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愛吃道地韓風鍋物的朋友有福了~
一中街益民商圈的韓34韓國料理,推出小菜吃到飽,平日時段前往用餐幾乎客滿,一位難求
位在一中街附近,益民商圈中段的[韓34]韓國料理,店名取[寒山寺]的諧音,非常好記
一進門右手邊是小菜及飲料、白飯、醬料取用區;左邊是座位區
正前方則是點餐櫃檯,櫃台上方有各式餐點的大張照片,點餐時都可以參考
如果有不清楚的地方,親切的服務人員也會仔細介紹
每一張桌子都有菜單自助畫記,畫完再到櫃台買單即可
韓34的價位屬於平價路線,商妮看今天的客人中有很多桌是學生族群
平日的晚餐時間,座位數不少,但還是幾乎客滿,用餐時間90分鐘,翻桌率算高
牆面上有許多漂亮的韓國人偶,在一般的韓國家庭中,這種擺設很常見
自助區有飲料、白飯、免費吃到飽,還有韓式沾醬,後方有一塊韓文小匾額,可惜沒有中文翻譯,不知道寫些甚麼?
餐具也是韓國人使用的扁長湯匙跟扁長筷,原汁原味搬到台灣來
五種自製韓式小菜免費吃到飽
這一點是最吸引人的賣點,大家都知道吃韓國料理一定不能錯過小菜,韓34提供吃到飽,真是太貼心了~~
今天的五款韓式小菜,每一款都好吃,其中商妮最愛的是韓式泡菜,辣又夠味!!
石鍋牛肉拌飯/附湯 130元
上桌時就可以聽到食材在高溫石鍋中滋滋作響,趁熱將所有食材攪拌均勻,香味立即撲鼻而來
以大量蔬菜為底的石鍋拌飯,吃起來口味不重比較清爽
一晚的份量不少,再加上小菜無限供應,一餐飯可以吃的很飽
海鮮煎餅 100元
海鮮煎餅裡面除了鮮蝦之外,還有加了許多蔬菜,吃起來比較甘甜
表皮煎的微焦,厚厚的麵糊中有高麗菜、有鮮蝦,口感紮實
海鮮豆腐鍋 170元
這一鍋裡面有大量的高麗菜為基底,加上鮮蝦、蟹腳、扇貝、蛤蜊以及家常豆腐
海鮮鍋中有一整隻蟹腳倒是比較少見,因此湯頭鮮味十足
湯頭喝起來清爽帶有海味,但因為加了大量高麗菜,喝起來非常甘甜
跟商妮吃過其他家的海鮮豆腐鍋都是比較濃郁重口味,韓34的鍋物湯頭相對比較清淡
今天吃到海鮮鍋、石鍋拌飯以及海鮮煎餅,商妮個人比較愛海鮮煎餅的口感以及滋味
鍋物跟石鍋拌飯可能調整為台灣人口味,都比較清淡
反而小菜感覺比較屬於韓國風味,比較道地,商妮比較喜歡
韓34韓國料理 粉絲團
地址:台中市北區一中街150-9號(益民商圈內)
電話:04-2225-9266
營業時間:週二至週日,11:30~21:00 ※週一公休
聲明:本文內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考
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