南部-吃喝

台南小吃。民國20年創立的古早味冰店。江水號。台南美食之旅二

DSC_1470

江水號(創立於民國二十年)

地址:台南市國華街三段16巷13號

電話:06-2258494

DSC_1479 DSC_1480

來到台南,一定要來吃這一家80年老冰店

江水號的商品有分夏天冰品跟冬天飲品

DSC_1473

夏天的主打商品,價格不會太貴,也有自選冰品,不限幾樣材料,這種優惠應該是老店才有吧

DSC_1471

江水號位在國華街西門市場內,店舖不大,可以看出老店的歷史

沒有漂亮的裝潢、幾張桌椅就這樣經歷80個年頭

DSC_1474

江水號的所有材料都是老闆夫婦每天現煮,料好實在

除了招牌幾種冰款,也可以直接現場點料加刨冰,愛點幾種就點幾種,不加價!

點料之後,可以看到老闆大方以湯匙挖料,每種都有一大匙

DSC_1472 DSC_1476

台前這幾種豆類,都煮的很透

尤其是芋頭~~超級綿!!芋頭香味非常濃郁好吃

紅豆也是者的通透,外表有飽滿的顆粒,裡面則是煮到軟綿細緻,非常好咬有口感

花豆則是我的最愛,綿綿的口感甜度剛好,不會有生豆的味道

綠豆也是煮的好吃,但覺得紅豆跟花豆比綠豆好吃

DSC_1477

除了台前的大盤子裝料之外,一旁還有許多鍋子裝好冰料,隨時捕貨

DSC_1478

從這台刨冰機就可以看出江水號的歷史

DSC_1481

紅豆湯圓  35元

DSC_1482

紅豆煮到細細綿綿,連湯汁都有濃濃的紅豆澱粉在裡面

小湯圓沒有內餡,口感Q綿,咬起來軟Q軟Q,搭配紅豆很好吃

甜度個人覺得偏甜了一些,不過同伴愛吃甜對這碗可是讚不絕口!

DSC_1483

刨冰的冰比較細,真的是古早味,吃這碗冰立即拉回小時候的記憶,好懷舊!

DSC_1484

我點的是八寶冰,隨意挑選8種材料,40元

其中芋頭、紅豆、花豆是我覺得最好吃的,其他的材料也好吃,想要回味小時候的記憶,來江水號就對了~

DSC_1475

老店冰品當然跟一般的冷氣冰店不同

我喜歡它古樸的設備、用料實在的堅持、商品種類不多卻能營業80個年頭,相信就是它吸引老顧客的地方

延伸閱讀:台南60年老店。恭仔肉燥意麵。。台南美食之旅一

台南文青之旅。20個小吃景點一次玩夠

台中美食懶人包快速傳送門

逢甲夜市  東海夜市  一中商圈  大里美食  義大利料理  美式餐廳  火鍋

燒肉  牛排  早午餐、下午茶、輕食   港式茶樓、港點、中式料理  日本料理

無國界料理、跨界料理、異國料理   主題餐廳

吃到飽   素食蔬食   小吃   台中美食懶人包快速傳送門

逢甲夜市  東海夜市  一中商圈  大里美食  義大利料理  美式餐廳  火鍋

燒肉  牛排  早午餐、下午茶、輕食   港式茶樓、港點、中式料理  日本料理

無國界料理、跨界料理、異國料理   主題餐廳

吃到飽   素食蔬食   小吃   消暑冰品   網購宅配伴手禮
懶人包PART1(點我)懶人包PART2(點我)懶人包PART3(點我)

======================================
讀者優惠

一、從下面網址進入使用 Booking.com訂房,可以在完成住宿後得到400元回饋。
https://www.booking.com/s/27_8/00151240

二、從下面網址進入KLOOK完成註冊,可以獲得100元優惠碼。
https://www.klook.com/zh-TW/invite/257Q5?c=TWD

 

進行中的抽獎/讀者優惠~有期限快來參加

小小提醒:請多多來看文與互動、分享,抽獎部隊殭屍帳號動態都是抽獎分享卻沒人按讚或互動的就不必來了,獎品只送給真粉~~

一、送小七禮物卡300元、秀泰影城電影票 https://sunnylife.tw/2019yongshin-2/

二、送800元夏日涼被 https://sunnylife.tw/torichport2019/ 

======================================

如果您喜歡商妮的分享,請給商妮一個讚或留言,更歡迎點下圖加入粉絲團、IG、LINE@

粉絲團.JPG   12057223_1744724119088869_1710138300_n  未命名

c83957c0b2b6924d97c1412d0eab1f22  1cd869b7ae441ce51260ddab12a35c791 


You Might Also Like

14 Comments

  • Reply
    amy
    2013-04-30 at 13:10:19

    古早味我喜歡
    版主回覆:(05/01/2013 07:53:37 AM)
    懷舊風情

  • Reply
    emily
    2013-05-05 at 17:18:15

    看起來好誘人喔
    感覺好可口^^
    版主回覆:(05/24/2013 04:21:17 PM)
    懷念的古早味

  • Reply
    茉莉
    2013-05-06 at 05:32:49

    光是看備料 就覺得好實在
    感覺果然有古早味
    版主回覆:(05/24/2013 04:08:05 PM)
    現在要吃到這種懷念的滋味不太容易

  • Reply
    mimi韓
    2013-05-06 at 06:00:13

    挖嘛系台南郎~
    台南歷史悠久的冰店呢~
    有來台南的可以去體驗看看台南的古早味XD
    版主回覆:(05/24/2013 04:08:35 PM)
    台南不愧是古都

  • Reply
    cindy
    2013-05-06 at 08:16:26

    真是懷舊的老店ㄝ
    版主回覆:(05/24/2013 04:09:04 PM)
    懷舊~現在蠻流行的

  • Reply
    joyce
    2013-05-06 at 08:19:09

    ^^看到冰出來嚕~就是夏天近了唷!!推推~
    版主回覆:(05/24/2013 04:09:20 PM)
    應景!

  • Reply
    艾摩爾
    2013-05-06 at 08:45:29

    光看芋頭我就受不了了>"""<
    版主回覆:(05/24/2013 04:09:41 PM)
    很綿,好吃!

  • Reply
    大柱&阿少共筆
    2013-05-06 at 16:58:43

    讚3推7((好有古早味道^o^好想吃的說…
    版主回覆:(05/24/2013 04:10:00 PM)
    懷念的滋味

  • Reply
    樂樂樂樂他娘 *
    2013-05-07 at 10:26:57

    推8~
    看起來好消暑喔!
    芋頭看請來就很棉很好吃~
    版主回覆:(05/24/2013 04:10:24 PM)
    芋頭很棉,好吃!

  • Reply
    collin1027
    2013-05-07 at 13:15:18

    好大碗的料喔!!
    感覺好實在的冰,口水都流出來了
    版主回覆:(05/24/2013 04:10:53 PM)
    古早味,好滋味!

  • Reply
    妍寶
    2013-05-07 at 14:05:59

    矮唷 看了好想吃哦
    最近的天氣好適合來一碗這種古早味冰品
    版主回覆:(05/24/2013 04:11:33 PM)
    應景嘛~~

  • Reply
    加零
    2013-05-08 at 12:04:09

    古早味的冰,吃起來特別有感覺!
    版主回覆:(05/24/2013 04:12:20 PM)
    懷念的滋味

  • Reply
    x信013得永生x
    2013-05-13 at 07:47:21

    013在台南讀大學結果好多美食沒去吃><
    版主回覆:(05/24/2013 04:14:28 PM)
    真可惜~~台南好多美食唷!

  • Reply
    amanda00919
    2013-05-13 at 08:00:36

    感覺好好吃喔
    下次去台南一定要吃到
    推推
    版主回覆:(05/24/2013 04:14:53 PM)
    一定要,台南超多美食的~~

  • Leave a Reply

    Don't show again | X