秘醬滷味|南屯好吃冷滷10元起超平價!上海百年秘方每天新鮮現滷一咬爆汁CP值超高

秘醬滷味/台中滷味/南屯滷味/台中好吃冷滷推薦!全台最大規模的冷滷味加盟品牌~秘醬滷味南屯黎明店終於開幕了，來自上海百年祖傳秘方用數種辛香料費工炒製的秘醬，每天新鮮現滷滷到焦糖色澤相當入味，現點現切再淋上獨門秘醬與特製辣醬一咬爆汁真是神級美味，清爽好吃只要20元上下超平價!!一開幕就生意好好，建議大家多利用線上點餐才不會久等。

秘醬滷味南屯黎明店在哪裡?

秘醬滷味我們之前在逢甲吃過就愛上，南屯區第一家秘醬滷味終於開了。
位在黎明路二段介於三和街與五權西路中間，隔壁就是有名的陳大鈞診所，地點非常好找。

秘醬滷味南屯黎明店環境

南屯第一家秘醬滷味環境看起來乾乾淨淨，招牌上寫著全台最大冷滷味加盟品牌，秘傳上海 醬味獨特，秘醬滷味在台中很有名，一開幕生意就不錯。

櫥窗裡所有滷味食材整齊排放，品項蠻多的。
秘醬滷味是上海祖傳百年秘方，新鮮食材每天新鮮現滷，限量販售有些熱門品項太晚去會吃不到喔~

秘醬滷味南屯黎明店菜單價目表

秘醬滷味菜單分四大類，算一算品項超過40種，價位非常親民10元就吃的到。

櫥窗都有擺放食材，可以一邊看一邊在菜單上畫記，最上面還可以客製化選擇加蒜或辣度。

這家秘醬滷味生意非常好，現場點餐要等比較久。
老闆娘建議大家掃QR碼，線上點餐就不用排隊不用等，看好時候再到現場取餐即可。

秘醬滷味南屯黎明店乾淨衛生

秘醬滷味除了食材多樣、價格便宜，乾淨衛生我覺得更重要。
我在現場等餐時有留意到，老闆娘切滷味都有戴手套，只用戴手套的手接觸食材，每切完一位客人點的餐就把手套丟棄，下一位客人再換一副新的手套，小細節大加分。

櫥窗裡所有滷味食材擺放整齊，焦糖色澤感覺相當入味，秘醬滷味除了豆製類好吃之外，還有多款蔬菜可選，這一點也是我喜歡的地方。

這個秘醬就是他們家厲害的秘密武器。
據說是來自上海百年祖傳配方，用十多種香料費時費工炒製而成，滋味真的很不錯，吃過就愛上。

還有他們家特製的獨門辣醬也很厲害，敢吃辣的朋友一定要試試。
好吃的冷滷加上秘醬以及辣椒、蒜頭，美味度大大提升。

秘醬滷味每一樣都很好吃，我們每次去都會點一堆，10元20元買多也不會心疼荷包。

秘醬滷味好吃嗎?

今天點了好多秘醬滷味，回家裝盤滿滿一桌超豐盛，再來點啤酒真的很愜意，不必到餐廳也能享受美味大餐。

我們每次到秘醬滷味必點百頁豆腐、滷炸豆腐、大黑豆干這類豆製品，都是非基改吃起來比較安心。
每一樣都是20元上下，這樣滿滿一盤小菜，不用百元很超值耶。

百頁豆腐20元

人氣招牌第一名就是百頁豆腐!
孔洞裡面滿滿的滷汁，口感綿滑軟嫩就像吃蛋豆腐一樣超厲害，我們近期吃過滷味中最好吃的百頁豆腐就是它~

滷炸豆腐25元

這個豆腐先炸後滷，表皮帶有Q度、孔洞裡面都是滿滿的秘醬湯汁，輕輕一咬就能享受爆汁的快感!
秘醬香氣加上豆腐本身軟Q的口感，越咬越香超好吃的!

大黑豆干30元

黑豆干這種豆製品帶有孔洞，特別容易吸收秘醬滷汁更入味!
鮮香回甘好好吃喔~比麵攤的黑白切小菜更讚。

秘醬乾麵25元

秘醬滷味的乾麵跟一般滷味攤的乾麵不一樣，獨門秘醬之外還有加紅蔥頭，味道特別香!
乾麵口感帶有Q度不會軟爛，吸附秘醬鹹甜回甘的滋味，再加上獨門辣椒更好吃~
我看每個客人都會點乾麵，真的是人氣招牌啊。

一般滷味攤都會附酸菜，秘醬滷味則是免費提供手工醃製蘿蔔，酸酸甜甜相當開胃。
喜歡吃辣的朋友，也可以另外再跟店家要獨門辣椒喔~

滷蛋白30元

這道滷蛋白是新菜色，不是整顆蛋而是只有蛋白加上秘醬滷製，鹹鹹甜甜的滋味吃起來很爽口。
有在健身或是減重的朋友，要增加蛋白質直接點這個滷蛋白就對了。

脆腸40元

秘醬滷味的脆腸口感不會軟爛，QQ嫩嫩非常好咬。
表面巴附鹹甜回甘的秘醬滷汁，不會重鹹重辣，相當清爽我喜歡。

豬皮25元

豬皮口感比較Q越咬越香，嘴裡盡是滿滿膠質與秘醬滷汁香甜滋味，好好吃喔~
如果想要吃到軟嫩一點的口感，可以微波幾秒鐘，熱吃冷吃有兩種不同口感。

豬腱肉40元

豬腱肉也是滷的通透入味，香甜肉汁越咬越香，一份40元價位不貴，比麵攤黑白切還要划算。

手工米血20元

我超愛秘醬滷味的米血。
不會軟爛帶有Q度越咬越香，滷的非常入味，春水堂點一份不少錢，這裡只要20元便宜又好吃。

手工水晶餃25元

他們家的水晶餃大顆飽滿QQ綿綿的，特別找手工製作的水晶餃，口感比機器包的好吃許多。

秘醬花生30元

花生滷的軟綿入味，口感很正點越吃越涮嘴，完全不輸眷村餐廳的開胃小菜。

旗津黑輪片25元

老闆有介紹這個黑輪片特別請旗津店家用旗魚漿製作，吃起來海味十足。
口感比甜不辣還要軟嫩，加上秘醬清爽的鹹甜滋味，小朋友超愛。

甜不辣25元

甜不辣比較厚實，口感比較Q綿富有咬勁，跟旗津黑輪片大不同，如果你喜歡咬勁多一些，就點甜不辣。

鹹芋頭籤25元

芋頭籤上頭滿滿的芋頭，芋頭香氣與秘醬滷汁融合一起，鹹鹹甜甜的滋味真不錯，芋頭控推薦必點。

秘醬滷味的蔬菜種類很多，而且每天用新鮮時蔬滷製非常入味，沒有湯湯水水口感不會糊爛，而且份量不少價位不貴很超值。
今天點了4樣蔬菜，我個人最愛高麗菜及蓮藕片。

高麗菜30元

秘醬的高麗菜口感跟一般滷味攤的不一樣，嫩中帶有脆度相當入味，很推薦加蒜多了蒜香更好吃，我們家超愛高麗菜，每次去都點兩份才吃得過癮。

蓮藕片30元

蓮藕有好多秘醬滷汁加上爽脆的口感，輕輕爽爽夏天吃好開胃，大人小孩都喜歡。

秘醬滷味南屯黎明店評論

秘醬滷味不愧是全台最大規模的冷滷味加盟品牌，上海傳承百年的祖傳秘方，用多種辛香料炒製而成的秘醬，用新鮮食材每天現滷到焦糖色澤非常入味好吃，不會重鹹重油清爽無負擔，而且乾淨衛生更加分!! 滷味品項超過40種，20元上下價格CP值真的很高，喜歡吃滷味的朋友，一定要收藏這一家秘醬滷味~

秘醬滷味南屯黎明店資訊

粉絲團: 秘醬滷味南屯黎明店FB
地址: 台中市南屯區黎明路二段62號 (地圖)
電話: 無
營業時間: 16:00~21:00 週日公休

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