以韓式醬油螃蟹聞名的蝦拼鍋是台中唯一韓式醬油螃蟹,免出國就能享受道地美味,而且價位還不到韓國當地的一半CP值超高~Google評論超過1600好評平均超過4星我們吃過也喜歡。
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蝦拼鍋在哪裡?
蝦拼鍋位在西屯區櫻花路靠近惠來路口,就在全家隔壁地點很好找,附近弘孝路福星公園旁就有停車場交通便利。
招牌上還有另一個名字:醬蟹屋,這裡不只賣火鍋,也賣韓國正宗醬油螃蟹、醬油蝦,是全台第一家醬油螃蟹專賣店,免出國在台中逢甲就能吃到韓國最具代表性的醬油螃蟹。
蝦拼鍋環境
用餐空間分一二樓,主要用餐在二樓,一樓有兩桌沙發座位區,二樓則是4人大方桌。
火鍋沾醬、飲料、跟冰淇淋通通自助取用吃到飽,冰淇淋選用日本明治冰淇淋,有4種口味還有附餅乾杯。
蝦拼鍋菜單
店門口就有菜單可以參考,醬蟹系列是招牌必點,還有熱炒系列、小火鍋系列,268元起價位不貴。
(備註:菜單內容及價格有可能變動,請依現場公告為準)
這裡的韓式醬蟹非常有名,醬油螃蟹、辣味螃蟹、醬油蝦(需預訂)都是人氣必點。除了內用也有跟兩大外送平台合作,還有宅配到府<醬蟹屋網路下單連結>,不想出門在家也能吃到新鮮美味。
蝦拼鍋推薦餐點
醬油螃蟹 (單點)附海苔飯、海苔、韓國麻油
有去過韓國旅遊的人一定很懷念韓國醬油螃蟹,或者看韓劇也常看到這種醬油螃蟹,台灣很少地方能吃到這麼道地好吃的醬蟹。新鮮螃蟹用醬汁生醃3天非常入味,上頭還有滿滿蟹膏,味道好甜。
花蟹蟹殼的蟹膏也很多,非常新鮮完全沒有腥味。台灣人吃螃蟹都是吃加熱煮熟的,道地韓國醬蟹則是吃生的,一定要很新鮮才能生吃。現在無法出國,在台中逢甲就能吃到韓國醬蟹真的很幸福啊~
這道醬油螃蟹又名偷飯賊,經典吃法是把白飯加到蟹殼中與蟹膏醬油攪拌,再淋上韓國麻油,整個味道超香,鮮甜海味無敵好吃!!
醬油蟹肉非常滑嫩香甜,可以單吃也可以包海苔一起吃,跟白飯一起攪拌也有不同的美味。免機票就能享受,而且價位還不到韓國當地的一半,這麼超值的醬油螃蟹推薦必點!
醬蟹屋的螃蟹每天限量製作,今天我們只點了醬油螃蟹,下次要再來試試辣味螃蟹跟醬油蝦。
火鍋套餐
湯底有8種選項,通通不需額外加價,這一點很加分。我們兩人用餐選了日式昆布湯及香醇老母雞鍋湯,不論煮青菜、肉品、或海鮮都很搭,不會搶了食材的天然美味。
火鍋菜盤有南瓜、玉米、高麗菜、青江菜、大白菜、黑木耳、芋頭、香菇、金針菇等多款蔬菜,基本會先出一盤綜合菜盤, 吃完再續點喜歡吃的單品。
美國Prime級霜降牛
Prime霜降牛肉肉質軟嫩帶有些許咬勁,QQ嫩嫩的越咬越出汁,味道好甜啊~
美國Prime雪花牛
雪花牛口感非常嫩,味道也是很香,我個人覺得比霜降牛還要好吃。愛吃牛肉的朋友,在這裡無限續點澳洲和牛跟美國Prime牛,絕對可以大滿足。
加點海鮮盤 蛤蜊、鯛魚、白蝦
一盆綜合海鮮下鍋就佔了大半鍋面,大口吃肉之餘穿插吃海鮮,爽度爆表。
蝦子跟蛤蜊都很新鮮,鯛魚肉質也不錯,不過我個人比較喜歡白蝦跟蛤蜊,尤其是白蝦肉質飽滿新鮮彈牙,愛吃蝦的人無限續點保證吃得很開心。
副食有白飯/王子麵/冬粉/豬油拌飯/雞蛋等多種選項,我們點了豬油拌飯,味道蠻香的。
吃飽喝足別忘了吃冰淇淋,明治冰淇4種口味通通來,作為完美ending。
蝦拼鍋整體心得
台中唯一道地好吃的韓式醬油螃蟹推薦必點,還有火鍋套餐附飲料冰淇淋吃到飽也不錯,吃醬油螃蟹再加火鍋整個大滿足!Google評論超過1500好評平均超過4星,我們吃過也喜歡,愛吃醬蟹的朋友這家一定要收入口袋名單。
蝦拼鍋 資訊
粉絲團: 蝦拼鍋FB
地址: 台中市西屯區櫻花路131號 (地圖)
電話: 04 2315 0786、0909757529
營業時間: 週二 17:00~21:00
週三~週日11:30~14:00、17:00~21:00
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