地址:台中市北屯區瀋陽路三段99號
電話:04-2241-6232
營業時間:週一至週日,10:30~20:30 (每週四公休日)
CV黑色天使蛋糕精品店位在熱河路跟昌平路中間的瀋陽路上
店門口有擺幾張戶外桌椅,可以看出咖啡廳的樣貌
店裡的空間不大,坐位不多只有4桌,小空間卻佈置的十分溫馨
牆面掛了小畫飾,門口角落擺了書報架、宅配商品展示架…等,整個感覺是小而美
一旁是雜誌對CV黑色天使蛋糕精品店的介紹,曾在國內多家知名餐廳裡擔任過甜點主廚的范老闆,靠著無比的熱情,創造出一樣樣的獨到甜點,美伊款都漂亮到讓人驚喜萬分,捨不得吃
商妮逐頁拍下,但是太佔篇幅,請大家點入相簿看個仔細
MENU中除了價目表之外,還有許多蛋糕經過主廚巧手設計後美麗的擺飾
每一道蛋糕都變身成五星級飯店才有的精緻午茶,價格卻只要130-180元!!
坐定後親切的老板娘細心介紹店裡用餐方式,主推午茶蛋糕
櫥櫃中現場製作的下午茶糕點,每一款的價格標示清楚,外帶就是照片中這樣
店用一樣價格卻會變身,主廚加上各種盤飾、小甜點後,端上桌的那一瞬間每個人都充滿驚喜!
今天商妮享用的蛋糕假期午茶套餐:兩人份550元
內容有鹹派2份、蛋糕130元以下兩款、飲料2款,皆任選(單品超過金額可以補差價)
實在是很便宜,與其單點不如點這蛋糕假期午茶套餐比較超值
水果茶 150元
喝完還可以吃壺裡的新鮮水果丁,有草莓、藍莓、葡萄、柳橙,樣樣好吃~
香草奶茶 120元
跟水果茶一樣是一壺的份量,裡面沒有茶包,喝起來有奶香卻只有微微的甜,不會膩口
手工鹹派 草莓泡芙魚卵子
法國麵包抹上鹹醬後再酥烤,口感鹹香酥脆,上面淋的是酸甜油醋醬
加上盤飾,兩邊附有芥末籽醬以及油醋醬,麵包沾醬後更添美味
草莓泡芙魚卵子的外皮飾草莓泡芙,裡面有一整球的鮭魚泥,上面再加上魚卵,整個冰冰涼涼又鹹又香,好吃極了!
鹹派 明太子蟹肉法國
法國麵包上面抹上明太子以及蟹肉棒焗烤,味道香濃,口感酥脆
兩邊附上三種醬汁,可以依照自己喜好沾取,每一種都好吃啊~
吃完鹹派後,換上甜點專用刀叉,比起鹹派專用刀叉更精緻小巧 埔里山形玫瑰乳酪塔 130元 這一盤就是傳說中美麗的下午茶代表!!! 玫瑰花瓣是採自埔里的有機玫瑰,可以食用 旁邊還有主廚特製的卡士達醬,吃起來不會甜膩,單吃也好吃 這山形玫瑰塔的內餡除了乳酪醬之外,底部還有加了荔枝果肉,因此吃起來有香甜的荔枝味道 整個乳酪塔有多重口感及滋味,再加上盤飾的焦糖香蕉、卡士達醬、黑李醬,整盤130元的午茶真是華麗又充滿驚喜啊! 熱巧克力岩漿蛋糕佐香草冰淇淋 180元 加上這兩道漂亮的水果盤飾,價值立即提升許多,真是漂亮極了! 五星級飯店才有的水準,在CV黑色天使蛋糕精品店可以輕鬆享受到,而且價格超級便宜 這一款甜點下方是熱熱現烤的布朗尼蛋糕,上面搭上一大球香草冰淇淋 冷熱交融切開就有岩漿溶化的口感及畫面 巧克力布朗尼蛋糕香濃軟綿,裡面還有夾了藍苺內餡,吃起來更有味 盤飾的水果都是新鮮水果,吃起來酸甜有味,花朵的蕊心是冰凍桔子,都可以吃 CV黑色天使蛋糕精品店的午茶甜點外帶太可惜了,有時間還是到店內用比較可以享受到主廚的創意盤飾 每一道都充滿華麗風情,以新鮮的水果擺飾,再加上主廚親自熬煮的特殊醬汁,吃起來更有味 在CV黑色天使蛋糕精品店享用華麗的午茶甜點,不論視覺、味覺都能充分滿足啊!! ,我喜歡的不一定是你愛的 希望朋友會喜歡商妮的分享,想要掌握更多美食情報歡迎加入商妮的粉絲團並給商妮一個讚或留言唷~ 延伸閱讀 !!限時優惠!!
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懶人包PART1(點我)、懶人包PART2(點我)、懶人包PART3(點我)
7 Comments
Yamie
2013-11-30 at 10:51:27推!~
甜點好美好誘人哦!~~
版主回覆:(12/01/2013 01:14:39 PM)
美到捨不得吃他啊~~
Emily
2013-12-01 at 17:33:38好美的甜點
賞心悅目
版主回覆:(12/03/2013 11:06:30 AM)
看到漂亮的甜點心情就很好!
❤小佳
2013-12-01 at 17:49:39小佳推2
那個玫瑰乳酪塔也太美了吧!!!
是藝術品來著!!
而且店內環境很棒ㄝ
MENU還是手工的簡直超用心~
好想去吃吃看喔…
版主回覆:(12/03/2013 11:03:38 AM)
這一家店確實很用心,歡迎小佳去品嚐
糖糖♥
2013-12-01 at 20:14:50推4
甜點都弄得好可愛唷
玫瑰花瓣居然還可以吃
真的好用心^^
版主回覆:(12/03/2013 11:10:49 AM)
有機玫瑰花,可以吃,不過沒有味道
小泡芙
2013-12-10 at 00:06:05對甜品根本毫無招架之力的拜倒…
版主回覆:(12/10/2013 12:43:15 AM)
這一家店真的很棒,絕對物超所值~
踢小米
2014-02-16 at 11:12:36哇..這個山型玫瑰乳酪塔好吸晴耶.. 已放入口袋名單. 下次去台中要吃看看的啦~~
版主回覆:(02/17/2014 09:38:49 AM)
很棒唷~小米一定要去!
哞哞
2014-02-17 at 08:38:45推推
甜點也太精緻漂亮了吧!!!
看得我少女心都跑出來了哈哈
可惜在台中好遠噢QAQ
版主回覆:(02/17/2014 09:39:32 AM)
呵呵~真的很優啦
有機會到台中玩,記得去嚐嚐