厚厚一層明太子醬,再將上味噌風味醬汁去烤,滋味更加甘甜

竹輪烤過後口感脆脆QQ的,越吃越順口

 

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高麗菜豬肉 90元 

這道烤物烤工很不錯,豬肉Q嫩爽口不油膩

裡頭的高麗菜很脆又甘甜,從裡到外都是鮮甜多汁,推薦必點

 

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炸鳥蛋 100元 

小鳥蛋QQ脆脆的口感,加上美乃滋、柴魚,整個有點偽章魚燒的FU

小鳥蛋味道比較淡一些,這道商妮沒有很喜歡

 

  

18 

炸飯糰 100元 

 

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大大一顆炸飯糰,外層微酥的表皮炸到金黃色澤,很討喜

切開來看,底部還有包夾明太子魚卵,吃到底部有驚喜

 

20

青干下巴 350元 

 

21

青魽下巴很大一塊,油脂非常豐富,這個部位的肉質很細緻,香嫩又甘甜多汁

大大一塊可以吃得很開心很過癮

 

 

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玉米筍 70元 

玉米筍是吃烤物必點的菜色,烤過的玉米筍保有水分,口感又脆又嫩

沾點胡椒鹽或是芥末鹽滋味更棒

 

23

烤雞翅 70元 

雞翅外皮酥酥脆脆的充滿香氣,咬開裡頭的雞肉卻是軟嫩多汁

邊喝酒邊啃這道香酥雞翅非常對味,越啃越涮嘴

 

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烤雞腿排 180元 

 

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這道烤雞腿排跟前一道烤雞翅的烤工都是一流,表皮烤到金黃酥脆,香香酥酥超好吃

咬開裡面的肉質卻是鮮嫩多汁,又軟又嫩口感超棒

 

  

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烤雞肉串 70元 

雞肉串以雞腿肉切丁串成,烤過後比較軟

咬開來非常嫩,充滿醬香好好吃

 

27

鹽烤軟絲 300元 

這一道的份量很多,醬烤後很入味,切成一口大小,入口越咬越香

擠上金桔醬味道更棒,商妮更愛沾上芥末胡椒鹽的風味,超好吃

邊吃這道邊暢飲美酒,聊天的氣氛越來越嗨,好開心!

 

28

日式蛤蜊湯 90元 

大大的蛤蜊湯鮮味美,鮮、甘、甜

喝酒吃肉之餘,來碗清甜蛤蜊湯正好做為完美的ENDING

 

木庵食事處日式居酒屋的裝潢氣氛非常棒,有各種日本酒,啤酒、清酒通通有

各種烤物、炸物、煮物、冷物都是下酒好菜,再加上熱情又可愛的服務人員招呼

不論是坐包廂還是坐吧台,都可以享受木庵的美食與熱絡的氣氛

來到木庵會不自覺放鬆緊繃的工作壓力,讓人意猶未盡下回還想再來

 

木庵食事處。日式居酒屋  粉絲團 

地址:台中市南屯區大墩十四街360號

訂位電話:0922881989 / 04-22556365(市話營業時間後可撥打)

營業時間:18:30~01:00

 

聲明:本文為邀約體驗內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考  
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6 Comments

  • Reply
    Eva(e小娃)
    2015-11-23 at 03:13:16

    推1
    好一陣子沒有到台中吃美食了
    等我忙完,我也要去台中大吃特吃
    版主回覆:(11/24/2015 01:08:00 AM)
    快來!!

  • Reply
    Kelly&Natalie
    2015-11-23 at 06:11:34

    推推
    台中好多美食哦!!!好想吃
    版主回覆:(11/24/2015 01:05:02 AM)
    台中美食真的不少

  • Reply
    Kate
    2015-11-23 at 16:15:46

    看起來好美味!!
    我好想吃那個香魚~~
    版主回覆:(11/24/2015 01:04:46 AM)
    內行!!

  • Reply
    君仔
    2015-11-24 at 01:16:52

    所在地點,真的給他超級隱密~
    很適合小酌!!!
    整個看下來,我唾液一直分泌這樣…
    推5
    版主回覆:(11/24/2015 02:08:24 AM)
    私人聚會談生意應該很容易成功~XD

  • Reply
    S媽
    2015-11-24 at 01:49:22

    感覺好讚喔
    我好想吃
    版主回覆:(11/24/2015 02:07:30 AM)
    好吃!!氣氛超棒

  • Reply
    藍♀β♥love♥晴
    2015-11-25 at 00:25:39

    消夜好物,很適合小酌一下
    版主回覆:(11/28/2015 06:38:20 AM)
    地點很隱密,談生意應該很容易成功~XD

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