台中北區。CV黑色天使蛋糕精品店。台中美食。精緻五星下午茶只要平民價格，超幸福!

 

CV黑色天使蛋糕精品店  官網  粉絲專頁

地址:台中市北屯區瀋陽路三段99號

電話:04-2241-6232

營業時間:週一至週日，10:30~20:30　(每週四公休日)

 

 

  

CV黑色天使蛋糕精品店位在熱河路跟昌平路中間的瀋陽路上

店門口有擺幾張戶外桌椅，可以看出咖啡廳的樣貌

 

  

店裡的空間不大，坐位不多只有4桌，小空間卻佈置的十分溫馨

牆面掛了小畫飾，門口角落擺了書報架、宅配商品展示架…等，整個感覺是小而美

 

  

一旁是雜誌對CV黑色天使蛋糕精品店的介紹，曾在國內多家知名餐廳裡擔任過甜點主廚的范老闆，靠著無比的熱情，創造出一樣樣的獨到甜點，美伊款都漂亮到讓人驚喜萬分，捨不得吃

 

  

商妮逐頁拍下，但是太佔篇幅，請大家點入相簿看個仔細

 

     

MENU中除了價目表之外，還有許多蛋糕經過主廚巧手設計後美麗的擺飾

每一道蛋糕都變身成五星級飯店才有的精緻午茶，價格卻只要130-180元!!

 

  

坐定後親切的老板娘細心介紹店裡用餐方式，主推午茶蛋糕

櫥櫃中現場製作的下午茶糕點，每一款的價格標示清楚，外帶就是照片中這樣

店用一樣價格卻會變身，主廚加上各種盤飾、小甜點後，端上桌的那一瞬間每個人都充滿驚喜! 

 

   

今天商妮享用的蛋糕假期午茶套餐:兩人份550元

內容有鹹派2份、蛋糕130元以下兩款、飲料2款，皆任選(單品超過金額可以補差價)

實在是很便宜，與其單點不如點這蛋糕假期午茶套餐比較超值

 

  

水果茶 150元

喝完還可以吃壺裡的新鮮水果丁，有草莓、藍莓、葡萄、柳橙，樣樣好吃~

 

 

香草奶茶 120元

跟水果茶一樣是一壺的份量，裡面沒有茶包，喝起來有奶香卻只有微微的甜，不會膩口

 

 

手工鹹派 草莓泡芙魚卵子

 

  

法國麵包抹上鹹醬後再酥烤，口感鹹香酥脆，上面淋的是酸甜油醋醬

 

  

加上盤飾，兩邊附有芥末籽醬以及油醋醬，麵包沾醬後更添美味

草莓泡芙魚卵子的外皮飾草莓泡芙，裡面有一整球的鮭魚泥，上面再加上魚卵，整個冰冰涼涼又鹹又香，好吃極了!

 

 

鹹派 明太子蟹肉法國

 

 

法國麵包上面抹上明太子以及蟹肉棒焗烤，味道香濃，口感酥脆

兩邊附上三種醬汁，可以依照自己喜好沾取，每一種都好吃啊~

 

 

 

 

吃完鹹派後，換上甜點專用刀叉，比起鹹派專用刀叉更精緻小巧

 

 

埔里山形玫瑰乳酪塔  130元

 

 

這一盤就是傳說中美麗的下午茶代表!!!

玫瑰花瓣是採自埔里的有機玫瑰，可以食用

旁邊還有主廚特製的卡士達醬，吃起來不會甜膩，單吃也好吃

 

這山形玫瑰塔的內餡除了乳酪醬之外，底部還有加了荔枝果肉，因此吃起來有香甜的荔枝味道

整個乳酪塔有多重口感及滋味，再加上盤飾的焦糖香蕉、卡士達醬、黑李醬，整盤130元的午茶真是華麗又充滿驚喜啊!

 

 

熱巧克力岩漿蛋糕佐香草冰淇淋  180元

 

  

加上這兩道漂亮的水果盤飾，價值立即提升許多，真是漂亮極了!

五星級飯店才有的水準，在CV黑色天使蛋糕精品店可以輕鬆享受到，而且價格超級便宜

 

   

這一款甜點下方是熱熱現烤的布朗尼蛋糕，上面搭上一大球香草冰淇淋

冷熱交融切開就有岩漿溶化的口感及畫面

巧克力布朗尼蛋糕香濃軟綿，裡面還有夾了藍苺內餡，吃起來更有味

盤飾的水果都是新鮮水果，吃起來酸甜有味，花朵的蕊心是冰凍桔子，都可以吃

CV黑色天使蛋糕精品店的午茶甜點外帶太可惜了，有時間還是到店內用比較可以享受到主廚的創意盤飾

每一道都充滿華麗風情，以新鮮的水果擺飾，再加上主廚親自熬煮的特殊醬汁，吃起來更有味

在CV黑色天使蛋糕精品店享用華麗的午茶甜點，不論視覺、味覺都能充分滿足啊!!

 

 

，我喜歡的不一定是你愛的 

 

 

 

     

 

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