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網購宅配。伴手禮。土羊哥羊肉爐。禮盒包裝料多味美一次滿足

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土羊哥羊肉爐禮盒 

官方網站: 土羊哥美食網
官方臉書: 土羊哥食品創意購買中心
服務專線: 02-2223-5656

 

 

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商妮很幸運在愛評網搶到體驗土羊哥羊肉爐禮盒的機會

收到禮盒時覺得包裝體面大方,打開看,裡頭有這麼多商品,眾多種類在禮盒中一次滿足!

 

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品牌介紹(摘自愛評網)

【土羊哥羊肉爐】創立於1986年,曾是許多知名餐廳以及飯店羊肉爐主要批發商,近年來創辦人積極投入零售市場,變化出各種羊肉相關食品,不但讓消費者對羊肉料理感到耳目一新,講究足重足量包裝,大大打響【土羊哥羊肉爐】的金字招牌!

 

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這樣的禮盒包裝,內容物很多,一盒優惠價666元實在很便宜

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隨貨附上各種檢驗合格證書,吃起來比較安心

 

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最簡單的煮法就是將所有食材通通下鍋去煮

加個高麗菜整鍋就香氣四溢,豐盛的很!!

 

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湯底很濃郁,難得的是沒有羊騷腥味,要加多一些水才不會太鹹

紅燒羊肉爐的製作工法,是店家經過30年不變的老配方調製,從熬煮到包裝需要半天以上的時間

而且不加人工添加物,喝起來比較無負擔

多加了一包羊油包,果然紅燒羊肉湯的滋味更加香濃好喝!!

 

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一鍋滿滿的料,每一口都有香味濃郁的羊肉湯

不論是單喝還是加麵線、泡湯飯,滋味都不錯~~

在天氣變涼的夜晚吃這一鍋真的很滿足!!

 

 

 

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紅燒羊肉爐基本上配有一包羊肉爐原汁、羊油包、羊肉塊(分帶皮及無皮兩種)、沾醬

真空包裝乾淨衛生,而且沒有湯汁完全是實重,沒有偷工減料之嫌

 

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這個羊肉爐專屬豆瓣醬,無添加防腐劑,一定要保存於冷凍庫才不會變質

這一包沾醬有多種用途:可以沾肉當火鍋醬、也可以炒菜,也可以蒸魚,也可以拌乾麵,也可以當滷醬

一包多種用途,可以倒入乾淨的小瓶中留著以後煮菜料理用

 

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單吃有點鹹,沾羊肉的醬料不要太多以免過鹹,一包的量很多光是沾醬會用不完

 

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羊肉塊分帶皮以及無皮兩種,每一包都是半斤300克重

一組羊肉爐都會配有原汁、油包、沾醬

包裝袋上有寫明食用方法,簡單加熱就能吃到美味紅燒羊肉爐

 

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帶皮羊肉塊肉質Q彈,表皮去毛清理乾淨,吃起來完全不會有羊騷味

因為皮下有比較多的脂肪,吃起來比較油膩一些,而且表皮部位比較Q,需要費一點咬勁

 

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不論是無皮還是帶皮的羊肉塊,肉質都是有帶一些筋

口感軟嫩中帶點QQ咬勁,重點是每一塊都很大塊,吃起來很過癮

因為肉塊很厚,所以在鍋中可以煮久一點,肉質會更軟嫩

 

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袋子上都有打印有效期限,以及店家資訊、商品成份、重量、營養標示…等資料

 

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羊腳筋已經是熟食,只要在羊肉爐中加熱即可

在袋子上特別提醒食用方法,千萬別將營養美味的大骨骨髓浪費了…

 

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羊腳筋的部位都是大骨,經過長達3-4小時悶煮入味,在大骨上的腳筋香Q有咬勁

羊腳筋吃起來特別富含膠質,吃的時候要豪邁一點雙手扒著吃才夠味

骨頭中的骨髓真的很多,商妮不喜歡用吸管吸,而是將它挖出混在湯中,再與湯汁精華一起下肚

這個骨隨的鈣質及羊角筋的膠質,真可說是營養滿分啊!!

 

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火鍋羊肚絲

也是熟食,在羊肉爐中汆燙軟化即可食用

 

 

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羊肚絲的口感跟牛肚有一點像但是比較脆一些

單吃比較沒有味道,可以泡一些羊肉湯汁或是沾點豆瓣醬比較有味

 

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羊肉丸

店家的介紹說:嚴選羊隻後腿肉反覆敲打成碎肉,去除羊肉中的硬筋,再加上獨家香料揉製成一顆顆紮實丸子

吃起來果然富含咬勁與彈性,在羊肉爐中久煮不怕爛

 

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彈牙回香羊肉丸的口感真的非常有彈性,不禁讓人聯想到食神電影中可以當乒乓球打的丸子

飽滿的羊肉丸在鍋中吸附湯之後更加有味,香Q有勁!

丸子正好一口大小,不過老人家以及小孩要吃,最後先剪成小塊,以免噎到

 

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今天體驗的這一箱土羊哥羊肉爐禮盒,內容物多而且每一款都好吃

以往吃羊肉爐都只有羊肉及湯包,現在禮盒包還有羊肉丸、羊角筋、羊肚絲

只要加個高麗菜就能成為一鍋豐盛的羊肉爐,料多味美一次滿足啊!!

 

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5 Comments

  • Reply
    小凉
    2013-10-19 at 03:34:11

    小凉推^^
    冷冷天吃鍋暖身好滋味
    尤其是輕鬆就可以在家料理的美食拉!
    版主回覆:(11/12/2013 12:31:51 PM)
    冬天懶的出門,就吃這個囉

  • Reply
    邱婷婷
    2013-10-21 at 14:21:40

    網路宅配也太方便了吧!
    現在天氣轉涼了,真得很想來一鍋呢!
    版主回覆:(11/12/2013 12:29:21 PM)
    天涼真的可以來一鍋

  • Reply
    Emily
    2013-10-21 at 17:52:19

    看起來很不錯喔
    很想幫自己補一補
    版主回覆:(11/12/2013 12:29:04 PM)
    冬天進補~不錯唷!

  • Reply
    貴五塊的曼特寧
    2013-10-22 at 09:09:30

    看不出來是宅配的耶…
    好可口喔…
    真是不能這時來看美食文..好餓~
    版主回覆:(11/12/2013 12:15:36 PM)
    呵呵~我半夜寫文時也看的好餓…

  • Reply
    小b
    2013-10-22 at 14:29:13

    33讚 3推
    冬天吃火鍋 超讚的
    版主回覆:(11/12/2013 12:12:45 PM)
    天氣冷就想吃鍋

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