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網購宅配。伴手禮。團購美食。金花滷味。包裝、口味皆有水準

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金花滷味   04-2656-1820

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品牌介紹(以下資料摘自愛評網)

【金花滷味】以多年在餐飲領域中所累積的料理經驗,加上嚐遍各式滷味的刁鑽味蕾,以自家人每日必吃的超高標準進行製作,力求讓消費者享用時能更加安心。食材部份無論是蹄膀或是雞、鴨,堅持不囤貨的店家,皆在計算正確的出貨數量後,選擇當日現宰肉品、現滷美味,以維持食材的新鮮品質。

 

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很幸運抽中愛評網的口碑券,能有機會試吃金花滷味

 

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金花滷味的宅配包裝很乾淨,沒有花俏的盒子,一朵金花~簡單清爽又顯眼

 

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盒子上有出貨日期以及品管人員蓋章,收到貨時感覺金花滷味不像一般宅配店家那般馬虎

 

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盒子上有打印金花滷味的官網、以及網路其他資訊

 

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打開包裝盒,裡面有8款滷味,每一包都是真空包裝

上面都有商品成分標示,還有製造日期、有效期限

還有附上商品照片,內容物清清楚楚,一點都不馬虎

 

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每一包滷味上面有都一張標示,除了該商品的品名、成分之外

接著都會有這一段保存方式、加熱方法的介紹

清楚的說明讓消費者在家也能依照說明加熱,吃到最佳美味

 

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鴨腸

退冰後就可以直接吃,但是商妮把它倒出後微波,口感比較優

花花滷味的鴨腸口感蠻脆的,有滷入味、口味不會太重滋味比較甜一些

 

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雞翅

退冰直接吃可以吃到滷汁凍,也可以微波加熱再吃比較軟嫩

跟鴨腸一樣屬於微甜的滷汁,吃起來不會有過重的負擔

 

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小豆干

小豆干一口大小的份量,很方便入口

解凍直接吃,口感蠻Q的,微甜的滷汁越咬越香,小孩子很喜歡

 

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海帶

海帶滷的很透又入味,口感微軟又帶點咬勁,切段加點蔥花就是最佳下酒菜

 

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鴨米血

這個米血建議放入蒸鍋中加熱才能將米心蒸到軟透,比較好吃

口感Q彈的鴨米血,如果灑點花生粉及香菜會更美味

 

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百頁豆腐

百頁豆腐滷的非常入味,口味不重、越咬越香甜

有嚼勁而不軟爛的口感,一口接一口,越吃越順口

 

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鴨胗

鴨胗比雞胗的體積大很多,表面有許多滷汁

退冰直接吃可以吃到滷汁凍的甜味,也能吃到鴨胗Q彈帶有咬勁的口感

 

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豬蹄膀

這個豬蹄膀真空包裝乾淨衛生,體積很大可以當一道年菜了

 

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將豬蹄膀在蒸鍋中蒸熟,切開後可以看到裡面的豬肉以及外皮油花,很漂亮!

 

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一大顆豬蹄膀切小片裝滿一整盤,份量超多!

那麼大一顆的蹄膀滷的很入味,不會有表皮鹹裡面無味的情形

不論外皮還是裡面的豬肉,都有滷汁鹹甜的味道

不止外皮軟嫩,連裡面的豬肉都軟嫩好咬,連牙口不好的老人家或是小孩都吃的開心

金花滷味的滷汁有加中藥不會重鹹,吃起來不燥不膩,滋味微辣輕甜

商妮很喜歡金花滷味有嚼勁而不軟爛的口感,一口接一口吃的很滿足

商妮家過年時都會準備滷味當下酒菜,金花滷味已經收入商妮的口袋名單了~

 

,我喜歡的不一定是你愛的 

  

 

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8 Comments

  • Reply
    aya綾
    2014-01-25 at 15:13:28

    雞翅.豆干!!!!歐我肚子餓了>"~<
    版主回覆:(01/25/2014 03:16:00 PM)
    商妮現在看文肚子也餓了~~
    晚上實在不適合看美食文啊

  • Reply
    Emily
    2014-01-25 at 17:32:32

    一看就知道魯得很夠味
    好吃
    版主回覆:(01/26/2014 12:17:10 PM)
    滷的入味又不死鹹,好吃

  • Reply
    伊雪娜
    2014-01-26 at 04:56:48

    看的口水直流呀,那百頁豆腐和豬血糕….阿~~都想來一口
    版主回覆:(01/26/2014 12:19:25 PM)
    百頁豆腐很嫩,好吃!

  • Reply
    貴五塊的曼特寧
    2014-01-26 at 10:51:15

    這些魯味好犯規喔….嗶~~~~
    版主回覆:(01/26/2014 12:25:29 PM)
    哈哈~~~

  • Reply
    葉子
    2014-01-26 at 12:13:53

    啊…流口水了..魯的好透的樣子..
    我喜歡的鴨腸.豆干…!!!!
    版主回覆:(01/26/2014 12:22:19 PM)
    鴨腸跟豆乾的口味都有點甜,味道還不錯

  • Reply
    小b
    2014-01-26 at 12:57:41

    可以微波 真方便
    版主回覆:(01/26/2014 01:19:28 PM)
    簡單加熱就可以上桌!

  • Reply
    糖糖♥
    2014-01-26 at 16:39:01

    推6
    這個太方便了吧~~~
    這麼冷的天氣
    都不用出門就有滷味可以吃^^
    版主回覆:(01/27/2014 02:30:02 AM)
    宅配包裝很衛生,在家吃也放心

  • Reply
    君仔
    2015-04-10 at 14:01:04

    唉唷喂呀,那個豬蹄膀~~~
    怎麼可以這麼樣的吸引人呢!!!!
    版主回覆:(04/13/2015 02:04:33 AM)
    看起來很棒齁~~可是商妮比較不愛那種QQ的口感,商妮愛的是軟一些的
    推薦他們家的米糕跟肉羹,超讚的!!

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