築崎鍋物|興大平價火鍋附自助吧150元起炒泡麵滷肉飯關東煮冰淇淋吃到爽還免服務費

中興大學平價鍋物推薦~築崎鍋物個人小火鍋附自助歡樂吧吃到飽150元起還免服務費相當超值，不僅鍋物大份量，歡樂吧食材也很多，滷肉飯、炒泡麵、炒飯、關東煮、野菜火鍋料、烤土司、汽水果汁咖啡冰淇淋…通通無限自取(熟食區不定時更換新餐點)，營業到凌晨2點更加分CP值蠻高的。

築崎鍋物地點交通

築崎鍋物位在中興大學圓廳一樓店面，旁邊就有停車場還有公車站牌，交通很便利。

築崎鍋物優惠

築崎鍋物經常推出優惠活動，大門口就有好多活動立牌，宵夜時段優惠更多。
要去用餐前建議先上店家粉絲團看看最新優惠。

築崎鍋物環境

用餐空間不小，以4人方桌為主，用餐時段接近客滿生意不錯，營業到凌晨2點更加分，簡直是夜貓子福音。

築崎鍋物菜單

鍋物選項很多，先挑好湯品再選主食，點鍋都有附歡樂自助吧，免服務費150元起。愛吃肉的朋友，有肉類加量專區價位不貴，平價鍋物加上自助吧豐富的食材，大胃王也能吃得很飽足。
(備註:菜單內容及價格有可能變動，請依現場公告為準。下圖為5月新菜單)

在菜單上選好餐點再到自助點餐機投幣點餐，也可以掃描QR Code線上點餐，非常方便。

自助吧吃到飽

築崎鍋物點鍋就附歡樂吧吃到飽，不是只有白飯跟飲料而已，一長排東西非常豐富，比想像中還要多。

這一區是火鍋沾醬、滷肉飯、還有冰淇淋。冰淇淋還有餅乾甜筒喔~

他們家的滷肉飯是牛肉滷肉，味道蠻香的。滷牛肉飯不一定天天出現，有看到一定要吃。

飲料機有三台，果汁茶飲、汽水可樂、還有咖啡機都有。
特別推薦左邊果汁茶飲的芭樂綠茶非常好喝，一定要試試。

等餐的時候可以先吃烤吐司，有附上巧克力、花生、草莓三種果醬，我個人比較愛花生醬吐司。

熟食蔬菜也是無限供應，內容會經常替換，有出現過鐵板麵、蘿蔔糕、麻油關東煮、烤雞、薯條。
我們這次來有炒泡麵、炒飯、還有野菜時蔬、米血火鍋料…通通都是無限自取，以平價鍋物來說這樣的自助吧蠻超值的。

築崎鍋物推薦餐點

我們先拿熟食炒泡麵、炒飯、以及滷牛肉飯來品嚐。(熟食餐點不定時更換)

炒泡麵最讓人驚艷!鹹香帶點辣度非常好吃，我吃了兩碗~
滷牛肉飯也很正點，味道特別香。相較之下炒飯就比較一般。

相撲海陸鍋+歡樂吧 320元
相撲海陸鍋的份量超多，除了菜盤之外，主食有雞腿、海鮮，再加上自助吧的熟食、野菜、火鍋料、飲料…一份鍋物就能堆滿一桌，相當超值。

一整隻大雞腿加上白蝦、蛤蜊、中卷等海鮮，築崎鍋物的相撲鍋很有份量，一直是人氣招牌。

菜盤的份量也不少，吃不夠還可以到歡樂吧取用野菜火鍋料來加料，絕對吃很飽。

相撲鍋的湯底是味噌柴魚湯，味道甘甜蠻濃郁的，煮蔬菜越煮越甜。

海陸食材加上蔬菜通通下鍋，一整鍋滿滿料好過癮啊~

溫體雞腿肉質相當軟嫩好吃，而且一大隻份量十足。
雞腿本身就甜，在味噌湯頭涮煮，甜度更加分。

海鮮有白蝦、蛤蜊、中卷三種，我個人最喜歡白蝦，雖然體格不大，但是味道很甜。
愛吃海鮮的人，很推薦加點海鮮盤只要129元，不論煮相撲鍋還是燒酒雞鍋都很讚。

微醺燒酒雞鍋+歡樂吧 420元
這一鍋的內容也很豐盛，烏骨雞燒酒雞還有附腰子、雞佛、菜盤，連同自助吧的豐富食材，光是看份量就有飽足感。

湯底除了烏骨雞之外，還有加上中藥以及 一整瓶紅標米酒。烏骨雞的部位不一定，雞腿、雞胸都有。

湯底煮滾後，點火馬上出現熊熊烈焰，這畫面好吸睛啊~

點火燒過後整個湯頭變得很甜，沒有酒味只留下香氣與甜度。這時候的湯頭超好喝，再加入蔬菜一起煮越煮越甜。

先喝原味湯頭，再來加料。我們點燒酒雞鍋除了烏骨雞還有腰子雞佛，再加點一盤海鮮盤129元來煮燒酒蝦，同時吃到燒酒雞跟燒酒蝦。

腰子有處理過，完全沒有腥味，嫩中帶點Q度脆脆的，而且味道好甜好好吃喔。

雞佛好大顆，口感綿綿嫩嫩的，吸飽燒酒雞湯汁甘甜的滋味，愛吃雞佛的人一定要點燒酒雞鍋，我們吃完還意猶未盡啊~

燒酒雞鍋湯頭越煮越甘甜，烏骨雞肉質比較結實有咬勁，煮久一點味道更甜。
我們超愛這鍋燒酒雞湯頭，多加一些野菜吧的高麗菜一起煮味道更甜，冬天喝這鍋湯真的暖胃又暖心。
喝完湯還可以免費加高湯，想要再加米酒也可以，一瓶50元。

加點海鮮盤129元

海鮮盤有白蝦、蛤蜊、扇貝、小章魚、生蠔，這樣一盤129元蠻超值的，全部煮燒酒雞鍋滋味超棒。

白蝦肉質飽滿帶點Q度，吸收燒酒雞湯汁味道變得更甜，帶有酒香好好吃喔~

生蠔個頭不小，肉質也飽滿，吃完雞佛腰子再吃生蠔，整個很補耶~冬天進補點這鍋很可以。

吃飽喝足最後再來冰淇淋、咖啡、果汁茶飲，超完美~

築崎鍋物整體心得

開在學區的餐廳果然特別超值，我們點相撲鍋跟燒酒雞份量都很多，再加上歡樂吧吃到飽食材更多，滷肉飯、炒泡麵、炒飯、烤麵包、還有野菜火鍋料、飲料、冰淇淋無限吃到爽，大胃王也能滿足!免服務費營業到凌晨2點，半夜肚子餓也不怕沒地方吃美食，尋找興大美食一定要把這家收入口袋名單。

築崎鍋物資訊

粉絲團: 築崎鍋物FB
LINE@: @280eybqh  https://pse.is/3fbxpz
地址: 台中市南區興大路145號（圓廳1樓店面，綠園道7-11隔壁）
電話: 04 2285 6316、0983269189
營業時間:11:00 – 02:00

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