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一中商圈。佐野拉麵。不吃拉麵吃蓋飯也OK

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因為高普考,連著幾天在一中街找吃的,前幾天去了麵太郎,這一天則是到隔壁的佐野拉麵

 

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來到佐野拉麵的門口,可以看到很多學生的留影,看來佐野拉麵很受學生青睞

 

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入桌先拿菜單,整體來說價位不貴,主攻拉麵還有便當、蓋飯,菜色很多樣

 

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豬排蓋飯(附湯)

 

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豬排蓋飯有許多的材料,顏色搭配豐富,一看就覺得漂亮好吃

 


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豬排蓋飯上面有豆芽菜、海苔絲、紅色那個素菜(不知道名字)增添口感,滑蛋很嫩包覆豬排一起吃讓豬排變的比較軟嫩好吃,下面的飯充分吸附醬汁,吃起來有點像照燒風味,整個蓋飯吃起來鹹中又有點甜甜的滋味,讓人一口接一口停不來

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豬排厚度不是很厚,但也不薄,炸的火候有控制好,所以不會乾乾硬硬,再加上有淋上半熟的蛋汁,讓豬排吃起來的口感更加滑潤,不過豬排的份量不算多,口感算一般。說到讓商妮驚豔的豬排就要推薦逢甲的光和鹽以及MAK&MAY

 

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附湯是蘿蔔湯,沒什麼料,就只是喝大骨湯

 

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點一份清爽的小菜~冷豆腐

就是一般的嫩豆腐加上柴魚蔥花,淋上日式醬油,在這麼炎熱的天氣裡吃起來倒是消暑許多

 

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佐野的點餐方式是自己到櫃檯買單,會給這一張餐券,再等候服務生送上桌

另外,佐野跟麵太郎一樣,都有提供免費的飲料,自助取用,不過都是很甜的紅茶、冬瓜茶,商妮比較不愛…

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店家名片


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