台中平價日式定食/台中平價炸豬排/台中好吃豬排定食推薦~櫻椛日式料理主打多種口味厚實炸豬排定食,主餐加小菜之外還有附餐的米飯、味噌湯、生菜、冰淇淋、茶飲通通無限續,最特別的是浮誇雙層炸豬排份量十足,一整套豐盛定食連大胃王都能吃飽飽,免服務費還有優惠活動CP值很高,我們吃過就愛上。
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櫻椛日式炸豬排專賣店在哪裡?
櫻椛日式料理位在台中北區陜西路靠近漢口路附近,旁邊就是幼稚園地點很好找。
這家炸豬排專賣店很特別,招牌叫櫻椛日式料理;Google地圖上叫櫻椛日式炸豬排專賣店;IG上叫櫻糀日式炸豬排專賣店。注音輸入打不出椛這個字沒關係,直接打櫻花日式炸豬排也能找到啦~XD。
櫻椛日式料理環境
一進門右手邊就是單人吧台座位區;左手邊則是2-4人方桌。
二樓的座位比較多,團體聚餐或包場也沒問題。
自助吧
用餐都可享用自助吧。麥茶、高麗菜絲、洋蔥絲、紅薑片、調味料都在這裡自助取用。
比較特別的是日式豬排醬有兩種,特製辣味豬排醬蠻好吃的,推薦大家試試。
這邊還有自助結帳機及冰淇淋。
冰淇淋是日本明治旗下品牌喜客冰淇淋,一共4桶也是無限吃到飽。
櫻椛日式炸豬排專賣店菜單
櫻花日式炸豬排專賣店菜單餐點種類非常多樣,光是日式豬排定食就有好多種口味。其他還有陸.海味定食、烏龍麵/冷麵、兒童餐、烤物、炸物、甜點,吃飽吃巧都能滿足。
豬排定食價位大多300出頭,主餐之外,還有小菜、紅藜麥飯、湯品、以及自助吧吃到飽。
每人低消為250元,免服務費未客滿不限時。
牆上有張貼炸豬排口味,五種口味看起來都好好吃喔~
老闆經常研發新口味,目前有6-8種口味可選,我們這次來還有吃到最新的麻婆咖哩豬排,也很好吃。
櫻椛日式料理好吃嗎?
他們家的炸豬排定食份量不少,一整套相當豐盛。
食材新鮮加上獨特的製作工序,一吃就覺得蠻厲害的,會讓人想要再回訪。
特大熟成炸豬排定食/大盛 380元+加購炸蝦49元
超狂的雙層炸豬排光是畫面就很吸引人!!
點大盛的份量就是兩塊大豬排,現在優惠活動還有送豬排券,非常超值~
這家的豬排非常厚實,我看菜單有介紹:新鮮的豬里肌肉用鹽麴先醃過,經過熟成處理口感變得特別軟嫩。麵衣也跟一般豬排店不一樣,用特調麵糊在裹上麵包粉酥炸。
厚厚的炸豬排現點現炸考驗主廚的炸功,外酥內多汁真的是一咬爆汁好過癮~~超好吃!!
香酥的麵衣加上又嫩又Q的熟成豬排,灑點胡椒鹽、七味粉就很好吃,沾專屬的豬排醬風味更讚!
加點的炸蝦個頭也不小,大口咬吃的到滿滿的鮮甜海味。
我喜歡他們用的麵衣,非常香酥又不會油膩,即使冷掉也好吃,真的蠻厲害的~
套餐小菜有兩款,好像會隨機出餐不固定品項。
今天我們吃到的是豆薯以及毛豆,其中豆薯相當特別,有點像山藥但是口感更脆一些,還帶有微微的甜度蠻好吃的。
米飯是關山米加上紅藜麥,用大鍋蒸煮口感特別Q。
這個白飯我也很喜歡,吃完還可以無限續點,真的很加分。
套餐本身有附高麗菜絲吃不夠還可以到自助區取用。
自助吧除了爽脆的高麗菜絲之外,還有洋蔥絲以及紅薑片,我個人覺得高麗菜絲跟洋蔥絲都很爽口,大推。
味噌湯裡頭還有好多魚肉料不少耶,喝完還可以無限續點真是太棒了!
章魚燒豬排定食/中盛 355元
章魚燒口味豬排我們還是第一次吃到,炸豬排加上柴魚以及海苔,一上桌就聞到章魚燒的香氣。
大塊又厚實的炸豬排中盛的份量也不少,外層有好多柴魚吃起來味道更香更甜,搭配日式美乃滋或是豬排醬都好吃。
高麗菜絲口感爽脆,淋上日式和風醬真的很涮嘴,吃完我們又到自助區拿了好幾次,附餐吃到飽真的是大加分!
麻婆咖哩豬排定食/中盛 375元
這道麻古咖哩結合中式與日式,是新上市的口味。
咖哩醬裡頭還有新鮮蔬菜,漿汁除了咖哩香還有蒜香及微微辣度,淋在白飯上頭好下飯喔~
我喜歡他們家的炸豬排,麵衣乾爽不油膩口感香酥,豬排有熟成過真的口感特別嫩,有厲害耶~~
豬排沾麻婆咖哩醬與日式豬排醬兩種風味都不錯,推薦大家點這道,可以吃到兩種美味。
定食升級 可樂餅加蛤蜊茶碗蒸 99元
點定食再加點小品,用升級方式比單點還要划算。
可樂餅口味有5種選項,我們選起士可樂餅再加20元。
現點現炸咬的時候要小心燙口,切開來馬上看到綿密的起司與薯泥交融一起,鹹香甜的滋味好好吃喔~
蛤蜊茶碗蒸也不錯,蒸蛋綿密細緻小朋友很喜歡。
不過整份茶碗蒸只有蛤蜊沒有其他的料,稍微可惜了點…
單點 炙燒鯖魚290元
他們家的鯖魚很大一片,而且烤功一流,肉質厚又多汁相當有水準,完全不輸居酒屋耶~大推!
單點 三色糰子 75元
日式甜點三色糰子烤到剛剛好,帶點微焦色澤非常漂亮。
口感QQ綿綿好好吃喔~紅豆泥上頭還有點上金箔,視覺味覺都很滿足。
吃飽喝足最後再來吃冰淇淋,超完美!
櫻椛日式料理優惠
櫻椛日式炸豬排在這裡已經7年,目前週年慶推出日式豬排買大送小優惠。
點大盛定食就送豬排券(下次使用),很超值耶~
打卡評論再送雙餡地瓜球,免費送的特別好吃。
每月27號還有免費升級優惠
點中盛免費升級大盛;或是點獨特風味豬排免加價,老闆真的送很大。
櫻椛日式料理評論
藏身在巷弄裡的日式豬排專賣店真的很有水準,一吃就知道厲害。
熟成炸豬排又厚又嫩超好吃,除了主食小菜之外,其他附餐通通無限續還有冰淇淋吃到飽,免服務費真的很超值!用料實在價位不貴還有多種優惠,我們吃完還想回訪,推薦給愛吃日式豬排的朋友收藏。
櫻椛日式豬排專賣店資訊
地址: 台中市北區陝西路25號 (地圖)
電話: 04 2295 5595
營業時間: 11:00~14:00 17:00~21:00
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