台中海線出現吃火鍋搭配釜飯的平價鍋物~千波苑鍋物,店內有現撈活海鮮,菜盤肉盤份量多,湯頭好喝,紅茶無限供應、還有免費停車場,最棒的是點鍋物升級釜飯只要55元!一份鍋物套餐不到300元就能享受,沙鹿地區喜歡吃火鍋的朋友這一家可以試試。
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千波苑鍋物 地點交通
千波苑位在沙鹿成功東街與福人街口,地點很好找。周邊路邊不好停車,還好店家有不限時專屬免費停車場。
開車的朋友從旁邊福人街(上圖中機車出來的方向)往前開大約100公尺左手邊就有專屬免費停車場,記得要先到千波苑櫃檯領取代幣才能夠停進去,停車場很大而且不限時,在這個地區能夠有免費停車非常加分。
千波苑鍋物 環境
用餐空間分兩層樓,一樓座位以4~6人為主,還有 一個現撈海鮮水族箱。波士頓龍蝦、愛爾蘭麵包蟹、拖鞋牡蠣、大生蠔、牛奶貝都是新鮮現撈,在這裡吃小火鍋能夠吃到新鮮現撈的海味。
二樓的空間比較大,以6人座位為主,也有面向窗戶的單人座位,還有兩間獨立包廂,團體聚餐很適合。
兩層樓都有醬料區自助取用,整個檯面乾乾淨淨看起來很舒服,隨時有人整理服務相當不錯。
千波苑鍋物 菜單價位消費方式
千波苑鍋物跟湯頭選項很多,有加收10%服務費,客滿時用餐限時90分鐘,共鍋加收80元共鍋費但是單點滿200元可免共鍋費。
一整本菜單有圖片可以參考,1.先選湯底 2.選附餐、3.選主食,點鍋物套餐都有紅茶、果醋冰沙無限供應喝到飽。
選好之後在這張點餐單畫記即可,鍋物套餐從270元豬肉套餐~1280元波士頓龍蝦套餐選項很多。除了新鮮現撈的海鮮之外,最特別的是搭配釜飯,而且只要55元就能吃到非常超值。
千波苑鍋物 餐點
入座後先送來一壺紅茶可以無限續點,這紅茶店員有介紹是他們自己煮的紅茶,喝起來滋味還不錯。另外還有果醋冰沙也很好喝,通常他們會在肉品吃到一半時送上讓客人解解膩,如果你跟我們一樣喜歡喝果醋冰沙,也可以一開始就請店員送上。
菜盤 配色漂亮種類也不少,根莖葉類以及菇類還有豆腐、蛤蜊、蓮藕,一大盆要分兩次煮才煮得完。
海霸王鍋899元
相當澎湃的海霸王鍋套餐,根本是大胃王等級,兩個人共鍋再加單點也能吃得飽。
千波苑的湯頭有6種,除了日式昆布之外,其餘5種都需加價50-60元。這一鍋胡麻柴魚湯底加價60元,用日本特製胡麻醬料加大骨湯熬煮而成,湯頭看起來濃郁實際上卻相當清爽,帶有胡麻香氣非常好喝,是他們家的招牌,大推。
這份套餐肉品可以選擇雪花牛或松阪豬。我們選的雪花牛油脂相當豐富,涮煮後吸收湯頭麻油香氣,肉質軟嫩多汁味道香甜好好吃喔。
海鮮盤的份量也是不少,一盆就有紅寶石胭脂蝦、大草蝦、天使紅蝦、大干貝、鮭魚、大石斑魚、透抽、蛤蜊等 8種海味。
這盆海鮮品質蠻優的,不必沾醬就能吃到原始的鮮甜海味,我覺得他們家不只肉品優,海鮮更強。
牛肉釜飯 附餐原本有白飯/寬冬粉/烏龍麵/蒸煮麵/鮮蛋五選一,也可加價55元換點釜飯,我們第一次吃到火鍋搭配釜飯,意外的好吃。即使單點原價70元也不貴,CP值很高。
牛肉釜飯底下是白飯而不是蔬菜飯,份量十足料很多,這一道牛肉釜飯除了牛肉之外還有半熟蛋,攪拌後 味道香甜滑嫩順口很好吃,加價55元就能吃到很超值。
伊比利梅花豬 鍋物套餐520元
這一鍋的湯頭選的是清香藥膳湯底加價50元,中藥湯頭味道甘甜又很清爽無負擔,涮煮肉品海鮮都很對味,喜歡養生湯頭的朋友選這個湯底就對了。
伊比利梅花豬的份量不少,涮煮過後軟嫩又帶有微Q的咬勁,特有的油脂香氣吃原味就很好吃,越咬越甘甜。
鮭魚釜飯 一樣是附餐加價55元換釜飯,他們家的釜飯色香味俱全,我們點兩份都好吃。
這道鮭魚釜飯的料也是不少,軟嫩的鮭魚香甜好吃,鮭魚卵在嘴裡咬破的瞬間海味噴發很過癮。
梅花豬鍋物套餐 270元
千波苑鍋物套餐最便宜的270元豬肉套餐份量也是不少,CP值不低耶!
這一鍋湯頭選的是重慶麻辣湯底加價50元,湯頭是他們自己炒的麻辣醬,店員介紹用了20多種中藥及香料慢火炒製而成,湯底看起來紅通通好像很辣,但實際上辣度非常溫和大約是小辣程度,一般人都能接受。湯頭裡還有好吃的鴨血以及豆腐,可惜不能續加,想吃要另外單點。
喜歡吃辣的朋友如果覺得小辣不夠,可以請店員送上他們自己炒的麻辣醬自行添加。這個麻辣醬味道非常香,加一點點就很辣喔~~愛吃辣的朋友一定要試試。
梅花豬雖然是最平價的鍋物選項,但是肉質軟嫩又甘甜一點都不柴意外的好吃耶!!小資族點這套豬肉鍋物很超值喔。
單點 麻辣鴨血 50元
麻辣鍋裡頭的鴨血太好吃了,吃不過癮再單點一份。他們的鴨血咬開來沒有氣孔非常軟嫩又香又辣好好吃,喜歡吃鴨血的朋友推薦必點。
單點 麻辣豆腐 50元
這個豆腐跟麻辣鍋湯底的豆腐不太一樣,乾的麻辣豆腐比較綿密細緻,吃起來有點類似豆腐乳的口感,鹹香麻辣滋味很讚,這一道麻辣豆腐我們都很喜歡。
單點 魚卵花枝漿 150元
一整碗花枝漿裡頭有許多花枝塊,上頭鋪滿滿一層魚卵,看起來很討喜。煮過後口感軟綿Q彈,每一口都咬的到Q脆花枝塊還有魚卵波滋波滋的口感,很好吃耶~
單點 墨魚牛軋糖 80元
這個墨魚牛軋糖名字取得真好!造型真的好像牛軋糖。墨魚漿裡頭有大塊的花枝,QQ脆脆充滿海味,跟前一道花枝漿略有不同,兩種都好吃,我個人比較喜歡這個墨魚牛軋糖。
單點 腐皮 50元
這個腐皮就是千張,在減醣好好社團裡頭大家趨之若鶩的千張,沒想到在這裡就能吃到真是太棒了。
打開來像一張紙的腐皮,跟火鍋料中炸過的豆皮很不一樣,下鍋幾秒鐘就熟了,撈起來吸滿湯汁精華入口還會爆漿要小心燙口,這個腐皮相當經典超好吃的推薦必點。
打卡招待 大蛤蜊
千波苑經常在粉絲團舉辦優惠活動,幾乎每個月都有,11月打卡按讚送蛤蜊,一支手機就送一盤相當有誠意,到這裡用餐記得上他們粉絲團查詢一下,或者直接問親切的店員也可以,不要錯過免費拿好康。
甜點 是他們自己做的烤布蕾,味道不會太甜相當軟綿也是好好吃喔,天啊~連甜點都有水準,這家千波苑品質我們很喜歡,網路評價超過4分還不錯。
千波苑鍋物 整體心得
今天吃到的湯頭都很不錯,不會重口味清爽無負擔,我特別喜歡胡麻柴魚湯底。肉盤份量多等級不差,海鮮更是新鮮好吃,最驚喜的是加價55元就可以吃到料多味美的釜飯,火鍋搭配釜飯整個好豐盛!服務親切又有免費停車品質蠻不錯的,價位不貴270元就能吃到,是家值得回訪的高CP值鍋物餐廳。
千波苑鍋の物 資訊
粉絲團: 網址
最新菜單: 網址
地址:台中市沙鹿區成功東街77號(附停車場需先到櫃台領代幣)
電話:04 2665 5677
營業時間:11:00~23:00 下午不休息
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