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藤記甜品|台中好吃豆花饅頭。勤美誠品新開店 豆漿豆花用料實在 老麵湯種包子饅頭均一價25元口感超棒!

台中勤美綠園道美食推薦!台中黎明路有名的藤記甜品在勤美誠品B1新開店,這裡不止吃得到藤記清爽好吃的招牌豆漿豆花,還有用老麵湯種製作現蒸的各種養生包子饅頭花捲,點一碗豆花加一顆包子只要百元就能吃很飽,好吃又不貴CP值不低唷。

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藤記甜品在哪裡?

藤記甜品3月中才在勤美誠品新開幕,櫃位在地下一樓茶湯會隔壁、瓦城大心的正對面,地點很好找。有兩張大桌子,逛街逛累了,可以坐下品嘗美味甜品與養生包子饅頭。

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藤記甜品複合式餐點

有別於其他分店只賣豆漿豆花,這家藤記甜品勤美店賣的品項比較多,我問了店員這家算是他們家第一家複合餐飲店。
櫃子裡上一字排開好多豆漿,有隨身瓶跟家庭號兩種規格,口味則是微糖跟無糖兩種。

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旁邊還有一大籠現蒸包子饅頭花捲,每一顆的體格都不小,走養生路線,看起來就好好吃,讓人想每一種都點來試試。店員介紹他們家包子饅頭花捲通通都是用湯種跟老麵製作,以天然食材為主,看得到的顏色都是天然食材的顏色,完全無添加。

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藤記甜品 菜單價目表

這家藤記甜點勤美店的餐點種類比較多,有豆漿、豆花、涼粥、以及饅頭花捲等4個系列。免服務費,無低消及用餐時間限制。

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點餐方式:直接在櫃檯跟店員點餐即可,免服務費新開幕還有優惠,我們今天來包子饅頭花捲類全面特價25元,還有滿200送小豆漿,期限好像到3月底,如資訊有誤請依店家現場或紛絲團公告為準。

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內用的容器不是紙杯而是青花碗盤,再加上木製托盤,整個蠻有質感的。

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來張IG照片,拍照打卡很好看。

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醇淬極品豆漿 隨手瓶45元
他們的豆漿用日式工法製作,之前在家樂福(前身台糖)我們就常買,喝完之後不會脹氣很好喝。分微糖跟無糖兩種,我們選微糖喝起來不甜,濃郁順口有豆香。如果不愛純喝豆漿也可以選加料豆漿,豆漿加入綠豆紅豆紫米花生…等各種料現點現打。

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紅豆紫米芋頭 綜合豆花 75元

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藤記的豆花豆香濃郁,但是口感不像傳統豆花那麼綿密,比較接近三色豆花那種,軟嫩又不會太綿,相當清爽。吃他們家的豆花千萬不要搗碎,而是要直接用湯匙挖一大塊直接吃,在嘴裡慢慢散開的豆香超級正點!

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紅豆顆粒飽滿煮的通透好吃,紫米吃起來很綿相當濃稠很像紫米粥,跟豆花的口感非常搭。

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芋頭很大氣,直接給一大塊,口感很綿超好吃的!芋頭控一定要來試試。

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薏仁花生粉角綜合豆花 75元

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粉角介於粉條與粉圓之間,口感非常Q,我們第一次吃到這種粉角,相當特別又好好吃。

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薏仁不會糊糊爛爛的,入口咬很綿密也是好好吃喔,跟豆花也很搭耶~

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花生顆粒蠻大顆的,口感無敵綿,而且香氣十足深得我心。
我特別問了店員,原來他們的花生選用比北港花生更高級的刺桐花生,顆粒大又軟綿好吃,大推。

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看完豆花接著來分享包子饅頭花捲,我看價目表上價格不一,介於26元~38元之間,新開幕通通25元。店員說他們包子品項很多,會再陸續推出新口味。

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芝麻包子

麵糰本身就有加了芝麻,再加上芝麻內餡,大口咬吃的到芝麻香氣,麵皮口感Q卻不會太乾而且有麵香。

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爆漿巧克力包
麵皮就是巧克力麵皮,內餡是濕濕的爆漿巧克力,裡頭還吃得到巧克力塊,用料蠻紮實的。這個爆漿巧克力包味道濃郁很好吃,小孩超喜歡。

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剝皮辣椒肉包
個頭比一般肉包還要大,內餡剝皮辣椒豬肉吃起來香辣又多汁非常好吃,是我們今天吃到的第一名!沒吃過的朋友,可以試試看。

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起司花卷
花卷上頭有一片起司片,撕開來裡頭還有包了乳酪塊,可惜乳酪塊分布不夠均勻,不然一定更好吃。

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五穀雜糧花卷
花捲蠻大顆的,各種堅果散布在麵糰中,每一口都能夠吃到堅果香氣,口感Q又保有嫩度不會乾乾的,份量十足吃完一顆會有飽足感。

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藤記甜品FAQ

Q:藤記甜品勤美店在哪裡?
A:勤美誠品B1茶湯會隔壁、瓦城大心對面。

Q:藤記甜品只能外帶嗎?
A:有兩張大桌子可以坐下來內用。

Q:藤記甜點開幕優惠有哪些?
A:點綜合豆花可免費加點一樣配料、包子饅頭通通特價25元、消費滿200送小豆漿一瓶。(優惠期限以粉絲團或現場公告為準)

Q:藤記甜點黎明店跟漢口店有賣包子饅頭嗎?
A:沒有喔,目前只有勤美店有包子饅頭。

Q:勤美店除了內用外帶,有外送嗎?
A:目前沒有外送服務,但是黎明店跟漢口店有外送服務,可以打電話詢問。

藤記甜品 整體心得

藤記的豆漿好喝,我們在家樂福(前身台糖量販)就經常買,豆花也很讚,口感清爽吃的到豆香,再加上各種配料一碗吃完會有飽足感。包子饅頭花捲也表現不錯,我個人最喜歡剝皮辣椒跟爆漿巧克力。現在新開幕有很多優惠,點一份豆花加饅頭吃飽喝足只要百元價CP值不低,有到誠品逛街的朋友,這家藤記甜品可以試試喔。

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藤記甜品勤美店 資訊

粉絲團: 藤記甜品 從心出發
地址: 台中市西區公益路68號B1
營業時間:平日11:00~22:00、假日10:30~22:00
食記: 台中好吃豆漿豆花包子饅頭~藤記甜品

黎明店
地址:台中市西屯區黎明路二段933號
電話:04-22580268

漢口店
地址:漢口路三段168-2號
電話:04-22989828

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