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築崎鍋物|興大平價火鍋附自助吧150元起炒泡麵滷肉飯關東煮冰淇淋吃到爽還免服務費

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中興大學平價鍋物推薦~築崎鍋物個人小火鍋附自助歡樂吧吃到飽150元起還免服務費相當超值,不僅鍋物大份量,歡樂吧食材也很多,滷肉飯、炒泡麵、炒飯、關東煮、野菜火鍋料、烤土司、汽水果汁咖啡冰淇淋…通通無限自取(熟食區不定時更換新餐點),營業到凌晨2點更加分CP值蠻高的。

築崎鍋物地點交通

築崎鍋物位在中興大學圓廳一樓店面,旁邊就有停車場還有公車站牌,交通很便利。

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築崎鍋物優惠

築崎鍋物經常推出優惠活動,大門口就有好多活動立牌,宵夜時段優惠更多。
要去用餐前建議先上店家粉絲團看看最新優惠。

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築崎鍋物環境

用餐空間不小,以4人方桌為主,用餐時段接近客滿生意不錯,營業到凌晨2點更加分,簡直是夜貓子福音。

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築崎鍋物菜單

鍋物選項很多,先挑好湯品再選主食,點鍋都有附歡樂自助吧,免服務費150元起。愛吃肉的朋友,有肉類加量專區價位不貴,平價鍋物加上自助吧豐富的食材,大胃王也能吃得很飽足。
(備註:菜單內容及價格有可能變動,請依現場公告為準。下圖為5月新菜單)

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在菜單上選好餐點再到自助點餐機投幣點餐,也可以掃描QR Code線上點餐,非常方便。

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自助吧吃到飽

築崎鍋物點鍋就附歡樂吧吃到飽,不是只有白飯跟飲料而已,一長排東西非常豐富,比想像中還要多。

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這一區是火鍋沾醬、滷肉飯、還有冰淇淋。冰淇淋還有餅乾甜筒喔~

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他們家的滷肉飯是牛肉滷肉,味道蠻香的。滷牛肉飯不一定天天出現,有看到一定要吃。

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飲料機有三台,果汁茶飲、汽水可樂、還有咖啡機都有。
特別推薦左邊果汁茶飲的芭樂綠茶非常好喝,一定要試試。

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等餐的時候可以先吃烤吐司,有附上巧克力、花生、草莓三種果醬,我個人比較愛花生醬吐司。

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熟食蔬菜也是無限供應,內容會經常替換,有出現過鐵板麵、蘿蔔糕、麻油關東煮、烤雞、薯條。
我們這次來有炒泡麵、炒飯、還有野菜時蔬、米血火鍋料…通通都是無限自取,以平價鍋物來說這樣的自助吧蠻超值的。

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築崎鍋物推薦餐點

我們先拿熟食炒泡麵、炒飯、以及滷牛肉飯來品嚐。(熟食餐點不定時更換)

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炒泡麵最讓人驚艷!鹹香帶點辣度非常好吃,我吃了兩碗~
滷牛肉飯也很正點,味道特別香。相較之下炒飯就比較一般。

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相撲海陸鍋+歡樂吧 320元
相撲海陸鍋的份量超多,除了菜盤之外,主食有雞腿、海鮮,再加上自助吧的熟食、野菜、火鍋料、飲料…一份鍋物就能堆滿一桌,相當超值。

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一整隻大雞腿加上白蝦、蛤蜊、中卷等海鮮,築崎鍋物的相撲鍋很有份量,一直是人氣招牌。

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菜盤的份量也不少,吃不夠還可以到歡樂吧取用野菜火鍋料來加料,絕對吃很飽。

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相撲鍋的湯底是味噌柴魚湯,味道甘甜蠻濃郁的,煮蔬菜越煮越甜。

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海陸食材加上蔬菜通通下鍋,一整鍋滿滿料好過癮啊~

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溫體雞腿肉質相當軟嫩好吃,而且一大隻份量十足。
雞腿本身就甜,在味噌湯頭涮煮,甜度更加分。

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海鮮有白蝦、蛤蜊、中卷三種,我個人最喜歡白蝦,雖然體格不大,但是味道很甜。
愛吃海鮮的人,很推薦加點海鮮盤只要129元,不論煮相撲鍋還是燒酒雞鍋都很讚。

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微醺燒酒雞鍋+歡樂吧 420元
這一鍋的內容也很豐盛,烏骨雞燒酒雞還有附腰子、雞佛、菜盤,連同自助吧的豐富食材,光是看份量就有飽足感。

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湯底除了烏骨雞之外,還有加上中藥以及 一整瓶紅標米酒。烏骨雞的部位不一定,雞腿、雞胸都有。

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湯底煮滾後,點火馬上出現熊熊烈焰,這畫面好吸睛啊~

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點火燒過後整個湯頭變得很甜,沒有酒味只留下香氣與甜度。這時候的湯頭超好喝,再加入蔬菜一起煮越煮越甜。

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先喝原味湯頭,再來加料。我們點燒酒雞鍋除了烏骨雞還有腰子雞佛,再加點一盤海鮮盤129元來煮燒酒蝦,同時吃到燒酒雞跟燒酒蝦。

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腰子有處理過,完全沒有腥味,嫩中帶點Q度脆脆的,而且味道好甜好好吃喔。

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雞佛好大顆,口感綿綿嫩嫩的,吸飽燒酒雞湯汁甘甜的滋味,愛吃雞佛的人一定要點燒酒雞鍋,我們吃完還意猶未盡啊~

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燒酒雞鍋湯頭越煮越甘甜,烏骨雞肉質比較結實有咬勁,煮久一點味道更甜。
我們超愛這鍋燒酒雞湯頭,多加一些野菜吧的高麗菜一起煮味道更甜,冬天喝這鍋湯真的暖胃又暖心。
喝完湯還可以免費加高湯,想要再加米酒也可以,一瓶50元。

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加點海鮮盤129元

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海鮮盤有白蝦、蛤蜊、扇貝、小章魚、生蠔,這樣一盤129元蠻超值的,全部煮燒酒雞鍋滋味超棒。

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白蝦肉質飽滿帶點Q度,吸收燒酒雞湯汁味道變得更甜,帶有酒香好好吃喔~

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生蠔個頭不小,肉質也飽滿,吃完雞佛腰子再吃生蠔,整個很補耶~冬天進補點這鍋很可以。

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吃飽喝足最後再來冰淇淋、咖啡、果汁茶飲,超完美~

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築崎鍋物整體心得

開在學區的餐廳果然特別超值,我們點相撲鍋跟燒酒雞份量都很多,再加上歡樂吧吃到飽食材更多,滷肉飯、炒泡麵、炒飯、烤麵包、還有野菜火鍋料、飲料、冰淇淋無限吃到爽,大胃王也能滿足!免服務費營業到凌晨2點,半夜肚子餓也不怕沒地方吃美食,尋找興大美食一定要把這家收入口袋名單。

興大平價鍋物 築崎鍋物

築崎鍋物資訊

粉絲團: 築崎鍋物FB
[email protected]: @280eybqh  https://pse.is/3fbxpz
地址: 台中市南區興大路145號(圓廳1樓店面,綠園道7-11隔壁)
電話: 04 2285 6316、0983269189
營業時間:11:00 – 02:00

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