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台中伴手禮。阿聰師芋頭酥糕餅/台中秋紅谷館。芋頭酥與貢貢香

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阿聰師芋頭酥糕餅/台中秋紅谷館  官網  臉書粉絲專業

地址:台中市西屯區台灣大道三段630號

電話:04-2451-0199

 

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阿聰師芋頭酥位在中港路與至善路口,靠近秋紅谷

地點很好找,不過周邊停車不太方便

 

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阿聰師的全省分店大多集中在大甲,台中也有幾家門市

更在102年1月在台中市大安區興安路成立了「阿聰師糕餅文化館」觀光工廠

可以去現場參觀並且體驗糕餅DIY

 

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這一家秋紅谷館門市內部空間很大,一進門就可以看到各種阿聰師的招牌商品整齊陳列

漂亮的包裝,送禮自用皆相宜

 

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櫃檯旁還有一區座位區,可供客人在此享用現場試吃的商品

我去的時候,親切的服務人員打開貢貢香試吃罐還有星星小餅乾、手工餅乾讓我試吃

怕我腳酸,還特地裝盤、倒水招呼我到座位區慢慢品嚐

這些貼心的小動作都讓我感受到服務人員以客為尊的親切

 

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國宴點心 芋頭酥 12入禮盒

包裝盒紫色的印刷,看起來高雅大方,側面貼有有效日期標籤,盒底則是印了營養成分

芋頭酥禮盒內容物有芋頭酥6入及芋頭Q6入 ,上面還有加上塑膠透明蓋,保護周全

 

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裡面另有附上芋頭酥的保存方法小叮嚀

 

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芋頭酥  全素 

阿聰師巧手研發出的商品,是全省芋頭酥的創始人

 

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最外層以大甲檳榔心芋食材原料,經過阿聰師巧手將它外皮烘焙成一片片像花瓣般的漂亮芋頭酥,內餡則是大甲芋頭去熬煮而成的芋頭泥

內餡的芋頭泥不會甜,軟綿細緻的口感,充滿芋頭香卻不會甜,反而有一點微微的鹹,搭配香酥的餅皮,吃起來一點都不會膩

 

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芋頭Q  全素

上面有點綴芝麻,跟芋頭酥做區分

 

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切開芋頭Q,裡面是三層內餡

比芋頭酥多了軟Q的麻薯,口感多一層,軟Q的麻糬滋味不甜,跟著微鹹的芋泥一起吃,口感很搭

 

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貢貢香 2入禮盒

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在門市店面展示區看有4種口味:香蔥、海苔、芥末、辣椒4種口味

不過辣椒口味尚未推出販售,目前只有3種口味可以任選

兩入禮盒我選了香蔥以及海苔

 

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罐底都有貼有效日期貼紙,還有打印店家資料

 

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包裝採用鐵罐,蓋子是可以旋緊保鮮,保存更方便

 

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打開蓋子有密封防潮,鐵罐子設計好拿又方便,比起塑膠袋包裝保護內容物也更加周全

 

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輕鬆拉開易開罐拉環,裡面的芋頭條份量大約有8分滿

 

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香蔥口味貢貢香  (植物五辛素)

每一條芋頭酥都均勻灑了許多翠綠香蔥,聞起來很香

吃起來有芝麻與胡椒香,鹹鹹甜甜的滋味,酥脆的口感,配茶或是單吃都好吃

一根一根很涮嘴

 

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海苔口味貢貢香  (全素)

海苔口味的芋頭條,跟香蔥一樣都切成一口大小方便入口

芋頭條貢貢香經過高溫烘焙吃起來不會油膩,甘爽的口感很不錯

海苔口味除了海苔還有灑許多芝麻,吃起來比香蔥少了些胡椒味,清淡一些

貢貢香一根根,越咬越香,讓人一口皆一口停不下來,好吃的零嘴!

 

 

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阿聰師是台灣芋頭酥的創始人,在大甲地區非常有名

 

因為經營權轉移,阿聰師與先麥食品正式切割

 

想要吃到阿聰師原始老店的芋頭酥滋味,要認明[阿聰師]的品牌,在阿聰師的店家才吃的到唷  

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6 Comments

  • Reply
    amy
    2013-10-21 at 02:34:40

    這家的芋頭酥好吃
    版主回覆:(11/12/2013 12:30:29 PM)
    好吃!又多一個人肯定~

  • Reply
    Erica
    2013-10-21 at 05:27:04

    下次到台中玩一定要買來吃看看 ^^
    版主回覆:(11/12/2013 12:30:06 PM)
    就在秋紅谷對面唷~

  • Reply
    痞客的Fog Chao
    2013-10-21 at 07:57:45

    我愛芋頭稣 ^^
    版主回覆:(11/12/2013 12:29:32 PM)
    香酥脆~好吃!

  • Reply
    Emily
    2013-10-21 at 18:18:16

    看起來好好吃
    我喜歡香香酥酥的零食
    版主回覆:(11/12/2013 12:17:59 PM)
    配茶很搭唷

  • Reply
    茉莉
    2013-10-22 at 03:09:06

    我也喜歡酥餅 感覺好好吃
    版主回覆:(11/12/2013 12:16:14 PM)
    好吃唷~送禮自用兩相宜

  • Reply
    貴五塊的曼特寧
    2013-10-22 at 08:04:26

    芋頭條看起來好好吃..
    版主回覆:(11/12/2013 12:15:47 PM)
    香酥脆~

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